Kostičky v mrazených nugetkách pre deti
Pekný deň všetkým, len malé upozornenie. ☺️
Kúpila som “Vodňanské Kuře Do 15 minut Kuřecí safari smažené 400g” a naštastie som to nakoniec nechala len do wrapu dospelákom, lebo som tam natrafila na celkom veľkú kostičku. Pochopiteľne, aj trochu ostrú, kedže bola rozseknutá.
Tak si dávajte pozor, ak by ste kupovali nugetky, kedže to vraj môže mať fatálne následky. 🤷♀️
Stručné zhrnutie
- V mrazenom výrobku "Vodňanské Kuře Do 15 minut Kuřecí safari smažené 400g" bola nájdená relatívne veľká, rozseknutá a ostrá kostička, ktorá by pri podaní deťom mohla spôsobiť zranenie.
- Na obale tohto typu výrobkov sa v diskusii uvádzalo zloženie s "71% kuracieho mäsa" a "4% mechanicky separovaného mäsa (separát)", pričom separát v diskusii popisovali ako kožu, chrupavky a väzivo; v rovnakých výrobkoch bola spomenutá aj vysoká hladina soli (skoro 2 g na 100 g).
- Odporúčané riešenia v diskusii boli: kupovať "celosvalové nugetky", pripraviť domáce nugetky z kuracích pŕs v trojobale alebo piecť/využiť teplovzdušnú fritézu, a v prípade nálezu kostí kontaktovať výrobcu.
Najčastejšie otázky
Q: Ako zistím, či mrazené nugetky obsahujú mechanicky separované mäso (separát)?
A: Skontrolujte zloženie na obale; v diskusii sa uvádza príklad zloženia s "71% kuracieho mäsa" a "4% mletého" (separátu) a účastníci opisujú separát slovami "koža, chrupavky, väzivo" alebo "strojne oddelené".
Q: Čo mám urobiť, ak v nugetkách nájdem kostičku?
A: Diskusia obsahuje odporúčanie výrobok nefajčiť deťom podávať a kontaktovať výrobcu; v konkrétnom prípade jedna osoba napísala výrobcovi o náleze.
Q: Sú domáce nugetky lepšou alternatívou pre deti?
A: V diskusii účastníci odporúčajú pripraviť nugetky z kuracích pŕs "v trojobale na troche oleja" alebo piecť/využiť teplovzdušnú fritézu ako bezpečnejšiu alternatívu k priemyselným mrazeným výrobkom.
Q: Ako rozpoznať "celosvalové nugetky"?
A: V diskusii sa odporúča vyberať výrobky označené ako "celosvalové" alebo také, ktoré v zložení neuvádzajú "masovú zmes" či "mechanicky separované mäso"; tiež sa upozorňuje, že nie vždy je na obale uvedený pôvod mäsa.
Q: Má soľ v mrazených nugetkách významný dopad na deti?
A: V diskusii sa uvádza, že výrobky mali skoro 2 g soli na 100 g, čo podľa účastníka predstavuje pre dospelého viac než tretinu odporúčaného denného množstva, a pre deti to môže byť problém.
Q: Ktorý konkrétny produkt bol v diskusii spomenutý kvôli nálezu kosti?
A: Produkt spomínaný v diskusii je "Vodňanské Kuře Do 15 minut Kuřecí safari smažené 400g", v ktorom bola nájdená veľká kostička.
Závery z diskusie
Zhoda
- Mrazené priemyselné nugetky môžu obsahovať mechanicky separované mäso (separát) a vyššie množstvo soli, preto sú pre niektorých rodičov nevhodné.
- Domáce nugetky z kuracích pŕs alebo výrobky označené ako "celosvalové nugetky" sú v diskusii považované za bezpečnejšiu alternatívu.
Sporné názory
- Niektorí diskutujúci tvrdia, že zloženie s "71% mäsa + 4% separátu" je pre tento typ výrobku prijateľné, zatiaľ čo iní tvrdia, že separát nie je mäso, ale odpad (koža, chrupavky, väzivo).
- Jeden účastník tvrdí, že v separáte sa vyskytujú len veľmi malé čiastočky kostí (~0,8 mm), zatiaľ čo bol hlásený prípad nálezu väčšej, ostréj kostičky v nugetkách.
Otvorené otázky
- Ako časté sú prípady nálezu kostí v konkrétnych výrobkoch značky Vodňanské Kuře alebo v podobných mrazených nugetkách?
- Aký je presný pôvod a kvalita mäsa v tomto produktoch, keď na obale nie je uvedený pôvod mäsa?
- Aké regulačné kroky alebo systém hlásení by mali spotrebitelia využiť pre nahlásenie fyzického rizika v potravinách?
Spomenuté značky a firmy
Vodňanské Kuře, Cimbaľák s.r.o., Mekáč
Spomenuté produkty a metódy
Vodňanské Kuře Do 15 minut Kuřecí safari smažené 400g, celosvalové nugetky, separát, mechanicky separované mäso, kuracie prsia, teplovzdušná fritéza, trojobal, masová zmes, soľ 2 g/100 g
Miesta a osoby
žiadne
@bora0123 Ešte raz: nikto tu autorku nejde lynčovať, ani tu nikto neodpadáva, nehysterčí, ani nič podobné, čo tu bolo vytknuté. Napísali sme, prečo by sme to nekúpili a nedali deťom. Tiež to môže pomôcť niekomu, kto zloženie výrobku nečíta, alebo číta, len nevie, čo si presne má pod niektorými zložkami predstaviť. Ja som na autorku nenapísala jediného krivého slova. Ani nikto z iných prispievateľov. Ak má toto fórum slúžiť na to, na čo si písala, tak je dobre šíriť osvetu aj v tejto oblasti.
@h2 tvoj povodny komentar bol:
Ja sa čudujem, že toto niekto vôbec kúpi a ešte deťom!
Keby si chcela sirit osvetu da sa to napisat aj krajsie
"Tento vyrobok nepoznam ale co tak skusit toto...."
"Tieto nugetky tusim obsahuju masokombinat, skus radsej tieto..."
"Poznam super recept na domace nugetky keby chces 🙂"
Budme na seba trochu mile prosim, nestoji to nic a niekomu mozes pomoct/potesit ho ;)
(inak si prave pochutnavam na takejto fajnotke, keby vsetky masove vyrobky mali podobne zlozenie...)
@bora0123 Ja som na tomto, v poslednej dobe až príliš nepriateľsky naladenom fóre, milá až dosť. Na svojom komentári, že sa čudujem, že to niekto kúpi deťom, nevidím nič zlé, útočné, ani urážajúce. Nikoho neodsudzujem, nezosmiešňujem, ani neurážam. Myslím, že ak chceš niekomu vyčítať nevhodné správanie, máš tu v iných diskusiách milión lepších príležitostí. 🤷🏻♀️
Ak som svojim komentárom niekomu ublížila, tak sa úprimne ospravedlňujem. Ak som niekomu pomohla v tom, že toto už svojim deťom kupovať nebude, som len rada.
@bora0123 tak ja kvôli tomu z času na čas doma spravím nugetky, rezne z kuraciny a hranolky, aby domáci nemali pocit, že im nie je dopriate.
Ja to tiež nekupujem