Ktorá celozrnná múka nabudí chuťové poháriky?

napíš ktorá múka je podľa teba horká?

horka je len stara muka

@3009 mám doma celozrnnu múku a je fakt horká, veľmi to cítiť.
@viestta tak to som napríklad nevedela

Celzrnna muka obsahuje aj pomlety obilny klicok, ten obsahuje tuk a ten po pomleti skor podlieha skaze

@viestta toto som napríklad vôbec nevedela, a čudovala som sa, že čo je ta múka tak strašne nepríjemne horká

Odporucam stare odrody celozrnnych muk napr. jednozrnka - einkorn alebo dvojzrnka - emmer https://www.einkorn.sk