Jedlo pre návštevu
Ahojte,rada by som sa opýtala čo chystáte návšteve keď príde tak okolo obeda ? Čakám hostí, budú cestovať vlakom a pridu ešte doobeda. No máme obmedzené možnosti v obývačke,nedá sa tam najesť normálne za stolom skôr tak do ruky. Mám aj malé deti takže nemám moc čas stať pri hrncoch.. ďakujem
Stručné zhrnutie
- Ak hostia prichádzajú okolo obeda a nie je možnosť stolovať, vhodné sú jedlá, ktoré sa dajú jesť na malom tanieriku alebo do ruky, napríklad pizza, cestovinový šalát, zemiakový šalát, tortilly alebo obložené misy.
- Pre vegetariánov/veganov sú odporúčané rýchle pečené a zapekané možnosti ako pečený karfiol (recept Bonvivani "karfiol v jogurte"), zapečené cestoviny s mrazenou zeleninou, pečené tofu, plnené šampiňóny alebo zeleninové rizoto.
- Ak hostiteľ nemá čas stáť pri hrncoch, bežné riešenia sú objednať donášku (pizza), pripraviť jedlo deň vopred, alebo piecť v rúre (pečené stehná, pečená zelenina, batatové hranolky) a použiť papierové party taniere na rýchle upratanie.
Najčastejšie otázky
Q: Čo pripraviť pre návštevu, ktorá príde okolo obeda, ak nie je možnosť stolovať?
A: Odporúčané sú jedlá vhodné na tanierik alebo do ruky: pizza, obložené misy (šunky, syry, zelenina), cestovinový šalát, zemiakový šalát, tortilly alebo malé pečené kúsky ako pečené kura či pečená zelenina.
Q: Ak sú návštevy vegetariáni alebo vegáni, čo rýchlo pripraviť?
A: Možnosti zahŕňajú pečený karfiol (recept Bonvivani "karfiol v jogurte"), zapečené cestoviny s mrazenou zeleninou a vajíčkom alebo syrom, pečené/údené tofu s pečenými zeleninovými hranolkami, plnené šampiňóny a zeleninové rizoto.
Q: Ako pripraviť obed bez dlhého státia pri hrncoch?
A: Vhodné sú jedlá, ktoré "sa robia samé" v rúre: pečené stehná, pečená zelenina (hovorené príklady: hokaido, zemiaky, cvikla), batatové alebo zelerové hranolky; ďalej odporúčané je pripraviť niečo deň vopred alebo objednať donášku (pizza).
Q: Je objednanie donášky lepšie ako variť pre návštevu?
A: Diskutované riešenia zahŕňajú oboje: mnohí odporúčajú objednať pizzu alebo donášku ako rýchlu alternatívu; iní odporúčajú ľahký domácí obed (grécky šalát + pečené kura alebo zapečené jedlá) podľa času a preferencií hostí.
Q: Ako zjednodušiť servírovanie a upratovanie pri malej obývačke?
A: Praktické tipy z diskusie: použiť papierové party taniere a poháre, servírovať v etapách, mať pripravené obložené misy a mať vedľa stola pripravené koše (bio a papier) na rýchle upratanie.
Q: Aké rýchle jedlá sú hotové do jednej hodiny podľa príspevkov?
A: Ako rýchle možnosti uvádzali langoše, zemiakovú babu, zeleninové rizoto, pečené hranolky a niektoré formy zapekaných cestovín; viaceré návrhy tvrdia, že tieto jedlá je možné pripraviť "do hodiny".
Závery z diskusie
Zhoda
- Vhodné sú jednoduché jedlá, ktoré sa dajú jesť na tanieriku alebo do ruky (pizza, šaláty, obložené misy, tortilly).
- Pri vegetariánskych hosťoch je potrebné pripraviť vegetariánske alternatívy (pečená zelenina, tofu, zapečené cestoviny).
- Objednanie pizze alebo donášky a použitie papierových party tanierov sú akceptované praktické riešenia.
Sporné názory
- Niektorí odporúčajú vždy uvariť plnohodnotný obed pre návštevu, zatiaľ čo iní považujú za primerané obložené misy alebo objednávku donášky namiesto varenia.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne jedlá sú najpraktickejšie pri kombinácii obmedzeného priestoru a prítomnosti malých detí?
- Je efektívnejšie pripraviť jedlo deň vopred alebo radšej objednať donášku v deň návštevy?
Spomenuté značky a firmy
Lidl, Bonvivani, Marlenka
Spomenuté produkty a metódy
pizza, zemiakový šalát, cestovinový šalát, tortilly, obložené misy, grécky šalát, pečené kura/stehná, guláš, segedin, perkelt, zemiakovú babu, langoše, zeleninové rizoto, zelenina v trojobale (Lidl), pečený karfiol (recept Bonvivani "karfiol v jogurte"), pečené hokaido, pečená cvikla, pečené zemiaky, batatové hranolky, zelerové hranolky, dip z jogurtu+cesnak+horčica, pečené/údené tofu, plnené šampiňóny, zapečené cestoviny s mrazenou zeleninou, vyprážaný syr, papierové party taniere, pripraviť jedlo deň vopred, objednať donášku
Miesta a osoby
žiadne
zvyčajne im naložím z toho čo varím na obed, prípadne niečo pripravím a to im dám samozrejme sú aj rôzne rýchle jedlá pri ktorých netreba dlho stáť pri hrncoch, kľudne napríklad hranolky a my máme radi zeleninu v trojobale z lidlu a to rada robím aj pre návštevy (šampióny, karfiol, prípadne syr k tomu)
Tak len tak na stôl zvykneme robiť proste obložené misy šunky, syry, zelenina - v tomto prípade by som možno spravila kurací šalát - pečivo... ak chceš niečo viac obedové, čo sa dá jesť z malého tanierika aj na gauči, tak možno cestovinový šalát alebo nejaké tortilly plenené mi napadajú, prípadne pizza 🙂
Tak urob nejaký zemiakovy šalát/cestovinový šalát a k tomu nejaké masko. Môžu sedieť aj v obývačke a dať si na tanierik.
