Je bezpečné variť mrazené mäso rozmrazené na radiátori?
Prosím vás, moj frajer nechal mrazené mäso v tanieri rozmrazit na radiátory🙃nepýtajte sa ma prečo, proste to tam bolo takmer celý deň.. mäso je teraz teple.. môžem ho uvarit alebo radšej nie?
@deti95060810 nič mu nie je , ani nesmrdí 😁 len mám z toho strach, ale zas nechcem zbytočne panikáriť
ak mu nič nie je - uvar...
alebo počkaj na kamaráta nech sa vyjadrí on keď ho tam dal ...
Tiež by som to vyhodila, bála by som sa. Neriskovala by som salmonelozu alebo nejakú otravu jedlom.
Minule jeden pan vysvetľoval , že už pri izbovej teplote sa tam množia baktérie že mäso
je najlepšie rozmraziť v chladničke deň vopred. Takže ja osobne by som neriskovala traviace tazkosti kvôli mäsu hádam nestálo tak veľa aby stálo za to mať pokazený žalúdok 🙂
No mäso by som určite nejedla .Mäso na rozmrazenie patri do chladničky a nie na rádiator.
Pokiaľ to mäso teraz nesmrdí, a prejde v celom objeme dostatočnou tepelnou úpravou (teda žiadne raw stejky), nevidím problém.

🙄
nie je zelené? ak nesmrdí tak ho poumývaj a uvar...