Recepty od A po Z, nápady a rady do domácnosti
Ahojte,mate nejake dobre recepty,vychytavky,rady ci len chut sa porozpravat o domacnosti a vselicom moznom?Tak sup sem... 🙂
Stručné zhrnutie
- Komunita zdieľala stovky rýchlych domácich receptov vrátane hrnčekových koláčov, makových koláčov, tvarohového strúhaného koláča a receptov na pečené a vypražené mäso spolu s odkazmi na receptové stránky (mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk).
- Používateľky odporúčajú hotové mrazené štrúdle z obchodov (TESCO, Lidl) ako rýchlu alternatívu k domácemu lístkovému ciešťu; v diskusii sa spomína cena ~1,70 € a zelený obal so slovom STRUDEL a logom Tesco.
- Pre rodičov sú v téme konkrétne praktické tipy: jedlá vhodné pre malé deti bez dochucovania (odobrať časť pred dosolením), recepty na fašírku/sekanú v rúre, a rady k zavádzaniu lepku/mliečnych výrobkov (diskutované odloženie lepku do 1. roku z dôvodu podozrenia na celiakiu).
Najčastejšie otázky
Q: Kde nájdem rýchle recepty na hrnčekové koláče?
A: V diskusii sú konkrétne hrnčekové recepty vrátane makového (3 vajcia, 1 hrnček cukru, 1 hrnček nemletého maku, 1 hrnček mlieka, 1/4 hrnčeka oleja, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva; pečenie 30–45 min) a „Salamun“ (2,5 dcl voda, 2 hrnčeky cukru, 2 lyžice kakaa, hera, rum, 4 vajcia, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, po upečení poliať odloženou kakaovou zmesou).
Q: Ktoré mrazené štrúdle sú v diskusii odporúčané a za akú cenu?
A: Odporúčané sú mrazené štrúdle predávané v Tesco (zelený obal s nápisom STRUDEL, nemecké popisky, cena spomínaná cca 1,7 €) a štrúdle z Lidl; spomínané príchute: jablková, tvarohová, maková.
Q: Ako pripraviť „veľkonočnú hrudku“ (vajcový syr)?
A: Veľkonočná hrudka sa podľa odkazu (dobrejedlo.sk) pripravuje z vajec a mlieka: uvariť/smažiť zmes vajec s mliekom, vložiť do utierky, vytvarovať a nechať odkvapkať; niekto ju aj jemne opečie.
Q: Aký je rýchly domáci spôsob na šťavnaté kuracie prsia?
A: Odporúčaná technika: naklepané kuracie rezne naložiť na noc do pácu zo šľahačkovej smotany a dvoch vajec, pred podávaním obaliť v strúhanke a vypražiť; výsledok je podľa diskusie jemný a šťavnatý.
Q: Ako upiecť sekanú/fašírku v rúre bez veľkej námahy?
A: Jednoduchá metóda: mleté mäso ochutiť (soľ, korenie, vajce, rožok namočený v mlieku), vytvarovať na vymastený plech alebo položiť na papier na pečenie, pri pečení dodať 1–2 dl vody alebo oleja na spodok plechu a prípadne podlievať vypečenou šťavou; pri plnenej verzii pridať do stredu varené vajce alebo plátok šunky a syr.
Q: Aký recept na hovädzí Stroganov sa v diskusii odporúča?
A: Stroganov podľa diskusie: hovädzie zadné stehno nakrájať na tenké rezance, marinovať 12–24 hodín v horčici a worchesterskej omáčke, opražiť na masle, pridať opraženú cibuľu a konzervované šampióny, podľa potreby podliať, variť do mäkka a na záver pridať kyslú a šľahačkovú smotanu; niektorí pridávajú kyslé uhorky ako variáciu.
Q: Kedy zaviesť lepok alebo jogurt u bábätka podľa diskusie?
A: V diskusii rodičky uvádzajú opatrný prístup: niektoré rodiny odkladajú lepok do 1. roku z obáv z celiakie (manžel v rodine mal údajne celiakiu), jogurty boli zavedené opatrne a sledovalo sa, či dieťa reaguje (odporúčané skúšať postupne a sledovať reakciu).
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina účastníčok odporúča použitie online receptových zdrojov (mimibazar.sk, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk) pri hľadaní rýchlych a overených receptov.
