Recepty od A po Z, nápady a rady do domácnosti
Ahojte,mate nejake dobre recepty,vychytavky,rady ci len chut sa porozpravat o domacnosti a vselicom moznom?Tak sup sem... 🙂
Stručné zhrnutie
- Komunita zdieľala stovky rýchlych domácich receptov vrátane hrnčekových koláčov, makových koláčov, tvarohového strúhaného koláča a receptov na pečené a vypražené mäso spolu s odkazmi na receptové stránky (mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk).
- Používateľky odporúčajú hotové mrazené štrúdle z obchodov (TESCO, Lidl) ako rýchlu alternatívu k domácemu lístkovému ciešťu; v diskusii sa spomína cena ~1,70 € a zelený obal so slovom STRUDEL a logom Tesco.
- Pre rodičov sú v téme konkrétne praktické tipy: jedlá vhodné pre malé deti bez dochucovania (odobrať časť pred dosolením), recepty na fašírku/sekanú v rúre, a rady k zavádzaniu lepku/mliečnych výrobkov (diskutované odloženie lepku do 1. roku z dôvodu podozrenia na celiakiu).
Najčastejšie otázky
Q: Kde nájdem rýchle recepty na hrnčekové koláče?
A: V diskusii sú konkrétne hrnčekové recepty vrátane makového (3 vajcia, 1 hrnček cukru, 1 hrnček nemletého maku, 1 hrnček mlieka, 1/4 hrnčeka oleja, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva; pečenie 30–45 min) a „Salamun“ (2,5 dcl voda, 2 hrnčeky cukru, 2 lyžice kakaa, hera, rum, 4 vajcia, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, po upečení poliať odloženou kakaovou zmesou).
Q: Ktoré mrazené štrúdle sú v diskusii odporúčané a za akú cenu?
A: Odporúčané sú mrazené štrúdle predávané v Tesco (zelený obal s nápisom STRUDEL, nemecké popisky, cena spomínaná cca 1,7 €) a štrúdle z Lidl; spomínané príchute: jablková, tvarohová, maková.
Q: Ako pripraviť „veľkonočnú hrudku“ (vajcový syr)?
A: Veľkonočná hrudka sa podľa odkazu (dobrejedlo.sk) pripravuje z vajec a mlieka: uvariť/smažiť zmes vajec s mliekom, vložiť do utierky, vytvarovať a nechať odkvapkať; niekto ju aj jemne opečie.
Q: Aký je rýchly domáci spôsob na šťavnaté kuracie prsia?
A: Odporúčaná technika: naklepané kuracie rezne naložiť na noc do pácu zo šľahačkovej smotany a dvoch vajec, pred podávaním obaliť v strúhanke a vypražiť; výsledok je podľa diskusie jemný a šťavnatý.
Q: Ako upiecť sekanú/fašírku v rúre bez veľkej námahy?
A: Jednoduchá metóda: mleté mäso ochutiť (soľ, korenie, vajce, rožok namočený v mlieku), vytvarovať na vymastený plech alebo položiť na papier na pečenie, pri pečení dodať 1–2 dl vody alebo oleja na spodok plechu a prípadne podlievať vypečenou šťavou; pri plnenej verzii pridať do stredu varené vajce alebo plátok šunky a syr.
Q: Aký recept na hovädzí Stroganov sa v diskusii odporúča?
A: Stroganov podľa diskusie: hovädzie zadné stehno nakrájať na tenké rezance, marinovať 12–24 hodín v horčici a worchesterskej omáčke, opražiť na masle, pridať opraženú cibuľu a konzervované šampióny, podľa potreby podliať, variť do mäkka a na záver pridať kyslú a šľahačkovú smotanu; niektorí pridávajú kyslé uhorky ako variáciu.
Q: Kedy zaviesť lepok alebo jogurt u bábätka podľa diskusie?
A: V diskusii rodičky uvádzajú opatrný prístup: niektoré rodiny odkladajú lepok do 1. roku z obáv z celiakie (manžel v rodine mal údajne celiakiu), jogurty boli zavedené opatrne a sledovalo sa, či dieťa reaguje (odporúčané skúšať postupne a sledovať reakciu).
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina účastníčok odporúča použitie online receptových zdrojov (mimibazar.sk, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk) pri hľadaní rýchlych a overených receptov.
