Ako pripraviť zelenú špargľu na zapekanie?
28. apr 2025
ahojte, ako ju pripravujete
treba ju pred zapecenim aj varit?
dakujem za vase napady
Spargla sa uvari rychlo, vo vode ju sparim len take dve minuty, a pred pecenim alebo opekanim na masle ju nevarim vobec , len surovu opeciem.
Šúpem iba bielu špargľu, zelená je väčsinou taká jemná že netreba. V rúre by som nenechala dlhšie ako 10-15min max 200-250st, napr.kým sa syr pekne roztopí
autor
•
28. apr 2025@katica06
Šúpem iba bielu špargľu, zelená je väčsinou taká jemná že netreba. V rúre by som nenechala dlhšie ako 10-15min max 200-250st, napr.kým sa syr pekne roztopí
@katica06 dakujem ti pekne
Tiez zelenu sparglu nesupem, len odrezem spodnu cast tak 2-3cm. Piect staci tych 10 min. 200st.
Opečiem na.panvoci..na.masle zahustím smotanou a podávam špagetami, či obmotam.3-4ks so slaninou a opečiem na.panvici niekedy pripravím aj syrovú omáčku k tomu