- Hrnčekové koláče a mrazené štrúdle od supermarketov (TESCO, Lidl) sú v komunite považované za rýchle a praktické riešenie na každodenné pečenie.
- Pri varení pre malé deti odporúčajú rodičky odobrať časť jedla pred dochucovaním (nesoliť/nekoreňiť) a až potom dosoliť/dokoordinovať pre dospelých.
Sporné názory
- Domáce lístkové cesto vs. mrazené štrúdle: možnosť A – domáce lístkové cesto chutí lepšie (tradičný názor); možnosť B – mrazené štrúdle (Tesco/Lidl) sú lepšie z hľadiska pomeru kvalita/čas a cena (~1,7 €).
- Marlenka a veľmi sladké zákusky: možnosť A – niektorým používateľkám Marlenka chutí, možnosť B – iné ju považujú za príliš sladkú a preferujú ovocné alebo tvarohové dezerty.
Otvorené otázky
- Presné gramáže a teploty pri niektorých tradičných receptoch chýbajú (napríklad u niektorých variantov tvarohového strúhaného koláča alebo domácej štrúdle).
- Nejasné zostáva, kedy presne zaviesť lepok a mliečne výrobky u konkrétnych bábätiek v rodinách s podozrením na celiakiu (diskutované, ale bez jednotného odporúčania).
Spomenuté značky a firmy
TESCO, Lidl, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, receptar.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk, madeinsk.sk, modrykonik.sk, dobrejedlo.sk, recepty.objav.sk, receptar.wanda.atlas.sk, akosatorobi.sk, ekucharka.net, porada.sk, baby-cafe.cz, bezmasa.kvalitne.cz, kp-bb.estranky.cz, Markíza
Spomenuté produkty a metódy
mrazené štrúdle (TESCO — jablková, tvarohová, maková), hrnčekový koláč, makový koláč s nemletým makom, tvarohový strúhaný koláč, „Salamun“ koláč, Marlenka, Cordon Bleu, Stroganov (hovädzí Stroganoff), kuracie prsia v páce zo šľahačkovej smotany a vajec, fašírka/sekaná v rúre, plnená fašírka (vajce/šunka/syr), veľkonočná hrudka (vajcový syr), mrazené šampiňóny, zavádzanie lepku po 1. roku, delena strava (dietetika), hrnčekové perníky, pečenie na papieri/alobale, tlakový hrniec na varené zemiaky
Miesta a osoby
Coventry (UK), Trenčín (Zamarovce), Veľká noc / východné tradície, Stella Hanzelova (blogerka), Markíza
nekojim uz 😒 kojila som plne do styroch mesiacov a v ten den ako sme tu cestovali,lebo po porode sme boli dlhsie na svk,tak vobec nechcela chytit prsnik,ale uz predtym sa mi zdalo,ze malo pije,len sa zlostila,tak som mala pripravene UM.No a v ten den bola na umelom a uz nechcela moje,potom zas asi o 2 dni nechcela flasu,ale cici a ja som uz nemala mlieko.asi sme mali nejaku laktacnu krizu a aj sa zlostim na seba,ze som to tak vzdala,pritom som mlieko mala,a krasne priberala necele kilo kazdy mesiac
vecer zaspi okolo osmej a vstane kedy ako 4,5,dnes az o6tej rano,vypije mlicko a este haja.
nechapem doteraz take problemy nemala a papala to iste
ja kojim aj um davam od mesiaca,mne nepriberal z mojho mliecka,ale som stastna ze sa neodstavil a chce aj
moje 🙂
ako to ze som ta v noci tu este nikdy nestretla?? 😕 a ani tusim inde..vzdy chodievas tak neskoro spat?
urcite strava vplyva na mlieko a ja som sa prepchavala nehorazne.po porode,ked mala laura asi tri tt sme sli na sk,sme boli u svokrovcov a svokra ma doslova prenasledovvala jedlom,len mi davala,nukala a ked som dojedla aj sladky caj mi urobila,ze aby som mala fajne "mlicko" 😀 a tak teraz aj vyzeram. 😝 ma vypasla tam
ja som nikdy velmi neprispievala,iba som citala stale,az teraz som zacala tak viac
no vacsinou okolo jednej,druhej,niekedy,ked som unavena tak zaspim skoro.kedy ako.a ty stale tak sledujes serialy v noci?
