Musí sa zeleninové lečo sterilizovať?
Ahojte. Chcem sa poradiť. Musí sa leco sterilizovať? Ja som našla na nete recepty kde ho nestwrilizovali. Iba naplnili, zatvorili a obrátili hore dnom. No teraz sa bojím, či sa nepokazí. Dakujem
Ja vždy všetko radšej sterilizujem. Aspoň na pár minút do pary nech chytí víčko. Lebo keď si pomyslím, koľko materiálu, času a energie do toho vložím a ma sa co i len jeden pohár pokaziť... 🙈🙈🙈
@xtimkax ahoj, robim leco tak, ze nakrajam patadajku, papriku, nasolim a necjam to pustit stavu.potom len kratko sterilizujem. Leco vonia a chuti podobne ako cerstva zelenina
tiez som prvy krat tento rok urobila bez sterilizovania, lebo som mala toho vela tak tiez cakam ci sa to ide pokazit ci nie 🙂
@janetinka27 ahoj. Tento tvoj spôsob sa mi páči,lebo je rychly🙂 Prosím ťa, máš aj presný pomer koľko paradajok a koľko papriky treba použiť? Ďakujem
@ajko ahoj, robim podla toho,kolko zeleniny mam, nemam presny pomer 🙂 paradajky su vodnatejsie, papriky pevnejsie,takze paradajok je viac. Niekedy je cervensie, niekedy zelensie 🙂))

Keď ho naplniš hneď po odstavení horúce a zatvoris, stačí ho nechať pod dekou vychladnúť. Ja len tak robím. Nikdy sa nepokazilo.