Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
Ahojte nemate nejake tipy na kolacik aby aj moj maly mohol so mnou piect? 🙂 diky
Pudingoše výborné koláče s pudingom
http://veu.sk/index.php/chutne-recepty/353-pudi...
@matvejka125 RECEPT: 200 g kvalitnej tmavej cokolady, 150 g masla nie nahrady, 150 g hnedy cukor, 50 g mascarpone, 1 vanil.c., 4 vajcia, 100g polohr.muky, stipka soli, 1 prasok do peciva. Coko s maslom vo vodnom kupeli roztopime. nechame trochu vychladnut, dame do misy, pridame 50 g mascarpone, cukor a po JEDNOM zamiesavame vajicko po vajicku.dobre zamiesame, napokon pridame muku zmiesanu s praskom do peciva. pecieme na 180 st. cca 25-30 min. napr. v tortovej forme o priemere 26 cm. upeceny korpus este teply potrieme domacim lekvarom, dame navrch odkvapkane mandarinky. smotanu na slahanie vymiesame do polotuha,pridame 200 g mascarpone a 3 lyzice nutelly... zmixujeme spolu a natrieme navrch. cez noc nechame v chladnicke odlezat- dobru chut!
my dnes dojeme zeleninovu polievku zo soboty a raznici /kuracie prsia,bravc.masko,klobaska,cibula/ so zemiak.kasou z nedele
Utorok a streda: slepy gulas /slov.tocena klobasa,zemiaky,halusky z vajca,muky a vody/ a chleba
dnes som ani nestihala varit
@lentilka46 ahoj vyhrala som súťaž v práci vo varení kapustnice tak možno pomôžem dve veľké cibule nakrájať na drobno orestovať na bravčovej masti pridať nakrájané pliecko osoliť okoreniť dala som aj gulášové korenie, magi, červenú papriku a drvenú rascu zaliať vodou pridať bujón hovädzí, údené stehno, údené rebrá a huby som mala dubáky z mrazáku a nesmú chýbať ani sušené dala sušené slivky na rozvarenie po pol hodke som pridala kapustu a zemiaky a keď bolo všetko skoro uvarené pridala som klobásku a ešte zopár sliviek a zápražku cesnak popražila na masti a múku svetlá zápražka a na koniec nakrájala som úd stehno z polievky a obrala rebrá a tiež mäso nakrájala bola úžasná
a hustá
večerné "obžerstvo" mega brioška plnená polkilovým brie, swarzswaldskou šunkou a brusnicami..
V sobotu sme mali gulášovú polievku s fazuľou - puchračkou + cesnakový posúch, vareškový koláč a makalo sa na záhradke
v nedeľu gulášovka , marinované kuracie kúsky v cesnakovom dresingu,obalené v strúhanke a pečené v rúre, varené zemiačky s pažítkou, rajčina.
v pondelok dojedačky
včera "žuvačkový chlebík" , horčica, zeleninka
dnes uvarím hríbovú polievku + čerstvé pečivo
kuracie soté na mede 🙂
dnes dojeme hokaido polievku a jaterničky :D (kombinacia jak lusk) a na zajtra spravim take cestovinky s kur.maskom a cukinou 🙂
včera šulance-gnochi (zo zvyškov zemiakovej kaše) so smotanovo-syrovou omáčkou aopečenou šunkou, alebo nasladko so slivkovou omáčkou, dnes segedínsky guláš s hrčekovými knedľami, bude aj na zajtra a manželovi do práce tvarohový cheesecake s karamelovou krustou, testovala som darček- flambovaciu pištoľ
Dnes som robila skvelý koláč bez múky, určite odporúčam :D :D
http://bit.ly/makovo-mrkvovy-kolac
Menu z poslednych dni:
Feniklova mliecna, morcacie na panvici,opekane zemiaky.
Sosovicna na kyslo, kuracie maso na kecupe,ryza, por s fazulou na panvici.
Nam vacsinou vsetko vyjde tak na cca 2dni. Zeleniniva mixovnana (brokolica,mrkva,zemiak), kedze ja som po extrakcii zuba) a granatir a k tomu struhana cvikla.
Este cez vikend v sobotu sme boli u nasich,tak bola zeleninova polievka s haluskami a kacica s kapustou a loksami. Mama robila i buchty.
My vcera rizoto s hruskami, kuracim maskom a plesnivym syrom podla tohto receptu http://varecha.pravda.sk/recepty/jesenne-rizoto... a dnes hlivova polievka s cestovinami s lososom podla tohto trosku upraveneho receptu http://kuchynalidla.sk/product/farfalle-s-parad... , bolo to viac ako dobre🙂