Aký olej alebo tuk používate do stravy dieťatka?
Ahojte mamičky. Chcem vedieť, aké máte skúsenosti s olejmi, ktoré pridávate do pokrmu pre deti, ktoré už rastlinné tuky môžu.Ja som zatiaľ nášmu 10mesačnému vyskúšala pridať do hotového jedla lyžičku olivového oleja/extra panenský/ ale, ten olej je tak aromatický, že to malému nechutilo ani nevoňalo. a ani sa mu nečudujem 😉 ani mne to nechutilo s olejom..keby ste mi poradili, aké používate vy,príp.ktoré značky, druhy. ďakujem 🙂
Stručné zhrnutie
- Olivový olej extra panenský, repkový olej (BIO, za studena lisovaný), slnečnicový olej a klasické živočíšne maslo sú v praxi najčastejšie používané tuky pri prikrmovaní batoľatátn, pričom mnohí rodičia preferujú za studena lisované a BIO varianty.
- Mnoho rodičov pridáva do hotového jedla len drobné množstvá tuku — „kvapku“, „pár kvapiek“ alebo až tretinu kávovej lyžičky — pretože väčšie množstvo olivového oleja (extra panenského) môže byť príliš aromatické a dieťaťu nechutiť.
- Niektorí rodičia dávajú k vareným zemiakom a do jedál pravé maslo (jeden tenký plátok), a niektorí odporúčajú striedať rastlinné oleje s maslom pre doplnenie tukov a vitamínov rozpustných v tukoch.
Najčastejšie otázky
Q: Aký tuk je vhodný do jedla pre batoľa?
A: V diskusii rodičia uvádzajú olivový olej extra panenský, repkový olej (BIO, za studena lisovaný), slnečnicový olej a živočíšne maslo ako bežne používané možnosti.
Q: Koľko olivového oleja mám pridať do detského jedla, aby to nechutilo príliš aromaticky?
A: Rodičia odporúčajú pridávať len pár kvapiek až tretinu kávovej lyžičky olivového oleja extra panenského; niektorí píšu, že lyžička je priveľa.
Q: Môžem deťom dávať maslo alebo sa jeho obsah nasýtených tukov má vyhýbať?
A: V diskusii rodičia bežne používajú pravé maslo k vareným zemiakom a viacerí tvrdia, že plnotučné živočíšne maslo patrí do detskej stravy; zároveň existujú názory, že živočíšne tuky môžu byť spojené s rizikami, takže názory sa líšia.
Q: Je repkový olej bezpečný a zdravý pre malé deti?
A: Niektorí rodičia označujú repkový olej za „veľmi zdravý“; iní upozorňujú na spornú kyselinu erukovú v repkovom oleji, takže jeho hodnotenie bolo v diskusii rozporné.
Q: Kedy zaviesť oleje s orechovou príchuťou?
A: V diskusii niektorí rodičia uvádzajú, že oleje s orechovou chuťou alebo orechové oleje pridávali až okolo veku 2 rokov.
Q: Aké varianty olejov sú preferované z hľadiska kvality?
A: Rodičia odporúčajú „za studena lisované“ a „BIO“ oleje, pričom konkrétne spomínané sú olivový extra panenský, repkový BIO za studena lisovaný a ľanový olej.
Závery z diskusie
Zhoda
- Olivový olej (extra panenský) a živočíšne maslo sú medzi rodičmi najčastejšie používané tuky do detského jedla.
- Rodičia odporúčajú pridávať tuk v malom množstve (kvapka, pár kvapiek, tretina kávovej lyžičky) pri zavádzaní do jedla.
- Kvalitné oleje „za studena lisované“ a BIO varianty sú v diskusii považované za preferované.
Sporné názory
- Jedna strana odporúča vylúčiť živočíšne maslo kvôli nasýteným tukom a dlhodobým zdravotným rizikám; druhá strana tvrdí, že plnotučné živočíšne maslo je dôležité pre vývoj dieťaťa do 2 rokov a že tuky a cholesterol sú potrebné.
- Niektorí rodičia považujú repkový olej za „veľmi zdravý“, zatiaľ čo iní upozorňujú na spornú kyselinu erukovú a jeho bezpečnosť.
Otvorené otázky
- Aké množstvá a frekvencia podávania rôznych tukov sú optimálne pre vývoj dieťaťa do 2 rokov?
- Je repkový olej jednoznačne bezpečný pre malé deti vzhľadom na obavy o kyselinu erukovú?
