Recepty od A po Z, nápady a rady do domácnosti
Ahojte,mate nejake dobre recepty,vychytavky,rady ci len chut sa porozpravat o domacnosti a vselicom moznom?Tak sup sem... 🙂
Stručné zhrnutie
- Komunita zdieľala stovky rýchlych domácich receptov vrátane hrnčekových koláčov, makových koláčov, tvarohového strúhaného koláča a receptov na pečené a vypražené mäso spolu s odkazmi na receptové stránky (mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk).
- Používateľky odporúčajú hotové mrazené štrúdle z obchodov (TESCO, Lidl) ako rýchlu alternatívu k domácemu lístkovému ciešťu; v diskusii sa spomína cena ~1,70 € a zelený obal so slovom STRUDEL a logom Tesco.
- Pre rodičov sú v téme konkrétne praktické tipy: jedlá vhodné pre malé deti bez dochucovania (odobrať časť pred dosolením), recepty na fašírku/sekanú v rúre, a rady k zavádzaniu lepku/mliečnych výrobkov (diskutované odloženie lepku do 1. roku z dôvodu podozrenia na celiakiu).
Najčastejšie otázky
Q: Kde nájdem rýchle recepty na hrnčekové koláče?
A: V diskusii sú konkrétne hrnčekové recepty vrátane makového (3 vajcia, 1 hrnček cukru, 1 hrnček nemletého maku, 1 hrnček mlieka, 1/4 hrnčeka oleja, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva; pečenie 30–45 min) a „Salamun“ (2,5 dcl voda, 2 hrnčeky cukru, 2 lyžice kakaa, hera, rum, 4 vajcia, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, po upečení poliať odloženou kakaovou zmesou).
Q: Ktoré mrazené štrúdle sú v diskusii odporúčané a za akú cenu?
A: Odporúčané sú mrazené štrúdle predávané v Tesco (zelený obal s nápisom STRUDEL, nemecké popisky, cena spomínaná cca 1,7 €) a štrúdle z Lidl; spomínané príchute: jablková, tvarohová, maková.
Q: Ako pripraviť „veľkonočnú hrudku“ (vajcový syr)?
A: Veľkonočná hrudka sa podľa odkazu (dobrejedlo.sk) pripravuje z vajec a mlieka: uvariť/smažiť zmes vajec s mliekom, vložiť do utierky, vytvarovať a nechať odkvapkať; niekto ju aj jemne opečie.
Q: Aký je rýchly domáci spôsob na šťavnaté kuracie prsia?
A: Odporúčaná technika: naklepané kuracie rezne naložiť na noc do pácu zo šľahačkovej smotany a dvoch vajec, pred podávaním obaliť v strúhanke a vypražiť; výsledok je podľa diskusie jemný a šťavnatý.
Q: Ako upiecť sekanú/fašírku v rúre bez veľkej námahy?
A: Jednoduchá metóda: mleté mäso ochutiť (soľ, korenie, vajce, rožok namočený v mlieku), vytvarovať na vymastený plech alebo položiť na papier na pečenie, pri pečení dodať 1–2 dl vody alebo oleja na spodok plechu a prípadne podlievať vypečenou šťavou; pri plnenej verzii pridať do stredu varené vajce alebo plátok šunky a syr.
Q: Aký recept na hovädzí Stroganov sa v diskusii odporúča?
A: Stroganov podľa diskusie: hovädzie zadné stehno nakrájať na tenké rezance, marinovať 12–24 hodín v horčici a worchesterskej omáčke, opražiť na masle, pridať opraženú cibuľu a konzervované šampióny, podľa potreby podliať, variť do mäkka a na záver pridať kyslú a šľahačkovú smotanu; niektorí pridávajú kyslé uhorky ako variáciu.
Q: Kedy zaviesť lepok alebo jogurt u bábätka podľa diskusie?
A: V diskusii rodičky uvádzajú opatrný prístup: niektoré rodiny odkladajú lepok do 1. roku z obáv z celiakie (manžel v rodine mal údajne celiakiu), jogurty boli zavedené opatrne a sledovalo sa, či dieťa reaguje (odporúčané skúšať postupne a sledovať reakciu).
Závery z diskusie
Zhoda
- Väčšina účastníčok odporúča použitie online receptových zdrojov (mimibazar.sk, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk) pri hľadaní rýchlych a overených receptov.
- Hrnčekové koláče a mrazené štrúdle od supermarketov (TESCO, Lidl) sú v komunite považované za rýchle a praktické riešenie na každodenné pečenie.
