Akú rybu preferujete na obalovanie?
Okrem kapra a rybie filé-čo zvyknete obaliť? Tie filety tenké sa nerozpadajú? Či kúpiť prvý krát filé? poradíte nejaké dobré kvalitou a minimom vody? ďakujem
https://marcacanaria.com/cherne-pescado-emblema...
Objednala som si v predajni ryb tuto rybu, celu, vycistili mi ju a mam z toho krasne biele jemne filety. Hlava a kosti sa pouziju na rybiu polievku a zaklad na paellu (mam restauraciu).
Tato ryba je z lovu z nasho mora, ale vyborne su napr.aj filety z morskeho vlka, ten je sice z chovu, ale je to stale z mora a aj tato ryba je zdrojom jodu.
Ja obalujem.aj lososa 😁 syn ho takto chce na vianoce. A inak aj kvalitne file, a cerstve - tresku, halibuta, stuku, zubaca...my robime viac druhov kazdy rok.
Nowaco jednoznacne file aj prsty detom. kapitan iglo sa moze strcit.krasna biela rybka bez kosti.
My máme najradšej lososa, je síce drahší, ale bez kostí a bez vody. Potom ešte tilapia je celkom fajn.
Kupujem nowaco rybie file a tie su najlepsie.
https://www.nowaco.sk/produkty/file-z-aljasky/