a kolko si pribrala od porodu?ja som jedla malo,asi preto som nemal dobre mliecko ☹ ja jem 2 krat denne asi a preto aj som pribrala ☹ ,telo si robi zasoby
som vychodnarka 😀
hej?odkial si?
vazila som tak ako ked som isla rodit,83 len predtym to bolo na bruchu a teraz vsade 😝 a potom som sa trochu snazila nejake dietky,ale jasne ze vzdy porusujem,ale minuly tyzden som sa fakt drzala,cvicila a tak.no teraz mam 77,ale nejak sa necitim,ze nieco islo dole,lebo vsetko na mna ide tak tazko ako predtym.teraz som fakt chcela zacat poctivo,lebo sak ideme domov a ja zas taka tucna pridem,ale nemam pevnu volu vobec.asi budem s malou chodit spat 😀
som z ke 😎
aspon ze si dala dole par kil,isto to vidno 🙂
aj ja budem chodievat skoro spat 😝 😀
ok,idem ja este upratat trochu,urobit drahemu desiatu a spat
inak trochu od temy sme pisali....
no zistujem,ze nemam struhanku,tak karfiol asi nebude sakra a zas musim rozmyslat
vobec sme nepisali od veci,precitaj si este raz moj nazov temy 😀 😀
pa...tak urob ho zapekany so syrom a kys smotanou ak mas..ja ho robievam
papapa ja idem pozerat fill a telenovelu,pa
no pekne!!! 🙄 pisete si bezo mna 😀 😀 😀 😀 😀 😀
tak ja na sladke nie som, aj ked som zase robila kolac. pernik s cokoladou. hrncekovy samozrejme 😝
ale za to chlieb s maslom /obycajnym/ neodmietnem ani o pol noci. nepotrebujem ani cibulu. 😠
mnam aj teraz som to mala na ranajky. teda rano o osmej.
apna vitaj... kup v ktoromkolvek obchode cow&ate frutapura 100%ovocie slivkovu s jablkami a mala sa ti tak pokaka ze az budes nadavat 😀 😀 😀 😀 😀
ja tieto frutapury davam malemu kazdy den, lebo ni nechce cerstve ovocie. a su fakt uno nuno a velky vyber.
aj z hruskovychh sa ti pekne vykaka 😉
no a ja mam zemiakovu babu so slaninkou a zatra uz spravim segedin. nech mam zase pokoj s varenim.
no a aj ja sa pochvalim. zase som si kupila tenisky. ja som len sportova. neelegantna. 😠
takze mam len
adidy tenisky ku kociku
diesel tenisky kotnikove
a predvcerom som si kupila la coste cierne tenisky na suchy zips. to je cela moja obuv.inak nemam nist.
ak neratam v pivnici cizmy co som chodila na diskoteky pred piatimi rokmi 😀 😀 😀 a zabky adidy.
no tak som v skratke napisala co som mala na strdci a zabudla som na tie kabelky.
nemam ziadnu iba nejake hodene v skrini ktore nenosim uz dva roky. ale za to nosim stale na pleci tasku z kocika s celou vybavou a jedlom pre maleho. 😀 😀
a este som sa bola zvazit...
mam 164cm a kraaasnych 59 kilov. no po porode som vsetko schudla za dva mesiace a teraz ked robim a v robote sedim tak priberam. hlavne je to vidiet na bruchu, lebo mam male prsia a uz sa mi zda ze brucho vacsie ako prsia. 😔 😔 😔 😔 😔
a este som si kupila dve podprdy a ponozky 😀 😀 😀 😀 😀
sa tesim,lebo som davno nebola v obchode. ale v sobotu idem zase. 😵 😵 😵
a kupili sme malemu hracky.lebo ma za dva tyzdne narodky. tak z tych sa tesim najviac. ani som vela neminula a kupila som to co som chcela. taku zvukovu hracku kde strcis kocku a zara to. alebo strcis kruzok a tiez to zahra. vtip je v tom ze sa musis trafit. kocka do kocky,kruzok do kruzku a hviezdicka do hviezdicky. take kreativne hracky som kupovala.
a potom taku tatrovku kde v nutri su take skladacie kocky ako lego. ze si ich moze spajat. a hned ked to chcem ulozit tak to dam do toho auticka a hotovo. je to aj auto aj kocky v jenom. som happy 😵 😵 😵 😵 😵
idem to kuknut na nete a poslem vam to.
pancake ahoj,
idem dnes malu povazit,tak hned zajdem do obchodu na tie vyzivky.no rano som jej dala kasu slivkovu instantnu a nic zatial.