- Pri varení pre malé deti odporúčajú rodičky odobrať časť jedla pred dochucovaním (nesoliť/nekoreňiť) a až potom dosoliť/dokoordinovať pre dospelých.
Sporné názory
- Domáce lístkové cesto vs. mrazené štrúdle: možnosť A – domáce lístkové cesto chutí lepšie (tradičný názor); možnosť B – mrazené štrúdle (Tesco/Lidl) sú lepšie z hľadiska pomeru kvalita/čas a cena (~1,7 €).
- Marlenka a veľmi sladké zákusky: možnosť A – niektorým používateľkám Marlenka chutí, možnosť B – iné ju považujú za príliš sladkú a preferujú ovocné alebo tvarohové dezerty.
Otvorené otázky
- Presné gramáže a teploty pri niektorých tradičných receptoch chýbajú (napríklad u niektorých variantov tvarohového strúhaného koláča alebo domácej štrúdle).
- Nejasné zostáva, kedy presne zaviesť lepok a mliečne výrobky u konkrétnych bábätiek v rodinách s podozrením na celiakiu (diskutované, ale bez jednotného odporúčania).
Spomenuté značky a firmy
TESCO, Lidl, mamincinyrecepty.cz, recepty.sk, receptar.sk, mimibazar.sk, stellahanzelova.blog.sme.sk, madeinsk.sk, modrykonik.sk, dobrejedlo.sk, recepty.objav.sk, receptar.wanda.atlas.sk, akosatorobi.sk, ekucharka.net, porada.sk, baby-cafe.cz, bezmasa.kvalitne.cz, kp-bb.estranky.cz, Markíza
Spomenuté produkty a metódy
mrazené štrúdle (TESCO — jablková, tvarohová, maková), hrnčekový koláč, makový koláč s nemletým makom, tvarohový strúhaný koláč, „Salamun“ koláč, Marlenka, Cordon Bleu, Stroganov (hovädzí Stroganoff), kuracie prsia v páce zo šľahačkovej smotany a vajec, fašírka/sekaná v rúre, plnená fašírka (vajce/šunka/syr), veľkonočná hrudka (vajcový syr), mrazené šampiňóny, zavádzanie lepku po 1. roku, delena strava (dietetika), hrnčekové perníky, pečenie na papieri/alobale, tlakový hrniec na varené zemiaky
Miesta a osoby
Coventry (UK), Trenčín (Zamarovce), Veľká noc / východné tradície, Stella Hanzelova (blogerka), Markíza
a je to pravda 😵
juj zajtra bude laaaaaaska 😀
no skoda ze ides,zajtra ti odpisem ip
tak apna uz asi nepride ani pan,nikto ☹
tak ahojte aspon pozorovatelky co citate a neprispievate 😀 😀
teraz som doumyvala riad,popratala "kuchnu",urobila som si veeeeelku nescu s mlieckom a veeeeeelkou penou a idem si kuknut panelak a sitcomy,este resty z dovolenky
mam co este dohanat
pa ☹
a apno kedz pridzes tha siiilno kric,sluchas?
cafte,
normalne sa rehlim,ze sunny sa ide CANCAT. 😀 😀 😀 to co za slovo.hahaha.to ako nozky oholit,obocie vytrhat a take tote veci?
mukky ze jak kukurica,co kukurica hrozno 😀 😀 😀 ja sikam normalne.THA?haha.
navstevu sme mali,ta fajne sme pokecali,v sobotu ideme ku kamoske na oslavu,maly jej bude mat rok.nas prisli pozvat 😉 dam si nosa 😉
mala uz je ok,ale uz jej ide aj druhy zubok,vedla,tak asi pre ten tolko hnackovala ☹
mukky ty pratas,ja mam na to lidi,svagrina mi prata kuchynu,jak to dobre...
kolac bol fajny,uz posiel 😉
sme sa pochytili s p,ale ani si z toho nic nerobim,my tak sa dotahujeme a zajtra uz ok.lebo mi uz ide na nervy,jak vsetko berie ako samozrejmost,co sa tyka domacnosti a malej a tak.ja viem,ze on robi,ja ho nezatazujem zbytocne pre hluposti,ale to neznasam,ze ja som na materskej,tak ja vsetko mam robit.
