Čo varíte v teplých letných dňoch?
Ahojte, hľadám nejaké inšpirácie - hlavne večere.
Stručné zhrnutie
- V horúcich dňoch rodičia často uprednostňujú studené jedlá ako cestovinový šalát s tuniakom, grécky šalát, ovocné polievky a chlieb s pomazánkou ako rýchle večere.
- Mnoho domácností volí rýchle minútky a grilovanie, napríklad kuracie špízy, kuracie steaky, grilovanú zeleninu, tortilly alebo omeletu.
- Praktické stratégie na letné varenie zahŕňajú varenie väčšieho množstva naraz a zohrievanie, objednávanie donášky (napr. KFC) alebo konzumáciu jogurtov, cottage syru, ovocia a piškót na večeru.
Najčastejšie otázky
Q: Aké ľahké večere sú vhodné v horúcich dňoch?
A: Vhodné sú studené šaláty ako cestovinový šalát s tuniakom alebo grécky šalát, ovocné polievky, caprese a kombinácie s cottage syrom alebo jogurtom; do šalátov sa pridáva pšeno, quinoa alebo kuskus.
Q: Čo sú rýchle teplé možnosti na večeru, keď nechcem dlhé varenie?
A: Rýchlé možnosti sú minútky ako omeleta, praženica, palacinky, párky, alebo rýchle kuracie plátky a kuracie špízy pripravené na grile.
Q: Ako ušetriť čas varenia počas týždňa v lete?
A: Navariť väčšie množstvo naraz a zohrievať počas týždňa; v diskusii sú uvedené príklady ako paradajková polievka alebo špenátová polievka pripravené vopred a rezne či grilované mäso pripravené do zásoby.
Q: Aké možnosti donášky alebo rýchleho občerstvenia sa vyskytujú pri letnom varení?
A: Spomínaná donáška je KFC a tiež rýchle vybehnutie na Kofolu, pivo alebo niečo vonku, keď sa nechce variť.
Q: Ako nakŕmiť deti v lete, ak nechcem variť večere každý deň?
A: Deti často majú obed v škole alebo škôlke; doma postačia jogurty, detské výživy s piškótami, ovocie, zelenina, tvrdé syry a rýchle pomazánky.
Q: Aké suroviny sú odporúčané do osviežujúcich letných šalátov?
A: Odporúčané suroviny sú miešaná listová zelenina, melón, pomaranč, olivy, šalátový syr, tuniak, cottage syr, kozie alebo burrata a pečená cvikla.
Závery z diskusie
Zhoda
- V lete sa často preferujú studené alebo rýchle jedlá namiesto dlhého varenia.
- Varenie väčšieho množstva naraz a následné zohrievanie je bežná praktika na úsporu času.
- Grilovanie a jednoduché minútky sú populárne letné riešenia.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že večere v lete nevaria vôbec a sú spokojní so studenými jedlami; iní stále varia bežné teplé jedlá vrátane polievok a gulášov.
- Niektorí vyhýbajú ťažkým pečeným jedlám v lete, zatiaľ čo iní jedia horúcu polievku aj pri vysokých teplotách.
Otvorené otázky
- Ako nájsť optimálny kompromis medzi potrebou variť pre hladné deti a túžbou po studených jednoduchých večeriach?
- Koľko porcií a aké jedlá je najpraktickejšie pripravovať vopred počas horúčav, aby sa minimalizovalo zohrievanie a odpadu?
Spomenuté značky a firmy
Kaufland,KFC,Kofola
Spomenuté produkty a metódy
cestovinový šalát s tuniakom,grécky šalát,ovocné polievky,caprese,cottage syr,jogurt,pšeno,quinoa,kuskus,kuracie špízy,kuracie steaky,grilovaná zelenina,tortilla,omeleta,praženica,palacinky,párky,paradajková polievka,špenátová polievka,režné,segedín,granadír,burata,kozí syr,melón,piškóty,navariť naraz viac a zohrievať (batch-cooking),donáška
Miesta a osoby
žiadne
Včera som robila kuracie steaky s nivou a zemiakmi, zeleninový šalát, predtým cestovinový šalát s tuniakom
To co po cely rok a co mi chuti..... Aj 10-hodinovy vyvar z kosti, salat, steaky, ryby, gulas..... Mne chuti polievka aj v teple, je mi to jedno
Práve robím segedín. 😂
Ale moja teória je, obetovať sa jeden deň a mám do soboty pokoj. 😀
Ja som vcera vecer piekla cuketove placky.. take dobre letne jedlo a tak som sa pri tom spotila 😂
večere nikdy v živote som nerobila varené
@zuzulienocka78 to co aj inokedy prazenicu, chlieb so sunkou, krupicu, chlieb vo vajci, parky, rozne pomazanky.