Normálna návšteva sa vždy ohlási skôr,takže si určite vedela,že prídu a mohla si si rozvrhnúť čas tak,aby si stihla pre nich navariť.
Prípadne,ak naozaj nemáš ani základný čas stáť pri hrncoch,tak môžeš objednať jedlo / obložené misy cez donáškovú službu.
Málo kto má obrovský stôl doma. Raz sa najedia oni, raz vy normalka. Spravila by som ľahší obed. Grécky šalát a pečené kura, alebo perkelt. Alebo kľudne guláš je dobrý nápad. Plus niečo, čo môžu zobať počas celej návštevy, nejakú misu, chrumky atď atď. Výhoda je, že to vieš deň do predu, môžeš si uvariť večer a misu urobiť ráno. 🤷🏻♀️
Zemiakovú babu, langoše , zeleninové rizoto....
Všetko do hodiny aj s prípravou. Jednoduché, rýchle, lacné, sýte
Mam pocit, ze na kazdu odpoved odpovies negativne... Tak ich vezmi do restauracie a vybavene.
Ahoj,
ked su vegetariani/vegani ( do buducna mačingovej boršc) teraz zapeceny karfiol, brokolicu so zemiakmi/ cestovinami a syrom, vegi smotanou.
Alebo pecene udene tofu a ktomu pecene zeleninove hranolky (zemiaky, mrkva, zeler - pemiesaj s olejom bilinkami, sup na plech). K tomu salat - uvarena vakuova cvikla z obchodu alebo zavarena, konzerva hrasku mrkvy a kysle uhorky nakrajat, trochu stavy z uhoriek, sol korenie. Olej mozes kludne aj telvicovy. Pre vegetarianov pridat ak chcu posttuhany syr/ vajicko. Alebo Macingovej mrkvovy gulas/ perkelt 🙂 k tomu pecivo.
Sampiony plnene tofu nastruhanym alebo sojovou drtou ochutene bilinkami a maslom vegi, na kolieska nakrajany baklazan, nan koliesko rsjciny, potriet pestom - vsetko pecies v trube.
Dobru chut
A este typ, podla toho kolko pridu- ku nam na rychly obed a djej ceste segra muz a deti 5 ludi + ja, muz, maly. Minula som kupila papierove party taniere aj pohare. Vedla stola zamaskovane dva prazdne kose, bio a papier. Upratane stol za dve minuty 😁
urobila by som nejaky obed, nieco co sa da rychlo urobit a bez problemov sa vsetci najedia, napriklad francuzske zemiaky, spagety, pripadne si vies napriklad urobit prsia a dat zapiect s niecim, to je na rychlo 🙂
Keď sú vegetariáni, tak napr. ma ešte napadli zapečené cestoviny s mrazenou zeleninou,vajíčkom a syrom.
Naco si pozyvas navstevy na dopoludnie, ak mas problem s pripravou obeda, aj so stolovanim? Mala si ich pozvat na popoludnie, kupit zakusky v cukrarni, urobit par chlebikov a urobit kavu. Taketo obcerstvenie podas pri konferencnom stoliku.
Sojove maso udusit s nejakou mrazenou zeleninou, ryza, zeleninova obloha. Hodinu nemas co robit. Alebo aj tofu mozes pouzit do nejakeho cestovinoveho salatu.
@oli18 toto je prosím ťa aká rada? Som sa snáď pýtala kedy si mám koho k sebe pozývať ? Keď máš zlý deň a vieš byť len nepríjemná a ustipacna radšej čas využi inak..
Obed... Cestoviny/spagety a 2 omacky, 1 vegetarianska a druha taka, co zjedia aj vasi/deti. Na poobedie kolac ku kávičke urobený den vopred
Pečené hokaido,pečené zemiaky, pečená cvikla, zelerove a batatove hranolky + dip z jogurtu,cesnaku a s lyžicou horčice. Jednoduche,pecie sa to v trúbe samo a chutné. Dá sa zakusovat ku vinku a ku káve koláčik (buď bábovka alebo kúpiť marlenku). Vybavené 🙂
Toto je normalna rada pre zaneprazdnenu matku, zijucu (zrejme) v malom byte pre pripad nasledujucej navstevy. Pre aktualnu navstevu si dostala rad dost. Takze na tvojom mieste by som sa skor podakovala, ako vycitala. Ale chapem tvoju podrazdenost 😉
Ved obvsr karfiol ci brokolicu a popuc to ,zmiesaj s vajcom.a syrom/alebo s tofu/,daj zapiect.
K tomu pecene zemiaky.
Vo vode,kde Sa varils zelenina,urob nejaku rychlu polievku.
Ved to Sa vsetko robi same...
Nechapem reci Typu,nevsrim mam male deti..
Vsak hlavne koli nim treba varit.
Vy doma vobec nevarite?
rychlu zeleninovu polievku a velku misu cestovinoveho salatu s tofu hotove raz dva
Ak budú cestovať vlakom od rána a prídu ešte pred obedom, spravila by som normálne obed, aspoň niečo rýchle 🙂 tiež keď príde návšteva, nezmestíme sa všetci za jedálenský stôl, ale keď treba, dáme to na etapy, naje sa zvlášť návšteva a zvlášť my 🙂