ale ani som sa nad nepozastavila,az teraz,ked sme sa o niecom bavili s kamoskami,a ja som povedala,ze si neviem,predstavit,ze by som mala byt na malu sama,ze b y som to nezvladla a kazdy na mna,ze sak ty vsetko robis tak.a potom nechapali,ze jaka ja uz kucharka som a ze kolace a tak,bo ja som nikdy taka nebola,az teraz poslednu dobu.no a proste,dakedy sam od seba povysaval a teraz ked mu nepoviem,neurobi nic. 😠
no a teraz jak odisli,ta si do mna podpichoval,ta som mu povedala,ze by mu trebalo taku zenu mrchu,co by ho pod palcom mala atak by robil jak ona povie.ale sme srandovali,ale vazne to mysleli. 😀no a do toho mala zaplakala a on sa na mna pozrel,akoze ja mam ist a som mu povedala,nech ide on,ze uz len na mna kuka.ta siel jej dat dudu, a prisioel mi povedat,ze vobec to tak nie je.a ze ide radsej spat,lebo mu idem na nervy 😀
idem ta pocitat ty cio si na tabletkach ze tak vela si popisala?a inac,puklice idu na dracku 😀
no ta som sa vykecala,urcite som narobila milion chyb,ani neidem po sebe citat,lebo ma porazi 😀
chapete,jak to myslim,nie?ale nerozculujem sa radsej.a este ked sme sa doma mali vaznu krizu,asi dva tt sme sa nebavili,ja som nechcela,lebo otrasny bol,normalne na mna tak prislo,ze som chcela odist,ale to bolo len chvilkove 😉a p[otom,ked sme riesili,ta on normalne vazne so mnou rozoberal,z kedy schudnem,ze jak vyzeram a tak 😠 😠
ja som nevedela co mu odpovedat z tych nervov,som sa rozrevala,lebo ja uz ked strasne mam nervy,ta revem ,sa potrebujem vykricat a tak.no uznajte.
juj apna tak mi je luto co ti povedal,hnusak jeden 😠 to bola od neho podpasovka riada 😠 🙄
aj my ked sa hadame niekedy tak ja poviem take veci co sa nemaju a uz sa stalo ze aj on mne co sa mu nedivim ked mu nadavam 13 rokov,ale vcelku sa mame radi hadam 😝 😀
jak nedavno volal a koniec rozhovoru a on ze rano sa uvidime a ja ze neskutocne sa tesim som hnusne s ironiou povedala 😀 😀
ale to on vie ze teraz to bolo len tak..som nastvana na jeho ccaaaaallluuu familiu s jeho priezviskom,teda aj na neho,okrem mojho krpceka 😀
musis apna to zmenit ti dam radu a cim skor....to ako ked ty budes chodit do roboty tak budes robit to co doteraz sama a aj pracovat?to je sila...ja sa na take velmi hnevam lebo viem jak sme doma zili a co mama robila cely zivot a este aj robi a ja som povedala ze ja tak zit nebudem no a este ze sa nasiel taky co mi to toleruje ,iny by ma uz davno poslal do riti 😝 😀 ,mama mi stale vravi ze mojmu mam nohy a ruky bozkat a viem ze ma pravdu...
zapriahni ho do roboty,hlavne okolo malej..lebo sa budes trapit celyzivot a stareho psa neprevychovas
si sikulka ked varievas tak a pecies,to je jasne 😵 a aj ked mas nejake kilo,no a?si pekna baba ja mam nadvahu jak svina,skor dve a co...ani moj neni manekyn a neni to o tom vobec..ale ja sa chcem zmenit koli sebe
hej aj ja sa s nim tak rozpravam dakedy,ze asi keby on sa so mnou tak bavil,tak ho pozabijam,ale on vie,ze to ja tak.ale on ked raz za cas zapoti,tak to stoji za to.
a jake puklice 😀 😀?a polivocky?haha 😀 😀
a ved to,ze ja tiez chcem kvoli sebe,daco som schudla uz,ale teraz sa mi nechce napr.a ja normalne sa neviem vecer najest okolo neho.alebo ked tutu mutu 😀 😀 ako vy vravite,ta furt na to myslim,ze som tucna podla neho.
