Náhrada surového vajca v kokosových ježoch
Ahojte,chcem piect zajtra kokosove jeze podla bonvivani. sk,avsak do polevy ma ist podla receptu jedno vajce.
Bojim sa v lete takto dat surove vajce na polevu...
Nahradili by ste ho,ak ano,cim?
Alebo ho mozem vynechat?
Dakujem Vam obidvom, mate pripadne iny overeny recept na jezkov? Chcem to na oslavu piect 🙂
Dakujem Vam obidvom, mate pripadne iny overeny recept na jezkov? Chcem to na oslavu piect 🙂
@ivica5555 korpusy peciem z hrncekoveho cesta na bublaniny, Poleva: 200 g cukru, 200 g masla, 2 dl mlieka a 3 lyzice kakao spolu rozpustit, do hotoveho 3 lyzice rumu alebo trosku rumovej aromy. Ked je velmi husta pridat mlieko
@ivica5555 U nás roky rokúce iba tento recept... cesto: 200g cukor, 2 vajcia, 300g máslo, 2 PL med, 250g hladká múka, 1 kypriaci prášok (máslo, vajcia, cukor do hladka, ku tomu med, mlieko a nakoniec múku s kypriacim práškom, 180 °C 25-30 min.) a poleva: 150g máslo, 200g práškový cukor, 10 PL mlieko, 2 PL rum, 2 PL kakako 🙂
@ivica5555 U nás roky rokúce iba tento recept... cesto: 200g cukor, 2 vajcia, 300g máslo, 2 PL med, 250g hladká múka, 1 kypriaci prášok (máslo, vajcia, cukor do hladka, ku tomu med, mlieko a nakoniec múku s kypriacim práškom, 180 °C 25-30 min.) a poleva: 150g máslo, 200g práškový cukor, 10 PL mlieko, 2 PL rum, 2 PL kakako 🙂
@lindous dakujem,vyskusam nabuduce,uz peciem☺️
Má sa urobiť nad parou, takže surové nebude, ale veď je milión iných receptov s polevou bez vajca 🤷♀️ bonivani má podľa mňa najhoršie recepty..