@zuzulienocka78 Ja skôr bežné jedlá, včera bola šalátová polievka so slaninou, dnes karfiol, zajtra kurací perkelt, ale v piatok urobím cestovinový šalát, teda uvarené cestoviny, kuracia saláma, sterlizovaná zelenina, koreniny a pol na pol jogurt s tatárskou do toho. Také celkom retro jedlo čo mi napadlo že sme kedysi v teple robili.
Večere nevaríme, nie sme zvyknutý ešte večer pučiť teplé jedlá. Inak varím aj v lete to co aj v zime.
Ovocné polievky a čerstvé šaláty
@zuzulienocka78 väčšinou šaláty s proteínom + jogurt, cottage syr na osvieženie, do toho trocha pšena, quinoa, kus kus, cestovina...
cestovinovy salat, grecky salat, tuniakovy salat, hokaido placky so zemiakmi, varene zemiaky, kuracie spizy, tortilly, zapecene toasty...
cestovinovy salat, grecky salat, tuniakovy salat, hokaido placky so zemiakmi, varene zemiaky, kuracie spizy, tortilly, zapecene toasty...
@anonym_6a6272 vlassky salat z kauflandu.
nevarim teraz vobec
Práve som dovarila kuraciu polievku, fajne horúcu si dám. 🥵 Ale ináč v takom teple nemáme chuť jesť skoro vôbec, deťom stačí v škôlke, škole varené a doma už len nejaké jogurty, výživu s piškótami, ovocie, zelenina.
Vcera caprese a dnes pecenu cviklu s pecenym cesnakom a kozim syrom. Zajtra neviem, asi "frastacku", to je do par minut hotove, nech mame aj maso
večere nevaríme, na obed šalátový prívarok, zemiaky
A hneď päť príspevkov v zmysle, my nevaríme nikdy, večer varené nejem, ja večere nevarím...🙈
Ste super všetky!!!
Snazim sa navarit naraz viac a potom zohrievame - robila som paradajkovu polievku (ta nevadi aj ked sa je trochu vlaznejsia). Vcera dalsiu polievku som robila - spenatovu. Este tam mame rezne a grilovane maso. K tomu salat (nakrajana rozna zelenina, olivac a salatovy syr), varene zemiaky. Zajtra planujem nejake cestoviny s kuracim a syrovou omackou.
tortilla/toast zapeceny/chleba s pomazankou a kopaaaaaaaaaaaa zeleniny
ziadna tepla vecera, nehrozi
a inac aj melon
Tie čo večere nevarite, to nejete celý týždeň varené jedlo?
Ja musím variť večere, lebo prežiť celý týždeň iba na chlebe či rožku s niečím by som umrela od hladu. V práci nemáme obedy a deti ako dôjdu zo školy tiež sú hladný.
Tie čo večere nevarite, to nejete celý týždeň varené jedlo?
Ja musím variť večere, lebo prežiť celý týždeň iba na chlebe či rožku s niečím by som umrela od hladu. V práci nemáme obedy a deti ako dôjdu zo školy tiež sú hladný.
@anonym_5e6eea jeme predsa vareny obed. Ked sme doma tak navarime, ked sme v praci tak objedname. Deti tiez maju obed v skole/skolke.
@zuzulienocka78 tak ako vždy.Nerozlisujem letné a zimné jedla, ale pečené mäso a ťažké jedlá teraz nerobím.Robila som kurací spiz, cuketa, paprika.U nás sa vždy je teplé jedlo buď hustá polievka, alebo nejaká minútka.Obcas pomazánka, omeleta.u nás su hladní všetci a stále😆teraz sme dojedli, ale chodíme spávať neskoro
Na obed kuracie maso na grile, k tomu grilovana zelenina/salat, dresing, chlieb/pecivo. Na veceru sosovicova polievla s opecenou cesnakovou bagetou. Na olovrant vychladeny melon.
Tie čo večere nevarite, to nejete celý týždeň varené jedlo?
Ja musím variť večere, lebo prežiť celý týždeň iba na chlebe či rožku s niečím by som umrela od hladu. V práci nemáme obedy a deti ako dôjdu zo školy tiež sú hladný.
@anonym_5e6eea muz mam obed v praci, vecer sa uz u nas nevari, ked mame chut na nieco vybehneme von na kofolu,pivo, drink a nieco si dame, inak v pohode na veceru aj sunka, rozok, paradjky, ci tuniak, cottage, kukurica
Mam teenagerov, jedia vela a stale, su stihli, sportuju, vecere varim často... Privarky, grilovane mäso, morčacie steaky, vela ovocie a zelenina k tomu, vela mliečnych výrobkov zjedia, hlavne tvrde syry
My ideme trošku talianskym štýlom 😅.
Predvčerom pizzu z chladničkového kysnutia, včera paradajkovú polievku (ale nie takú zasmaženú z pretlaku) a šalát z miešanej listovej zeleniny, melonu, pomaranča, fermata a buraty, neskutočný bol. Dnes ho urobím zas a k nemu asi kuracie plátky. Ešte mám upečenú bublaninu.
Studený šalát budem dnes robiť