Čo papá vaše 9 mesačné dojčené dieťa?

Stručné zhrnutie

• Dojčené 9‑mesačné dieťa môže jesť rozličné pevné jedlá ako pečivo, maslo, ovocné a biele jogurty (napr. Zvolenské biele jogurty), varené a dusené mäso (kuracie, morčacie, teľacie, králičie, hovädzie), zeleninu, obilniny (ryža, zemiaky, tarhona, cestoviny, kuskus, quinoa, pšeno) a malé množstvá strukovín (napr. červená šošovica, hrach, zelená fazuľka).
• Odporúčané prípravy sú varenie, dusenie a mixovanie (mäso varené alebo dušené spolu so zeleninou; kaše riedené vodou; zemiaková kaša s maslom a vajíčnym žĺtkom); solenie a korenenie sa má obmedziť na minimálnu mieru a vyhýbať sa vyprážanému jedlu a hotovým priemyselným príkrmom podľa viacerých rodičov.
• V otázke zavádzania kravského mlieka a mliečnych výrobkov panuje rozpor; niektoré matky uvádzajú používanie kravského mlieka od 7. mesiaca riedeného vodou a skoré podávanie ovocných jogurtov, zatiaľ čo iné odporúčajú počkať s pravidelným kravským mliekom a jogurtmi až do 1. roku.

Najčastejšie otázky

Q: Čo môže papať dojčené 9‑mesačné dieťa?
A: Odporúčajú sa pečivo a maslo, ovocie (napr. banán), zelenina varené alebo dusené (bez cibule, cesnaku, zeleru, petržlenu, húb a niektorí vynechávajú rajčiny), mäso (kuracie, morčacie, teľacie, králičie, hovädzie), ryža, zemiaky, tarhona, cestoviny, kuskus a obilninové vločky; syr a kyslá smotana v malom množstve a vajcový žĺtok, bielok až po roku.

Q: Kedy zaviesť strukoviny (šošovica, fazuľa, hrášok)?
A: V diskusii rodičia uvádzali zavádzanie červenej šošovice a zelených fazúľ už od 7.–9. mesiaca; príklady dávok: niekoľko kusov hrachu alebo malá lyžička červenej šošovice zmiešaná do prílohy.

Q: Môžem dávať dojčenému 9‑mesačnému dieťaťu kravské mlieko?
A: Názory sa líšia: niektoré matky dávajú kravské mlieko od 7. mesiaca riedené vodou a používajú ho do kaší a pudingov, iné rodičky a zdroje odporúčajú odložiť pravidelné pitie kravského mlieka až do 1. roku.

Q: Kedy môžem začať s jogurtmi a tvarohom?
A: Niektoré matky dávajú ovocné jogurty pred rokom (uviedli napr. Zvolenské biele jogurty s lekvárom), iné odporúčajú zaviesť jogurty a tvaroh až od 1. roku; tvaroh a „pribináčky“ sú v diskusii niektorými rodičmi vynechávané.

Q: Aké prílohy a obilniny sú vhodné pre 9‑mesačné dieťa?
A: Vhodné sú ryža, zemiaky, tarhona, cestoviny, kuskus, pohánkové a ovsené vločky, instantné kaše (pohánková, kukuričná, ryžová, ovsená), pseno, quinoa a jačmenné krupky do hustých polievok.

Q: Ako pripraviť mäso a zeleninu, aby to dieťa zjedlo?
A: Mäso sa varí alebo dusí spolu so zeleninou (napr. kuracie prsia s mrkvou a hráškom), možno ho pridávať do zeleninovej polievky alebo do jemne nasekaných špagiet so syrovou omáčkou; odporúča sa meniť druhy zeleniny pri každom varení.

Závery z diskusie

Zhoda

• Väčšina rodičov odporúča varenie alebo dusenie jedál pre 9‑mesačné dieťa a obmedziť soľ a silné korenie.
• Väčšina rodičov preferuje domáce varenie pred hotovými priemyselnými príkrmami.

Sporné názory

• Niektorí rodičia podávajú kravské mlieko už od 7. mesiaca (riadene vodou) a používajú ho do kaší; iní rodičia a odporúčania v diskusii radia počkať s pravidelným kravským mliekom do 1. roku.
• Niektoré matky začínajú s jogurtmi a tvarohom skôr (ovocné jogurty), iné odporúčajú počkať do 1. roka.

Otvorené otázky

• Nie je v diskusii vyriešené, či pravidelné podávanie kravského mlieka od 7. mesiaca výrazne zvyšuje riziko potravinovej alergie v neskoršom veku.
• Nie je jednoznačne zodpovedané, aké presné množstvá strukovín sú optimálne pri zavádzaní, aby sa minimalizovali tráviace ťažkosti.

Spomenuté značky a firmy

Humana, Sunar, OVKO, Zvolenské (biele jogurty), Billa, Tesco, receptypredeti.eu, babetko.rodinka.sk

Spomenuté produkty a metódy

pecivo, maslo, Zvolenské biele jogurty s domácim lekvárom, ovocie (banán), zelenina (mrkva, cuketa, brokolica, karfiol), vylúčené: cibuľa, cesnak, zeler, petržlen, huby, rajčiny, kuracie mäso, morčacie, teľacie, králičie, hovädzie, ryža, zemiaky, tarhona, cestoviny, kuskus, pohánkové vločky, ovsené vločky, pseno, quinoa, jačmenné krupky, červená šošovica, zelená fazuľka, hrášok, kukuričné chrumky nesolené, instantné kaše (pohánková, kukuričná, ryžová, ovsená), maslová zemiaková kaša s karfiolom a vajcom, špagety s mäsom a syrovou omáčkou, varenie/dusenie, mixovanie/purenie, výrazné obmedzenie soli a korenia, oleje: tekvicový, ľanový, slnečnicový, mandľové mlieko, špaldové mlieko, domáce mlieko z družstva riedené vodou

Miesta a osoby

žiadne