- Kedy presne a ako bezpečne zavádzať orechové oleje vzhľadom na riziko alergií?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
olivový olej extra panenský, olivový olej panenský, repkový olej BIO za studena lisovaný, slnečnicový olej, lanový olej, sezamový olej, olej z jadierok hrozien (hroznový olej), olej s orechov, maslo (živočíšne, plnotučné), za studena lisované, BIO, extra virgin, pridávať pár kvapiek / tretinu kávovej lyžičky, pridanie jedného tenkého plátku masla, striedanie rastlinných olejov s maslom, zavádzanie orechových olejov po 2 rokoch
Miesta a osoby
žiadne
tomzuzka ja dávam malej do jedla - do varených zemiakov čerstvé maslo (nie rastlinné). Veľmi jej to chutí. Inak jej robím mäsko na oliv. oleji a spapá bez problémov...
tomzuzka, moja mala tiez nezjedla, ked som jej do jedla dala olivovy olej a odvtedy pouzivam uz iba cerstve maslo ako akejka a mala si na tom vzdy pochuti. dam jej tam len jeden tenky platok a ono sa to pekne roztopi.
len olivovy olej !!malym deetom by sa nemal davat klasicky olej a uz vobec nie ako mast a ine....
ahojte, zuzka, ja som vzdy davala kazdy den iny teda , repkovy za studena, ten je velmi zdravy, olivovy, slnecnicovy, a s jadierok hrozien....
maslo samozrejme.... 😉
neskor presiel , ked mal 2 roky tak som pridavala olej s orechov a podobne.. 😉
vsetko s mierov. samozrejme;.. 😉
My kombinujeme lanovy a olivovy. Pripadne aj dalsie sa studena lisovane do hotoveho pokrmu. Par kvapiek. Urcite nie zivocisne tuky!
Olivovy olej (panensky) a do varenych zemiakov klasicke maslo. Nevadi mu olivovy olej, navykol si. Obcas, ked sa minie, tak pouzijem aj obycajny slnecnicovy.
na varenie najcastejsie kvalitny olivovy (nastastie mu nevadi) a takisto na dochutenie zemiakov pridam aj klasicke maslo. ale kludne by som pre drobca pouzila aj slnecnicovy keby som nemala olivovy 🙂 to aj robievam, ked varim nieco spolocne, tak uz pouzivam rovno slnecnicovy.
mam 3 repkovy olovovy slnecnicovy vsetky za studena lisovane a niektore su aj bio 😉
preco nie slnecnicovy? ja som pouzivala len ten, to mi doporucila aj pediatricka a striedat s klasickym maslom, ani to sa nemoze? ved zivocisne tuky su dolezite
zuzi - jasne ze mozes a kvalitne maslo s vysokym obsahom tuku tiez 😉
buchova nestresuj vela deti je na oliv. olej alergickych to by nemohli nic potom a zivocisny tuk ako maslo sa tiez moze davat ale len kvalitne, v zasade sa mozu davat skoro vsetky rastlinne za studena lisovane tie su najkvalitnejsie 😉
Ahojte,ja tiež kvapku olivoveho oleja extra panensky,ale len kvapku lebo je fakt aromaticky alebo kusok praveho masla.Spapa bez problemov.Myslim že lyžička je vela preto mu nechutilo.
dávala som olivový (estra panenský), teraz dávam repkový (BIO, za studena lisovaný)
Nerozumiem, preco davate detom maslo, ktore obsahuje prevazne neziaduce nasytene mastne kyseliny a nie cisto rastilnne tuky? Vsak pozrite sa na choroby ako su srdcovocievne, rakovina, nadvaha, ktore vidime na kazdom kroku. Konecne je treba upustit od starych dobrych materskych rad ako jest kvalitne zivocisne maslo, ktore sa vyznamne podielaju na rozmnozeni tychto chorob.
helena keby si si poriadne citala nieco o vyzive deticiek, tak by si vedela ze vyziva deti do 2 rokov je velmi specificka hlavne na tuky , a pre spravny vyvoj potrebuju aj "zle tuky" ako aj cholesterol, preto by deti mali papat vsetko plnotucne a kedze mineraly a vitaminy su rozpustne len v tukoch potrebuju ju deticky v strave doplnat nie len rastlinnymi tukmi ale aj zivocisnymi.
Myslim ze by si sa mala na detsku stravu popytat u dobreho pediatra,alebo odbornika na detsku vyzivu 😉
tomzuzka, aj ja používam olivový olej (extra panenský), ale dám len pár kvapiek (možno tak tretinu kávovej lyžičky), to necítiť.