Suroviny těsto : hladká mouka 1 kg sušené droždí 4 čl voda 100 ml mléko 500 ml olej 300 ml krystal cukr 2 PL prášek do pečiva 1 ks sůl 2 čl vejce 1 ks
Další suroviny : vejce na potření povidla nutela
Postup : Těsto nám vymísí a vykyne domácí pekárna. Potom ho rozdělíme na 8 stejných dílů. Každý vyválíme do kruhu (ne moc na tenko) a rozdělíme na osminy. Na každou osminku dámě náplň a zabalíme (široké okraje táhneme dovnitř, tak aby se dotýkaly a srolujeme klasicky jako rohlíček od širšího okraje k užšímu). Dámě na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a pečeme max. na 170 stupňů asi 25 minut. Vychladlé můžeme pocukrovat.
JEMNÉ KYNUTÉ ROHLÍČKY PLNĚNÉ POVIDLY A NUTELOU
Suroviny těsto :
hladká mouka 1 kg
sušené droždí 4 čl
voda 100 ml
mléko 500 ml
olej 300 ml
krystal cukr 2 PL
prášek do pečiva 1 ks
sůl 2 čl
vejce 1 ks
Další suroviny :
vejce na potření
povidla
nutela
Postup :
Těsto nám vymísí a vykyne domácí pekárna.
Potom ho rozdělíme na 8 stejných dílů. Každý vyválíme do kruhu (ne moc na tenko) a rozdělíme na osminy.
Na každou osminku dámě náplň a zabalíme (široké okraje táhneme dovnitř, tak aby se dotýkaly a srolujeme klasicky jako rohlíček od širšího okraje k užšímu).
Dámě na plech s pečícím papírem, potřeme vajíčkem a pečeme max. na 170 stupňů asi 25 minut.
Vychladlé můžeme pocukrovat.