Kde v obchode kúpiť soľ bez jódu?
Prosim Vás má niekto vedomosť v ktorom obchode kúpim obyčajnú sol bez jodu? V obchode predavačky nevedia. Keď im tvrdím že vždy boli vedla seba s jodom a bez jodu tvaria sa nevedomo napísal by som aj ináč … No robte kyslú kapustu alebo klobásky s jodidovanou solou? 🙏🙏🙏😊
Stručné zhrnutie
- Na Slovensku sa bežná jedlá soľ v obchodoch štandardne predáva jodidovaná a bezjódová stolová soľ je v bežnom supermarkete zriedkavá; neodporúča sa predpokladať, že každý typ morskej alebo himalájskej soli je bez jódu.
- Bezjodovú soľ je možné kúpiť v špecializovaných bio/eko obchodoch, v lekárňach (priamo pri onkologických ústavoch) alebo ako laboratórny chlorid sodný p.a. od dodávateľov ako Centralchem/Centralcheme.
- V lekárňach sú dostupné balenia bezjodovej soli 0,5 kg; v jednom príspevku bolo uvedené kúpené 0,5 kg balenie za 5,69 € (kúpené 7.4.2025) v lekárni pri Východoslovenskom onkologickom ústave v Košiciach.
Najčastejšie otázky
Q: Kde na Slovensku kúpiť bezjodovú (nejodidovanú) soľ?
A: Bezjodovú soľ majú podľa diskusie bio/eko obchody, vybrané lekárne (napr. lekárne pri Východoslovenskom onkologickom ústave v Košiciach) a dodávatelia chemikálií ako Centralchem/Centralcheme (laborátorny chlorid sodný p.a.).
Q: Predáva sa bezjodová soľ v supermarketoch ako Tesco alebo Kaufland?
A: Niekoľkí diskutéri uviedli, že himalájska alebo morská soľ sa dá kúpiť v Tesco a Kaufland, ale väčšina tvrdí, že bežné supermarkety štandardne predávajú jodidovanú jedlú soľ a dostupnosť nejodidovanej varíruje.
Q: Je himalájska alebo morská soľ vždy bez pridaného jódu?
A: V diskusii sa uvádza protichodné tvrdenie: niektorí uvádzajú, že himalájska a morská soľ nemajú pridaný jód, iní pripomínajú, že podľa slovenskej vyhlášky môže byť aj morská soľ na trhu jodidovaná; preto tvrdenie o „bezjodovosti“ je sporné.
Q: Kedy je potrebné vyhľadávať bezjodovú soľ z medicínskych dôvodov?
A: V diskusii sa spomína potreba vynechať alebo obmedziť jód pri príprave na terapiu rádioaktívnym jódom (liečba štítnej žľazy), pri niektorých formách hypertyreózy a pri niektorých autoimunitných ochoreniach štítnej žľazy; konkrétne diagnostické a diétne odporúčania má poskytnúť ošetrujúci lekár.
Q: Kde zohnať technickú alebo veľmi čistú soľ bez jódu na netradičné použitie?
A: Ako alternatívu na diskusiu uviedli predajcu Centralchem/Centralcheme, ktorý predáva chlorid sodný p.a. určený do laboratórií; diskutéri zároveň varovali, že laboratórny produkt nie je určený na bežné varenie bez ďalších overení.
Q: Koľko stojí bezjodové balenie v lekárni a aké sú balenia?
A: V jednom príspevku bolo uvedené 0,5 kg balenie bezjodovej soli kúpené 7.4.2025 za 5,69 € v lekárni pri Východoslovenskom onkologickom ústave v Košiciach; dostupnosť väčších balení v maloobchode nebola v diskusii jasne potvrdená.
Závery z diskusie
Zhoda
- Bežná jedlá soľ predávaná v slovenských obchodoch je štandardne jodidovaná podľa legislatívy a bezjodová stolová soľ sa v regáloch bežne nevidí.
- Ak človek potrebuje soľ bez jódu z medicínskych dôvodov (napr. príprava na rádioaktívny jód), najspoľahlivejšie zdroje sú lekárne pri onkologických ústavoch alebo objednávka cez lekárne/špecializované predajne.
Sporné názory
- Morská a himalájska soľ: jedna strana tvrdí, že nemajú pridaný jód a sú „bezjódové“, druhá strana odkazuje na vyhlášku a praxe, podľa ktorej môže byť aj morská soľ na slovenskom trhu jodidovaná.
- Vplyv jódu na kvasenie: niektorí diskutéri uvádzajú, že jód spomaľuje kvasenie (kyslá kapusta), iní považujú množstvo jódu v soli za nedostatočné na významné ovplyvnenie kvasenia.
Otvorené otázky
- Kde presne (zoznam lekární alebo distribútorov) sú dostupné kilogramové alebo priemyselné balenia nejodidovanej soli v maloobchode na Slovensku?
- Koľko presne jódu (mg/kg) obsahuje rôzne druhy soli dostupné na slovenskom trhu (stolová jodidovaná, morská, himalájska, regionálna prešovská soľ)?
- Aké konkrétne balenia a ceny bezjodovej soli sú dostupné mimo lekární pri onkologických ústavoch?
Spomenuté značky a firmy
Centralcheme, Centralchem, Tesco, Kaufland, Východoslovenský onkologický ústav, INMM, Noviny.sk, NPZ, Zdravysvet.sk, Solivar Prešov
Spomenuté produkty a metódy
jedlá soľ jodidovaná, bezjodová soľ, morská soľ, himalajská soľ, chlorid sodný p.a., jodid, jodičnan, laboratórny NaCl p.a., nízkojódová diéta, príprava na rádioaktívny jód, jódové tablety, kvásenie/kvasenie, fluór v soli, prešovská soľ, kvasné procesy
Miesta a osoby
Prešov, Košice, Východoslovenský onkologický ústav, Slovensko
aj klobásky aj kyslú kapustu robíme s jodidovanoou soľou. Ten jód tam má svoje opodstatenie.
napr: https://www.noviny.sk/slovensko/143003-priidava... https://www.npz.sk/sites/npz/Stranky/NpzArticle... Ale jasné, ak ho zo zdravotných dôvodov nemôžeš, je to iné.
@btus tu ide o to, že jód spomaľuje kvasenie....odporúča sa na kvasné procesy bez...hádam si nemyslíme, že trochou kyslej kapusty dostaneš do tela potrebnú dávku jódu....tú máš v inej strave...
@rudy333 nikdy som bežnom obchode sol bez jodu nevidela.
Nemyliš si to s fluoridovanou solou? Ta býva vedľa obyčajnej..
Moj otec klobásy robieva s beznou, jodovanou solou. A ja s ňou robievam kyslú kapustu.
Prečo by to mal byť problém?
@beronsche tu ide o to, že jód spomaľuje kvasenie....odporúča sa na kvasné procesy bez...hádam si nemyslíme, že trochou kyslej kapusty dostaneš do tela potrebnú dávku jódu....tú máš v inej strave...
@rudy333 jasne, ze robime s jodidovanou solou 🤦 to je povazovane za standard. Bezjodidovu sol kupis max tak v dajakych bio-eko obchodoch so zdravou vyzivou.
A vies o tom, ze ten jod tam absolutne necitis? Vies vobec,.preco sa sol jodiduje? Nie, nevymyslel to bil gejc, aby znizil populaciu.
@thirstymonk tu ide o to, že jód spomaľuje kvasenie....odporúča sa na kvasné procesy bez...hádam si nemyslíme, že trochou kyslej kapusty dostaneš do tela potrebnú dávku jódu....tú máš v inej strave...