icon

Použitie Cottage Cheese namiesto tvarohu v koláči?

avatar
majakk
21. okt 2024

Ahojte. Ma niekto skusenost pouzit cottage chceese namiesto jedneho tvarohu?/250g/.
Dakujem

avatar
martul
•
21. okt 2024

@majakk ani myslieť, veď to je hrčkove, v koláči má byť jemný tvarohový krém.

avatar
123467
•
21. okt 2024

@majakk fuha to by som veru nerobila

avatar
majakk
autor
•
21. okt 2024

@martul v recepte je uvedene,ze tam ide aj 250g jemny hrudkovity. Okrem toho tam ide este 500g jemny tvaroh. Myslela som iba namiesto toho hrudkoviteho. Podobna konzistencia. Dakujem

avatar
0silvia0
•
21. okt 2024

@majakk mas iba 2 tvarohy a potrebujes 3? Ja mam recept na plnku s dvoma tvarohmi.

avatar
majakk
autor
•
21. okt 2024

@0silvia0 ano tri tam idu

avatar
123467
•
21. okt 2024

@majakk urob davku z 2/3 a daj do tortovej formicky a mas 🙂

avatar
0silvia0
•
21. okt 2024

@majakk skus tuto plnku, ospravedlnujem za za fotku zo starej kucharskej knihy. Ten puding tam ide uvareny

avatar
majakk
autor
•
21. okt 2024

@0silvia0 dakujem zienky. Nakoniec som poslala deti kupit este 1 tvaroh🙂

avatar
martul
•
21. okt 2024

@0silvia0 ty máš tiež ,, veríme bez skúseností?" To je zázračná kniha, nedám na ňu dopustiť.

avatar
0silvia0
•
21. okt 2024

@martul ano, ma uz vela za sebou, moja oblubena

avatar
viestta
•
21. okt 2024

@majakk kludne mozes pouzit aj cottage, len treba zohladnit to, ze obsahuje smotanu

avatar
hopsas
•
21. okt 2024

@majakk nedávala by som cottage, ja tiež robím z troch tvarohov ale tvaroh je tvaroh, cottage má redsiu konzistenciu, aby ti to neskazilo plnku...

avatar
martul
•
21. okt 2024

@viestta aj si to skúšala s cottage?! Pochybujem.

avatar
viestta
•
21. okt 2024

@martul ano, 2 balenia cottage, 1 vanilkovy puding v prasku, vajicko, cukor odhadom. Do struhaneho tvarohoveho som uz davala aj plnku tvaroh, kysla smotana, cukor a vanilkovy puding. Ja dokonca struhany tvyroznik (ani jablcnik) nestruham. Spravim cesto v kutri, kym nie je hrudkovite ako posypka a vysypem 2/3 na spodok, dam plnku, zasypem zvyskom. Krehke "struhane" cesto je pre mna zachrana ked sa mi velmi nechce s kolacom obsierat a plnim ho tym co dom dal. Uz bolo aj s kydancami dzemu a zozalo uspech.