Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
dnes bude vecera u nas : kuracie prsia len posolene,pokorenene a opecene na gril.panvici do zlata,k tomu cervena sosovica na kari a basmati ryza 😝
Hrstkova polievka s kolienkom cerstvym, nie udenym. Lokse plnene restovanou kacacou pecienkou.
A vcera bola hokaido polievka so smotankou a krutonmi. Kelove rezne s zemiakovo-zelerovym pyre a mrkvovo jablkovym salatom.
@matvejka125 takze vacsi kel si oberies z neho listy take vacsie. A das ich uvarit do osolemej vody kym nie su take meke ale nie rozvarene, ako ked varis karfiol pred vyprazanim. Ked si hotove zlejes vodu nechas vychladit. Potom si zoberies 1 list vyrezes tu tvrdu stonku zo spodu pokial je tvrda a do listu zabalis platok syta a sunky, no mozes tam zabalit hocco. Zabalit mozes do rolky do platku ako sa ti da zagulat... potom to das klasika trojobal muka vajce struhanka a vyprazit. Je to vyborne. U nas oblubene. Vsjivko treba osolit. No ked neosolis nevadi.
@sandokanka36 zobetiem hokaido. Dam dole kozu ak je z obchodu lebo striekaju. Svoje zo zahrady neoskriabem lebo ja mestriekam. Nakram na kocky, jadra von. Ocistim si k tomu 2 vacsie mrkvy 2 vacsie zemiaky. Pravdaze podla toho ake je velke hokaido. Do hrnca si nakrajam zo 2 velke cibule a zo 3 striciky cesnaku. Osmahnem na oleji a jodim tam to jokaido mrkvu a zemiaky. Orestujem. Zalejem vodou horucou z kanvice, tak aby mi to zakrylo zeleninu. Pridam malu lyzicku soli bazalky oragana obcas trosku korenia no nemusi byt. Rozvarim. Potom ponarnym rozmixujem. Vratim na ohen a mozes zjemnit bud mliekom alebo slackou alebo smotanou na varenie tak aby si to nemala moc huste. Dochutit ak ti treba. Ale je to super chut. Ked naberiem na tanier do stredu dam kyslu smotanu a krutony manzel si dava aj balzamico. Raz som davala aj anglicku slaninku do varenia k cibulke a potom rozmixovala v poliebke. Tiez to bolo super. Deti tuto polievku miluju
Peceny kapor dusena zeleninka varene zemiacky z roztopenim masielkom a mrvenickova polievocka:D
Ahojte 🙂 zo včera dojeme obrátené rezne s ryžou. Poobede sa chystám na krtkovu tortu na plechu. No a zajtra kurací vývar a sviečková na smotane s domácou knedľou
Obed lenivej gazdinej.Paradajkova polievka so syrom, Pizza - cesto kupene rozvalkane, a pohadzame si na nu na co budeme mat chut
Brokolicovo-smot.polievocka,,hov.na stave s hraskom,posypane syrom+tarhona,,poobede palacinky
Dnes moje najoblubenejsie masko. Pecene bravcove jazyky s pecenymi zemiackami, cviklovymi hranolkami, pecenou mrkvou, cesnakom. Biely jogurt s narajbanym kalerabom a koprom. Pre manzela ktory sa boji zahryznut do jazyka to iste len namiesto jazykov bravcove kusky s kuskami pikantnej klobasky a zeleninkou. Mnamky
dnes čína z hranolcekmi a zajtra keď sú u nás teda hody tak slepaciu polievku ,zemiakový šalát ,ryža ,kačica a plnené kuracie prsia ☺
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=3675 Mäsové guľky s knedľou, mužovi som naplnila papriku. Je toho aj na zajtra 🙂
Spenatova polievka s vajickom a kuratko + kridla jedno s nivou pre tatka a druhe pre nas +ryza
Pipkovy (kuraci)vyvar lebo sme chory a zapecene hokaido so zemiakmi smotanou a syrom+bylinky,vecera pecene kuracie palicky s ryzou+kompotik