- Hrnčekové koláče a mrazené štrúdle od supermarketov (TESCO, Lidl) sú v komunite považované za rýchle a praktické riešenie na každodenné pečenie.
- Pri varení pre malé deti odporúčajú rodičky odobrať časť jedla pred dochucovaním (nesoliť/nekoreňiť) a až potom dosoliť/dokoordinovať pre dospelých.
Sporné názory
- Domáce lístkové cesto vs. mrazené štrúdle: možnosť A – domáce lístkové cesto chutí lepšie (tradičný názor); možnosť B – mrazené štrúdle (Tesco/Lidl) sú lepšie z hľadiska pomeru kvalita/čas a cena (~1,7 €).
- Marlenka a veľmi sladké zákusky: možnosť A – niektorým používateľkám Marlenka chutí, možnosť B – iné ju považujú za príliš sladkú a preferujú ovocné alebo tvarohové dezerty.
Otvorené otázky
- Presné gramáže a teploty pri niektorých tradičných receptoch chýbajú (napríklad u niektorých variantov tvarohového strúhaného koláča alebo domácej štrúdle).
- Nejasné zostáva, kedy presne zaviesť lepok a mliečne výrobky u konkrétnych bábätiek v rodinách s podozrením na celiakiu (diskutované, ale bez jednotného odporúčania).
Spomenuté značky a firmy
TESCO, Lidl, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, receptar.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk, madeinsk.sk, modrykonik.sk, dobrejedlo.sk, recepty.objav.sk, receptar.wanda.atlas.sk, akosatorobi.sk, ekucharka.net, porada.sk, baby-cafe.cz, bezmasa.kvalitne.cz, kp-bb.estranky.cz, Markíza
Spomenuté produkty a metódy
mrazené štrúdle (TESCO — jablková, tvarohová, maková), hrnčekový koláč, makový koláč s nemletým makom, tvarohový strúhaný koláč, „Salamun“ koláč, Marlenka, Cordon Bleu, Stroganov (hovädzí Stroganoff), kuracie prsia v páce zo šľahačkovej smotany a vajec, fašírka/sekaná v rúre, plnená fašírka (vajce/šunka/syr), veľkonočná hrudka (vajcový syr), mrazené šampiňóny, zavádzanie lepku po 1. roku, delena strava (dietetika), hrnčekové perníky, pečenie na papieri/alobale, tlakový hrniec na varené zemiaky
Miesta a osoby
Coventry (UK), Trenčín (Zamarovce), Veľká noc / východné tradície, Stella Hanzelova (blogerka), Markíza
no moj je asi v tomto exot 😀 ,ale maly spaval par minutiek cez den..bolo to narocne
mna caka v piatok a nedelu tazky den...sestra ma oslavu ,promocie..ideme na obed velky 🙄
a v nedelu nas maly narodky,obed velky 🙄 a vsade budu aj torty 😠 😀 😀 😀 😀 😀
no pridala som tam dalsie fotice 🙂
apna maly sa vola jozef, a na tej fotke som vyzerala straaasne, sice teraz vyzeram este horsie 😀 😀 😀
mukky dnes si idem urobit cestoviny s tuniakom, skusim dat aj malemu, som zvedava co na to povie 😵
apna co olo prosim ta vcra v rosalinde v skratke aspon par vetami?Uz n ereprizuju od prazdnin v noci 😠 😠 🙄 ,a dnes opat neuvidim,ideme na nakupy na nedelnajsiu oslavu a tu chladnicku objednat.
baby nepiste tolko ja to nestiham citat. 😝 😝 😝 😀 😀 😀 😀
apna diky tak aj ja kupim tu autosedacku. chcela som povodne tu ferarri za 110 libier, ale kaslem na nu. som si povedala ze budem radsej setrit na dom peniazky. koli znacke nedam o 60 libier naviac no nie??? 😕 😕 😕 😕
ten sportovy kocik /golfky/som chcela povodne preto lebo je lahky. ja mam tiez taky co sa nan napichuje vajicko silver cross sedej farby.som s nim vrcholne spokojna, akurat je tazky ako svina. tak ho chcem vymenit. predstavujem si nejaky lahky a polohovatelny. len tu je taky vyber, ze si neviem vybrat. 😔 🙄 🙄 🙄
baby ja mam od predvcera nalozene masko v paci /gyros,kecup,horcica.../ a dnes idem nastruhat uvarene zemiaky a obalit to ako v cernohore. a k tomu varene zemiaky a uhork. salat. a 13.30 idem do roboty, tak uz aj odchadzam od netu.