59kil,to ja mozem snivat.... 😝
a v ktorom si meste?kam chodite nakupovat?super hracky,aj mala lubi take hracie,ale viac sa nad nimi zlosti 😀
ja som robila minule ten hrncekovy kokosovy,navrch som dalacokoladu.fajny bol.dnes som chcela vyprazany karfiol,ale iba trochu struhanky som mala,tak som uvarila ho aj s brokolicou,tak posekala hodila vajko,trochu muky a apoobalovala trochu v tej struhanke.take karbonatky a zemiaky pucene s maslom a zeleninovy salatik.mnam.
ale sebe som dala zapiect karf.a brok.a poliala vajkom s trochou smotany. 😝
mukky dospava...
inak s tymi kabelkami i ja tak,mam ich kopec,ale nosim uz len tu tasku od kocika s malej vecami 😀
ahojte. sestra si to rozmyslela.. takže bude kamoške robiť malú dvojposchodovú tortu.... nemáte nejaké recepty? Lebo oni takú ešte nepiekli a ich majsterka je hrozná.
pancake apna ahojte 🙂
my sme boli plavat,sli sme na 14stu do 15.hod,bolo super,boli sme uz siedmy krat,konecne sa tam malemu uz paci a nemrnci 🙂 ,aspon nemusime cvicit vojtovku 🙂
v lete ale plavanie nebude,tak sme mu teraz kupili na leto v madarsku velky bazen,cez 4 a pol metra dlhy,takze aj ja tam nejake to tempo urobim ,som mala vrtka dobre vari 😀 ,bude na chate.
tu kde chodime platime na hodinu 120 sk,aj to je dost 😠 ,a pri tom to maly potrebuje zo zdravotneho hladiska..aj inde je este bazen,ale tam stoji hodina 330 sk 😕 😕 😠 😠 ,tak to nech si nechaju s..ne zdieracke,tak sme to vyriesili takto 😎
potom sme sli do mesta,a boli sme uz hlaaadni,ja som mala len jogurt rano a banan.tak sme sli do restiky,maly dostal mliecko do flase,manzel si dal vrabca s kyslou kapustou,cibulou a zemiakovym knedlikom,a ja moje oblubene jedlo tam..plnene kuracie prsia s nivou vyprazane,opekane zemiaky a tatarsku,a zeleninovou oblohou,mnam ,mnam,bolo to super,na pitie som mala cistu vodu z domu 😀 a drahy nealko pivo
potom som si kupila 2 super tricka s trblietavym motivom ,kamienkami a nejakymi postavicka mi a druhe tiez take smrncovne,na stare kolena mam rada take blaznive tricka,ako s mickey mausom napr ,mam biele a podobne 😀 ,jedno cierne ,druhe modre..
mam este od januara peniaze za narodky co som podostavala..ale aj tak som manzelovi za to kupila mikinu nike ta stala cez 1000 sk,potom som malemu prispela 1.5OO sk na autosedacku a ja si teraz uzivam trosku ten zbytok,asi mam este 3.000 sk 😵
ale asi ich zoberiem na dovolenku a minieme ich spolocne 🙂
maly uz spi,a manzel uz tiez odisiel spat,ide na rannu,tak opas sama 🙄 😀
dnes pojdem opat po tretej spat 😖 ,nevidela som telenovelu a panelak,a este daco pokukam..rano bude tazke 😀
som trosku smutna lebo som doma prisla na to ze sme stratili cumlik..o cumlik ani tak nejde,hoci ho skoro nikde nepredavaju..ani minule som nezohnala do zasoby..ale mi je luto za tou karabinkou ci ako to nazvat.. ☹ ☹ ,bol to taky pekny zajacik latkovy..a maly ho dostal od mojej kamaratky,no skoda..
teraz som mu dala nejake 2 ine co som mala ked sa narodil a tvaril sa nedobre,nechutili mu 😝 ,tamtu znacku a tvar pouyival od malinlka..ale iba na spanie a potom vypluje..tak neviem ako to vyriesim ked ho bude v noci nahodou chciet
cau mukky,tak ste mali pekny den,fajne ste sa najedli,zashopingovali...
