icon

Koľko múky mám odobrať, keď chcem do receptu pridať proteín?

26. sep 2023

Koľko mám odobrať múky ak chcem do receptu pridať proteín?

avatar
vanilkovazmrzka
•
26. sep 2023

Ja som nahradzala 1:1 muku proteinom… samozrejme nie cele mnozstvo, ale ked bolo napr v recepte 200g muky, dala som 150g muky a 50g proteinu. Niekde som aj z mnozstva cukru ubrala a nahradila to mnozstvo proteinom. Upieklo sa vzdy vsetko a chutilo to dobre (teda az na to, ze tam trochu prerazal ta aroma z konkretneho ochuteneho proteinu)