Je bezpečné jesť surové tofu?

Pokiaľ viem tak tofu je vlastne varena sója... takže nie je v pravom zmysle slova surové. Normálne sa môže jesť také aké je.

Jedávam 😂😂, mali byť. Nie nedávam.

Tofu je vyzrazana bielkovina z varenej soje, taze uz preslo tepelnou upravou. V Azii jedia tofu uplne bezne aj bez tepelnej pripravy a este stale su tu

Ja bezne dávam do šalátu surové údené tofu, mňam, a žiadne nežiaduce reakcie nemám. Ja som skôr čítala, že by sa nemalo jesť každý deň, no dôvod si už nepamätám 🤣🤔

Našla som dôvody

Lahodkove tofu jedavam “surove”, v salatoch, na chlebe..ostatne je tepelne upravene. Je to ciste kvoli chuti, iny dovod nemam.

daj prosim link, kde to citas, lebo teda tofu jeme roky a este som sa s takou info nestretla.

neviem preco by sa nemalo?roky to tak jedavam len tak s pecivo.

@deedol niekto mi povedal tak som googlila, a niektorí to spomínali v diskusiách.

tak tym by som sa vobec neriadila. ja ze nejaky naucny clanok to bol.