Kupujete Ramu a margaríny? Sú škodlivé?

@yosi Na akej škole? Na veľmi dobrej a uznávanej univerzite.

@medda_beda Ja nie som fanúšikom margarínu, ale prirovnať margarín ku plastu môže len skutočný debil.

Áno kupujem, ale iba ramu. Tu zjeme 1balenie tak za mesiac, kupujem aj maslo. To dávam do varenia väčšinou, alebo keď pečiem zemiaky v šupke.

@yosi Alebo ti len chýbajú vedomosti čo odlišuje margarín od plastu.

@medda_beda Vieš ako a z čoho sa vyrába margarín resp plast?

@fido69 Ja margarín neobhajujem, zje sa u nás tak 1-2 kusy ročne, a aj to len ako súčasť do pomazánky. Ale keď čítam, že margarín je príbuzný plastu alebo, že sa vyrába z ropy, tak mi vrie krv

Mame doma jedno aj druhe.perlu maslovu lubi moj muz.ja som.skor za klasicku kocku.su recepty do ktorych ju davam aj niektore natierky mam.pisane s perlou

@yosi
Ja to nikde nepíšem ako fakt, nie som chemik a neviem sa ti vyjadriť ku kvalite potravín a tak isto neviem povedať čo je pravda a čo nie.
Napísala som len názor do diskusie nic viac nič menej.
Podľa všetkého výrobu neovládaš ani ty a asi až taký blud to nebude.
Kopa látok sa molekulárnou štruktúrou líšia len trochu, ale vlastnosti majú úplne rozdielne.
Takže nie margarín nie je plast.

@fido69 Až na to, že na mužovej škole sa jednalo hlavne o molekulárnu štruktúru a podstatou toho celého bolo, že to nie je potravina ktorú by bolo prospešné konzumovať.
Bol to len príklad toho ako asi zdravé to môže byť.
Nič viac.
Nikto netvrdí, že Rama, Flóra sú plasty.

@elenka74 Posielam ti fotky tej nádobky na maslo, ako som sľúbila:

Na chlieb a pečivo nenatieram nič, kazí mi to ich chuť. Ale občas použijem margarín do pečenia.🤷‍♀️

@fido69

Vlastná výroba je založená na intenzívnom miešaní nad bodom topenia tukovej zložky okolo 50°C vopred pripravenej zmesi tukovej a vodnej fázy, z ktorej vznikne homogénna zmes. Tá sa následne podrobí kryštalizácii v chladených valcoch a súčasne sa mechanicky spracúva miesením.

https://sk.m.wikipedia.org/wiki/Margarín

@medda_beda Tak sme predsa len došli k záveru, že margarín nie je plast.

@dominikamacakova ako že nekupuješ margaríny?
Však ten vegan block je margarin! to si fakt myslíš, že je to niečo iné, alebo dokonca, že je to nejaká výhra oproti takému humusu ako je Rama?
Však si prečítaj zloženie preboha! Však je to takmer identické! Rozdiel je v tom, že Rama tam má okrem repkoveho a kokosoveho oleja aj slnečnicový a to vegan “maslo” tam má okrem repkoveho, kokosového ešte shea a mizive percento mandľového. Emulgator ten istý.

A k otázke. Kupujem maslo a kde má ísť maslo, dám skutočné maslo. -do varenia, pečenia, na chlieb.

Nemám rada žiadne náhrady - či už náhrady masla, mlieka, mäsa, vajec a neviem, čo všetko už vymysleli.

nekupujem, nejem, ved to ma zlozenie horsie jak igelitovy sacok 😀

maslo, tie náhrady nám nikomu nechutia

@sisaka áno máš pravdu, ale radšej si dám bio bambucké maslo ako palmáč v kelimku

@dominikamacakova A čo je na bambuckom masle zázračné? Je to rastlinný tuk rovnako ako repkový alebo palmový olej. Palmový olej má veľmi zlú povesť, avšak jeho problém nespočíva v nekvalitne. Skôr v tom, že sa kvôli pestovaniu olejovej palmy rúbu pralesy

Nie ani jedno, nie kvôli škodlivosti, ale nikto by to u nás nejedol. Je to chuťovo otras pre mňa. Muž bol kedysi naučený na Rámu maslovu, už aj on si odvykol .kupujem len klasické maslo

V živote som to nekúpila a nikdy nekúpim,ani žiadne Hery,Palmariny a pod. Dokonca nekupujem nič čo obsahuje palmový olej,tuk,takže skoro žiadne sladkosti,všade je to napchate. Len klasické maslo,na chlieb aj do pečenia.