Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
@m14m dávam variť mäso (odrezky z kuraťa - kosti, kože, chrbty, alebo kosť z karé, hovädzie na polievku, skrátka čo práve mám v mrazáku) so soľou, cibuľou na ktorej nechávam poslednú hnedú šupku, na miernom ohni nechávam aspoň 2-2,5 hodiny variť, zo začiatku zberám penu. Potom šupnem zeleninu: najviac mrkvy (tú aj zjeme s polievkou), kaleráb, kúsok kelu, petržlen, zeler, ak mám tak kúsom papriky a malú paradajku... toto už dodá farbu. Ak treba dochutiť, tak na veľký hrniec dám 1/2 ČL vegety, ale to len výnimočne.
@babatkoo ďakujem... podľa tohoto receptu https://www.kucharkaprodceru.cz/zeleninove-plac... dala som ružičkový kel, pridala aj syr a dochutila tymianom a medvedím cesnakom. Napočudovanie zjedli aj chlapi, ktorí zeleninu moc nemusia. Nabudúce skúsim aj inú kombináciu...
Nemám foto-nestihla som pre hlad ale mali sme:
Hovadzie na červenom víne s ryžou a uhorkovym šalátom
mrkvovu polievku som spravila a druhe som robila cestoviny s takym bravcovym maskom na stavicke.











@adriannasvk zvyknem placky robit z nich