Sú mastné škvrny pri varení brokolice pesticídy?
30. máj 2024
Pri varení brokolice vidno na vode akoby mastné škvrny sú to pesticídy? Brokolicu umývam a nechám namočenú v sode bikarbone potom umyjem a varim.
Nie, pesticidy nie su mastne skvrny na vode. Pesticidy su kazdy iny a aj inak sa spravaju...my, ked chceme dostat pesticidy do roztoku, tak sa extrahuju nejakym rozpustadlom. Takze, ked umyjes nabuduce brokolicu slabym roztokom alkoholu....ale nepit🙂
Kazda rastlina obsahuje aj oleje, to nebudu pesticidy co plava na vode, ale po tom tvojom kupeli uz ta brokolica neobsahuje skoro nic.