tak maly musi zvyknut na novy cumlik,moja strasne chce dudu,ked uz dopije mliecko a zaspava tak hned ako vyberiem flasu,dam dudu a uz spi.a aj v noci ,ked sa hadze,ona nevie spat kvoli rukam,furt si sucha ocka,vybera dudu a tak,tak dudu mame pripravenu stale.
ja na obed som si planovala rybu,ale nakoniec som zapiekla tu zeleniu mnam a na veceru zeleninovy salat a ceresne som si kupila.jooj jak doma.a dnes uz nebudem vecer jest 😝
mala uz od siedmej spi,jak fajne,aj s ockom
my sme boli na prechadzku,aj sa povazit,tak mame 9 a pol kila 😝 ,povedali,ze ok,ale ze dost vazi,ze je big baby 😀
no ale ma zdrbli,lebo vraj jej mam davat mlieko iba dvakrat a ona pije aj tri styri krat a papa len na obed zeleninu.ale som im povedala,ze papa3krat.ja ze rano vstane,dam jej mlicko a ona ze nie,mam jej dat breakfast,vraj cerealie s riadnym mliekom,tu tak vravia ,ze do prikrmov mozes uzivat riadne plnotuc.mlieko.a a potom snack,ze kus banan,alebo syr riadny eidam alebo tak...joj kopa veci tu odporucaju,co doma ,keby poculi tak neviem neviem.
a na zapchu mi povedal;a,ze jej mam dat pomarancovy dzus 😀
apna ahoj 🙂 ocko ti tak skoro spi,od 19 tej?? 😀 tak super,ci nie? 😀
no pekny den sme mali az na to ze potom bola burka a lejak,uz sme nesli ani do aidy na zmrzku 😝 ,ale potom sme sli do billi este nejake blbosti ako sladkosti a ovocie a zeleninu dokupit 🤐
burizony tie sladke..je ich vela a menej nezdrave 😝 😀 🤐
uvidim ako bude s tou dudou,ale asi ocko pojde vecer po robote kuknut ci predsa len nedostali taky aky potrebujeme..tamtie su take divne..jeden chicco a druhy tesco 😝 my pouzivame campies ....ani neviem presne ako sa to pise ale zistim si dnes
pevnu volu vo vecernom nejedeni 😀 ,ja si asi sladkosostku dam... 😝 😀
my sme mali pred necelym mesiacom 8.800 g,maly je stale v pohybe a nema ani cas pribrat..
to super lekari tam musia byt,az ma skoro vystrelo 😠 😝 ,to mlieko a tie cerealie a snack,a zabili to tym pomarancovym dzusom 😀 ,a syr?Ved je slany,do roka urcite nie a potom malinko..
ja teraz varim malemu brokolicu,cuketu,kuracie prsia a kukuricne cestoviny,na zajtra aby som nemala soky po prebdenej noci a ked nebude dobra duda tak neviem aky bude spanok 😀
a to aj kukuric.cest.existuju? 😕 skusim aj tu najst.a to si odkedy davala?ja uz musim maso,ty si kedy zacinala?a davas iba kuracie?ja furt to iste zemiak,mrkva,karfiol,brokolica,cuketa a asi aj zelene struky som skusila.a vzdy zabudnem spenat kupit.asi jej budem rano davat ovocie,obed zelenina a vecer neviem,nechcem kase instanrne a
pohanku ,a kukuricnu muku tu asi nekupim,musim ppokukat.vy co papate vecer?
ano,kukuricne su bez lepku a vajicok,teraz mame v tvare fliacok.Masko uz mozes zacat davat kuracie.Mesiac po zavedeni prikrmov sa uz moze zacat podavat,my sme zacali prikrmom presne na 6 mesiacov.2 dni davam,2 dni nedavam,niekedy 3 dni nedam,2 dni ano...
my papame rano mliecko,desiata vzdy ovocie,bud 2 jablka,alebo 2 hrusky,alebo mix.Banan az od roka dam.Obed zeleninka,masko,ci prilohy ako zemiaky,ryzu ci cestoviny kukuricne..,olovrant zvacsa mliecko,obcas kukuricna kasa s ovocim,vecer mliecko..Dietatko do 2 rokov ma vypit denne aspon pol litra mlieka,ale nie kravskeho..
a pocas dna aj kojim ,tak pocuckavat ho necham pred jedlami,aby som nestratila mliecko
ja som z vranova nad toplou,poznas? 😀 a ty?
musim vyskusat,zajtra skusim tu kasu a ked ani to nezaberie,tak dam slivku.