Halušky! Ale nie bryndzové - bryndzu nemáme radi. Ale syrové - mňam!
zenulkaaa
autor@lucianna210 hruba alebo polohruba muka, voda, 1 vajce a sol. Zmiesam, aby malo taku lepivu, padavu konzistenciu a cez to haluskove sitko pretlacam do vriacej vody.
Omacka: na panvici roztopim maslo, zmiesam s mukou, aby sa vytvoril besamel, pomaly prilievam mlirko. Zahustim bambinom, a tvrdym nastruhanym syrom.
Odpovedz
23. jan 2015
hm, ako ich pripravuješ? cesto a tak... 🙂