Ger diéta - reflux
Čaute kočky. Môjmu 4 ročnému synčekovi diagnostikovali reflux. Najväčší problém pre mňa je čo variť. Hľadala som rôzne knihy ale nič som nenašla. Je jednoduché dať zoznam čo smie a čo nesmie ale horšie sa z toho varí aby to nebolo stále to isté. Chcela by som aby sme si takto medzi sebou vymieňali aj keď nie recepty ale aspoň nápad čo variť a navzájom si takto uľahčili život 🙂 ďakujem za príspevky do mojej diskusie snáď sa niekto nájde s takýmto problémom. Všade som našla všetko iba o malých detičkách dojčatách čo sa týka refluxu a pre našich vyrastených drobcov nič. A ešte aké korenie sa môže používať???? Fakt ďakujem za každý príspevok...
Stručné zhrnutie
- Reflux u väčších detí sa v diskusii diagnostikuje pomocou peptestu (slinný test), USG a pri potrebě aj „hadičky“ (endoskopia v narkóze), pričom v niektorých prípadoch sa robila aj krvná diagnostika a pH-metria.
- V diskusii sa ako praktické riešenie uvádza diétny zoznam potravín (napr. jablká, banány, karfiol, nízkotučné mliečne výrobky, tuniaková nátierka, croissant bez čokolády, Caro, mrkvový džús) a režimové opatrenia (nejedať pred spaním, držať dieťa v zvislej polohe aspoň hodinu po jedle).
- Rodičia v príspevkoch odporúčajú hľadať recepty a návody v špecializovaných zdrojoch (napr. zoznam zo Šrobárovho ústavu, vlákno na modrykonik.cz) a v niektorých prípadoch uvádzajú zlepšenie stavu (pripomienka o zlepšení zo 4. stupňa na 0 za 9 mesiacov podľa zoznamu zo Šrobárovho ústavu).
Q: Ako sa reflux u starších detí diagnostikuje?
A: V diskusii sa spomínajú peptest (slinný test), USG, odbery krvi, pH-metria a endoskopia („hadička“) vykonávaná v narkóze.
Q: Kde v diskusii spomínajú vyšetrenia PEPtest/slinný test a kto ho robí?
A: Diskusia spomína peptest (slinný test) ako neinvazívnu metódu a konkrétne uvádza, že peptest robila „Dr. Polomová v NZ“.
Q: Aké konkrétne potraviny a nápoje sú v diskusii považované za povolené pri GER diete?
A: V zozname povolených potravín sú uvedené napr. jablká, banány, čerešne, mrkva, brokolica, karfiol, kukurica, hlávkový šalát, tuniaková nátierka, nízkotučné jogurty, nízkotučné mlieko, croissant bez čokolády, Caro a mrkvový džús.
Q: Ktoré potraviny alebo sladkosti lekári alebo rodičia v diskusii odporúčajú vynechať?
A: V diskusii sa uvádza zákaz gumových medvedíkov podľa lekárky (dôvod: veľa éčok), odporúčanie obmedziť čokoládu a tučné, vyprážané jedlá a často sa preferuje nízkotučné mliečne výrobky namiesto plnotučných.
Q: Ako dlho držať diétu pri refluxe podľa skúseností v diskusii?
A: Niektorí rodičia v diskusii uvádzajú prísne dodržiavanie diéty 4 mesiace s postupným pridávaním potravín, iní popisujú výrazné zlepšenie za 9 mesiacov (konkrétne z 4. stupňa na 0 podľa zoznamu zo Šrobárovho ústavu).
Q: Ako riešiť stravu dieťaťa v školskej jedálni podľa diskusie?
A: Rodičia v diskusii riešia školské stravovanie tak, že nosia dieťaťu domáce obedy do školy alebo odhlasujú dieťa zo školského stravovania, pričom uvádzajú, že školská jedáleň často nevarí podľa individuálnych dietických potrieb.
Závery z diskusie
Zhoda
- Dieta a režimové opatrenia sú považované za základná súčasť liečby refluxu u starších detí (nízkotučné mliečne výrobky, obmedzenie čokolády, nejedenie pred spaním, držať dieťa v zvislej polohe aspoň hodinu po jedle).
- Neinvazívne testy ako peptest (slinný test) a USG sú v diskusii uvádzané ako bežné vyšetrovacie metódy pred zvažovaním invazívnej endoskopie.
Sporné názory
- Niektorí rodičia a lekári v diskusii zakazujú gumové medvedíky pre vysoký obsah „éčok“, zatiaľ čo iní rodičia tieto sladkosti v zoznamoch povolených potravín uvádzajú.
- Doba držania diéty je v diskusii sporná: niektorí rodičia odporúčajú prísnu dieru 4 mesiace, iní opisujú zlepšenie až po 9 mesiacoch podľa špecifického zoznamu.
Otvorené otázky
- Ako presne nastaviť diétu pre konkrétne dieťa pri odlišných chutiach a odmietaní jedál bez zhoršenia príjmu potravy?
- Ako sú dostupné peptesty a ďalšie špecializované vyšetrenia (napr. pH-metria) v Bratislave a okolí?
