KARAMELOVO-OŘECHOVÉ ŘEZY z dnešní rodinné oslavy 👌
Suroviny těsto : vejce 5 ks cukr krystal 250 g mleté vlašské ořechy 200 g strouhanka 3 lžíce hladká mouka 3 lžíce prášek do pečiva 1/2 ks dortové oplatky
Suroviny krém : Salko (2 hodiny vařené) 1 ks změklé máslo 250 g
Ostatní suroviny : vlašské ořechy nadrobno nakrájené, opražené
Postup : Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme ostatní suroviny na těsto a prošleháme. Dno plechu vystřelené dortovými oplatkami a na ně rozetřeme těsto Pečeme na 180° asi 10 - 15 minut. Zkoušíme špejlí. Upečené těsto necháme vychladnout. Uvařené a vychladlé Salko vyšleháme se změklým máslem do hustého krému. Natřeme na vychladlý korpus a zasypeme nadrobno nakrájenými opraženými ořechy.
KARAMELOVO-OŘECHOVÉ ŘEZY z dnešní rodinné oslavy 👌
Suroviny těsto :
vejce 5 ks
cukr krystal 250 g
mleté vlašské ořechy 200 g
strouhanka 3 lžíce
hladká mouka 3 lžíce
prášek do pečiva 1/2 ks
dortové oplatky
Suroviny krém :
Salko (2 hodiny vařené) 1 ks
změklé máslo 250 g
Ostatní suroviny :
vlašské ořechy nadrobno nakrájené, opražené
Postup :
Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme ostatní suroviny na těsto a prošleháme.
Dno plechu vystřelené dortovými oplatkami a na ně rozetřeme těsto
Pečeme na 180° asi 10 - 15 minut. Zkoušíme špejlí.
Upečené těsto necháme vychladnout.
Uvařené a vychladlé Salko vyšleháme se změklým máslem do hustého krému.
Natřeme na vychladlý korpus a zasypeme nadrobno nakrájenými opraženými ořechy.