ale uz som mu povedala,lebo on je vysoky a taky dobre chudy,taky akurat,ale chudy,neni velky chlapo proste.ta som mu povedal,ze ja chcem chlapa poriadneho,co je chlapske veci,slaniny a take tie veci,a nie vydumuje jak on zenocka 😀 😀 😀
hej mas pravdu,,on dakedy robil,ale teraz ani tanier za sebou neumyje,az ked kricim. 😠 on sa s malou zahra ja okupe,aj vstko,ale proste tak automaticky to je tak,ze ja,ked sa jemu nechce.a ja sa s nim nemienim na tom natahovat,lebo mi pride to odporne,ze sa hadame na tom,kto pojde ku malej 😒
kukni rychlo do albumu mojho jaka je pravda a jak vyzeram a este si asi 5 kg prirataj ☹ ,to mam liekmi,hormonmi a aiste aj sladkym a ja chcem zhodit...no a dam tam aj foto po porode v tehotenstve,to som sa tak super citila stihlo..ta choroba je pliaga,ale aj sama si za to mozem,ale neva,hlavne ze maly je zdravy,to je hlavne
no nepridavaj ziadne kila uz,ta posledna je z dovolenky teraz pri nakupnom centre v chorvatsku...tamtie mi neodoslalo
v tehotenstve som pribrala 8 kg a vsetko slo dole po porode este aj viac a potom to zacalo a fuuuha,15 kg plus ☹
idem na krv o 2 txzdne tha som zvedava ze co mi povie dr a ci upravi davky hormonov opat 🙄
hej som videla,si stihlucka s bruskom,a ta posledna,vidiet,ze si pribrala,ale nie tak hrozne nejak,sa mi zda,ze skor so stehien,bokov ako do brucha?ale do tvare nie velmi.ja zas do tvare a brucha.ale vies,my nie sme,ze tucne,to sa tak nam zda,lebo sme boli chude predtym a to teraz ked tak pozries,sa zda tak,ze velmi.
ja som predtym mala 52,53,potom som pribrala na 60 a 65,ale vtedy som prave bola dobra.ja aj keby,ze schudnem ja nechcem 50 kil,chcem 65,ja nelubim take vychrtliny
ja som vsade rozlozena a dost,nelichot mi ze nie tak velmi 😝 😀 ,ale tucni ludia su veselsi 😀
ja ale sa aspon staram o seba noooo,sa licim,sa rada pekne zladim,obleciem,kaabelky a thaaaaak 😀
ja som pribrala 18 cezz tehu a do porodnice som sla s 83 ale nejak ked pozeram na fota po porode a tak som nemala take ruky ani tvar a pritom som vazila tak isto a furt som vaazila tak isto,ale to som uz potom pribrala tak inak.neviem,ci sme mali zlu vahu ci co.
no pred otehotnenim som mala ale o 10 kg viac,skoro tak ako teraz..moja vaha sa so mnou taha takato uz skoro 10 rokov ☹ ,naposledy vlastne som mala 41 kg asi pred 8 rokmi,to som drzala delenu a zhodila 28 kg
to aj ja,mna to bavi,bizuterka s topankami a kabelou musi ladit.ale vies co tu maju oblecenie velke cisla,ale doma ja nechapem.aspon vo vranove same cinaky a len tak ,ked som niekedy sla pozriet,som potrebovala biely opasok,ta som kukala po veciach a tam vsetko jedna velkost jak na figuriny.to ako som nechapala normalne.
boze ciarky nepouzivam vobec 😀 😀
ja mam velky zadok to je vo fajte no a som nizka a bla bla bla 😀
suchtarka citas? 😀 to myslim sunny a isto aj lumi 😉
tak to mas riadne vykyvy a nemas popraskanu pokozku z toho chudnutia a priberania,nemyslim po tehu,ale tak predtym?
a to je jedno,hlavne,ze mame zdrave deticky 🙂
sme dali doma malu pofotit v atelieri,jaka je tam zlata,musim daco pozmensovata pridaat.normalne pozovala tam
pri tehotenstve ani striu som nemala ,a inac mam na stehnach a bokoch tusim,nejak to neriesim a tusim ale to uz roky...ked som bola stihlucka a zacala brat super antikoncepciu 😠 a som pribrala asi 6 kg naraz..som bola mladucka vtedz,pevne a stihle telo juj a didi jake dzive boli 😀
ja viem ze potrebujem pohyb,vylucit sladkosti uplne a pravidelne jest...eta vsjo
no a hormony co uz robia tie blbe...to neovplyvnim..ja vlastne budem brat hormony do konca zivota 😢 ,moj mm tak isto 😢 no a len sa modlim aby to maly nezdedil i ked je tam asi vysoke percento ale verim na zazraky a motlidby

Idem do hajan zajtra na obed si vas kuknem, lebo vecer neviem, či stiham-ma prist tata budem sa čančať. Ahojky