dakujeme gratulantom. oslava dopadla ok, tak som rada, maly tiez spokojny tak je vsetko tak ako ma byt.
robila som vcera tvarohovy kolac ten struhany a poviem vam, nedalo sa mi to cesto struhat lebo som tam supla deci vody.koza. tak som to len vyvalkala a tak dala. chutovo uno nuno ale na pohlad k smiechu. 😀 😀 😀 😀
recept som nasla niekde na zaciatku v teme rychle a lacne mucniky. ak chcete kuknite.
pa zatial.
a boli sme na ockovani. maly fnukol a hned zaspal. 😎 😎 😎 😎
mukky a ty mi chybas. nemam si kedy ani poklebetit s vami. do frasa 🙄 🙄 🙄
neviem co tam ta baba napisala.nevidela som to. ak to niektora viete, tak napiste.
pa
pancake ahoooj,aj ja som chcela ferari ale crasch testy vysli velmi zle na nu 😖 ,dobre som to napislala anglicky? 😀
najlepsia autosedacka je romer,maxi cosi,tu mame my,a este neviem ktore presne,by som musela kuknut na link.My mame tuto sivu
http://www.enikibeniki.sk/pre-deti-autosedacky/...
najprv som si myslela ze je to vcelku jedno aka je,ale potom som vela citala a vyrala podla bezpecnosti..
morning ladies
pan ten moj kocik je super lahucky,preto ho ani nechcem menit.
ja somtaka rada,ze mame tie prve tri ockovnia za sebou,ja sa asi viac narevem jak mala.
lumi to tam strihas maleho?jak zlato drzi 😀
mukky v rosalinde bolo,ze chcela fernandovi vysvetlit,preco nechcela s nim byt,ale ju nepocuval,tak mu povedala,ze koniec a bla bla,ze bude bojovat o eriku.fedre je trochu lepsie uz,chcela ist k lekarovi a ale mal dovolenku ci co.valeria sa uz sa vychrapala s betom,a on s kamosom ju vydiera,teda tenkamos vola,ze ju videl ,ako sa zbavili toho miseriasa ci ako sa vola,tak mu plati.
avril sa nasrala,lebo meskl beto,tak mu povedala,ze chce rozvod a ze nech vypadne z domu.lucy s anibalom sa vratili z cesty.a rosalinda sa zapacila dajakestaremu bohacovi,nespomeniem si jak sa vola,jej dal sperky,auto ale odmietla,isla s nim na veceru a bol tamaj fernando,ta s nim tak flirtovala naschval.a este prisli ju policajti vypocut,lebo sa dozvedeli,ze poznala miseriasa ,ale bola v sprche a soledat povedala,ze ona je rosalinda a tak isla vypovedat ona.asi vsetko.
baby a cernohorsky sa robi z uvarenych zemiakov?ja som myslela,ze riadne z cesta co na zem.placky.ja neviem co dnes urobim.iba daco rychle a easy.asi aj ja cestoviny ako lumi.mam aj tuniaka,to sebe a starewmu neviem co.
nech si ide daco kupit 😀 😀
apna dakujem ,si zlata a pozeraj aj dnes,hej? 😀 My nebudeme doma 🙄
apna urobis si normal cesto na placky,masko si vyklepes,neviem ci kuracie ci bravcove ides robit..obalis do muky,aby ti cesticko drzalo,a potom do toho namacas ale asi budes este musiet ked uz bude napanvici tam s lyzickou este pridavat cesticko..ale daj hladku muku,a nie vela,lebo bude tvrde..noi a nakoniec na to nastruhany syr
no ale je mi luto vyhodit prachy len za znacku. mozno by stacila aj obycajna.skoda ze tu v uk neviem najst link na testovanie autosedaciek. teraz neviem ktoru si mam vybrat. 😒
idem ti kuknut dajaky link,uz som mala spat ale pre te ba vsetko 😀 😀
http://varenie.nadhlad.sk/recept.php?r=243_cern...
