Je možné dostať botulizmus z klobásy?
6. máj 2024
Ahojtte, je mozne sa nakatit z klobasy ktora bola dostatocne tepelne upravena? Najprv sa varila pol hodinu, potom piekla na 200st. Asi 5 minut.
Pol hodinu si ju varila, potom este aj piekla. Ked mas klobasu z overeneho zdroja a bola spravne skladovana, tak neumries
Vraj ano, 120 stupnov by malo stacit. Ale to hovori google
autor
•
6. máj 2024@kiki68 vraj ano? Cize da?
Ten toxin sa nici varom, takze nie.
Pochybujem. Prečo ťa to vôbec nepadlo,?