Ako pripraviť točené tyčinky bez lepku?

@stellarstar či mi niekto vie poradiť, čo robím zle, ak s ním niekto má skúsenosť. A čo urobiť, aby lístkovalo. Alebo je chyba v ceste?

lístkovať kúpené cesto nebude....vyskúšala som viac značiek a nikdy sa mi to nepodarilo.
robim si doma vlastné cesto a lístkuje sa mi krásne...
ako ho pečieš? na akej teplote? lebo to je tiež hotová alchímia - preštudovala som zopár článkov k tejto tématike...

Mne listkuje kupene cesto. Na akej teplote si ho piekla? Podla navodu? Ja na dost vysokej teplote.

@seitna bezlepkové mi nelístkovalo. Iba klasické.

@deti95060810 nevedela som, ze je v predaji viacero druhov bezlepkoveho mrazeneho listkoveho cesta, poradis este znacky prosim? Rada by som vyskusala.

@stanulienkat dakujem, skusim na vyssej teplote, Ty na akej pečieš?

peč na tepl. 220 st, po chvíli stiahni na 200 st...

@seitna ako pise
@deti95060810

@seitna listkove musi ist do horucej rury a piest sa na max teplote. Ja robievam na 250©, babka mala ruru s 280 a piekla az na tejto teplote. To listkovanie z cesta vytiahne len max teplota