ja chudnem a taku temu si zalozim 😠 😠 🙄
toto je jedno z mojich naj jedal,mnam 😀 ,som hladnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa,teraz som mala broskynku a marhule len 😝 😀
pan to nie je o znacke....teda ferarri ano,je o znacke a dobra neni...aj ja som ju chcela a nechala som si tu poradit babami
mojko tu sa pozri,mozno ti to pomoze
https://www.modrykonik.sk/forum/show.php?vThrea...
apna to som ho strihala prvykrat. teraz uz len strojcekom, najskor si trochu poplakal ale potom ani nemukol 🤐
moje zlaticko male ma teplotu 38,5, nejdeme radsej ani von.. ach ma tie jeho zuby zabiju, moje malinke, taky je zmoreny..chudacik ☹ 😢
Ahojte prdulka buva tak na hodinku vas idem pozriet. Ja som dnes len varila len tak volnejsie-cuketové lečo.Prichadza cas zeleniny a ovocia, tak to vyuzivam , kym je to zo zahradky, lebo tie sklenikove nie su take dobre.
Ja malej striham vlasky len tak potajomky akoze ju hladkam a šup odstrihnem co vytrca. 😀 Nastastie ma len take jemne plšky, takže schody sú neni vidieť.Aj by som dala nejake fotky do albumu, ale pisem s tatovho pracovneho notebooku a nechcem radsej riskovat, ze tu zabudnem nejake foto a tatino bude mat pruser.
cafte
lumi a co je s malym?z coho telpotuje?uz ok?
moja zas ma den ,ked nechce spat,ale keby si sedela ,ale na ruky chce.ja pozehlila koooopu veci,uz som si vybrala veci co beriem domov aj malej a tak .zajtra pobalim.
joj,kukam rozlucku s jacsonoma a revem jak salena,uz ma hlava boli,ale ked sa neda,tak pekne rozpravaju
Dievcata poradte nejaky dobry recept s cuketami.Dnes mi mam dala zopar mladych cukeetok a plnit ich sa neoplati.
malemu idu asi zubky.. teda dufam ze to nie je nieco vaznejsie, som mu dala uz dva cipky, a teraz buva, skusim mu este odmerat teplotu ked si pojdem lahnut.. maznacik malicky, mi srdce puka ked ho vidim aky je zmoreny, uz tak ani nevystraja.. si len na mna lahol a tak lezkal.. 😔 😕
inac apna si sa pytala ako sa vola, teda vola sa jozef po ockovi. som povodne chcela jakuba, ale predminuly rok to bolo najviac davane meno na slovensku, tak som to zmenila.. sme taky netradicny v dnesnej dobe 😝
este si pisala nieco o tych ruskach proti chripke, minule hovorili ze je to naprd bo ten chripkovy virus je taky maly ze cez to aj tak prejde ☹
apna-vrarim sa k tomu v čom spáva moja malá. Cez den ked je teplo tak ju davam len v body s krátkym rukavom a ked sa mi zda ze jej moze byt chladno tak ju prekryjem tenkou dekou.A vecer obliekam do overalu z TESCA-je tenke a nemusim sa bat, ze ked sa odkope tak jej bude zima na chrbatik.A odkopava sa statocne-prikryvam ju ked idem spat a este aj v noci ked jej davam mliečko.
mozno, ale sa mi to predtym nestalo.. uvidim ako sa to bude vyvijat.. ak to bude aj zajtra pokracovat, asik sa zbehnem spytat k doktorovi.. len nechcem robit paniku, bo bude zase po mne pozerat ako po blbej 😒
Mna sestra naucila, ze ak ma dieta teplotu do 38 stupňov, tak mam pockat 3 dni a potom ist k doktorovi, lebo ma v sebe asi nejaky zapal a ak je nad 38 tak snazit sa stlmit a ked to nomaha,tak ist k doktorovi.
lumi tak asi to bude zubkami,nie?i ja sa toho bojim,uz teraz je zafnukana a na ruky sa taha.sunny tak samotnu cuketu neviem,ja robim iba ked robim maso alebo tofu na zelenine tak pridam.ale minule som videla na paprike,ze namoili do cesticka a vyprazali.
a vy ste nekukali tu rozlucku?
inak mne mala vzdy nespi,ani nevyzera nato,zeby sa chystala
teraz som prepla..vidis ze mrkvicka zapeka,a varena hlavne,dobre si citala 😉
ja dam zltok az po 18 mesiacoch,juj ale som hladna 😀