Spomenuté značky a firmy
Šrobárov ústav, modrykonik.cz
Spomenuté produkty a metódy
peptest slinný test, USG, hadička (endoskopia) v narkóze, pH-metria, Helcid, Caro, nesquick, ghí maslo, nízkotučné mliečne výrobky, režimové opatrenia (nejedenie pred spaním, zvislá poloha 1 hodina po jedle)
Miesta a osoby
Dr. Polomová v NZ, Šrobárov ústav, Bratislava (BA), Nové Zámky (NZ), Smokovce
Ranajky: tuniakova natierka
Desiata: detska vyziva s piskotami
Obed: kapustova polievka zo skladej kapusty,
zapekany karfiol zaliaty nie smotanou s vajickom ale nizkotucnym mliekom, varene zemiaky a mrkvovy salat
Olovrant: banan
Vecera: brozok so sunkou
Medzitym: marina keksy, lizatko
no tak spomedzi vašich príspevkov a môjho uváženia som zhrnula toto čo by sme asi mohli:
Nápoje:
min. vody neperlivé
sirupy
zelený čaj
slabé čaje
mrkvový džús
caro
Ovocie:
jablká
banány
čerešne
čučoriedky
broskyne sladké
zelenina:
mrkva
kaleráb
redkvička
hrášok
brokolica
petržlen
kapusta sladká
karfiol
cvikla
kukurica
hlávkový šalát
uhorka sladká
razuľkové struky
Raňajky-večere:
croasant bez čokolády
nátierky: tuniaková, losová, vajíčková, mrkvová, bryndzová, syrová, hrášková, šunková
maslo a lekár
maslo a med
krupicová kaša z nízkot. mlieka
praženia
hrianka nasucho
toust
musli s mliekom
vianočka
ryžová kaša
párky
vajíčko natvrdo
Desiata - olovrant:
jablko
banan
jablko-mrkva- piškota
jablko-banán-piškota
výživa
dyňa
bábovka
puding
jogurty nízkotučné
borovková pena
redkvička
Polievky:
hrašková
kuracia
bylinková s jogurtom
brokolicová so syrom
kalerábová
kalerábová s kukuricou
špenátová
cviklová
tekvicová
mrkvová
zeleninová
kapustová zo sladkej kapusty
z hlávkového šalátu
z fazuľkových strukov bez octu
Obedy:
fliačky s kapustou
palacinky bez tuku
cestoviny so syrovou omáčkou
plnené kurča na vode
perkelt z morč. stehna na nízk.mlieku
mäso v páci: vajíčko zmes byliniek a voda
ovocné guľky,pyrôžky
maďarský guľáš - cibuľku nakrájať, podusiť vo vode, pridať chudé hov. mäso-podusiť, strúčik cesnaku a trošku č. papriky zahustiť múkou trošku šoli a masla....k tomu cestoviny
sviečkova na nízkot. mlieku
pstruhy na papieri
karfiol v 3 obale - v rúre asi 1 hod
granadír
pyrohy
zemiaky s brynzou, syrom
šúľace so strúhankou, maslom
rezance so strúhankou a práš. cukrom
kôprová omáčka
halušky so syrom
rezane s cotty chees nízot.
rožkové pyrôžky
rybie filé a zemiaky s nízk. mliekom
vrtuľky so špenátom
rezne nasucho
zapekané zemiaky ako krancúzske zaliať mliekom s vajíčkom
ryžový nákyp
žemľovka
rizoto
tvarohové knedlíky
Sladkosti:
marína keksy
tyčinky
kukurične chrumky
gumené medvedíky
bebe - nie kakaové
ryžové chlebíky
piškoty
lízatko
Koláče:
štrúdľa jablková
bábovka bez kaka
medovníky
špaldovo-ovsené kokosky
strojčekové pečivo
mufiny
marína keksy
Ak má niekto prehľad čo by sa dalo ešte doplniť prípadne z toho vylúčiť poposím o radu odcenním každý nový recept keďže toho nieje veľa .... 😉
všechny informace jsou na https://www.modrykonik.cz/forum/detske-choroby-...
když si to přečtete od začátku, budete mít více informací
gumové medvedíky by som nedávala nám ich zakázala lekárka na pohotovosti aj naša obvodná ,je tamvela éčok a kopu škodlivín a malá sa po nich rozkašliava,mame tiež reflux,a tiež varím pomerne všetko len dusím nepečem nesmažím nevyprážam len trošku soli ostatny doma si dochutíme 😉
Kočky poteším vás - podľa tohto sme sa riadili a dostali sme sa z toho za 9 mesiacov. Zo 4 stupňa refluxu na 0 - neverila som vlastným očiam keď som videla výsledok. No určite to stálo zato. Malý je teraz zdravý za celý rok mi bral iba 1 antibiotiká. Tento zoznam sme dostali v Šrobárovom ústave ...
Dobrý deň M ôjmu synovi pred 7 mesiacom diagnostizovali reflux,držíme diétu.Chcela by som upiecť na Vianoce medovníčky,ale neviem či môžem?
ahojte citam tu o reflufe dcera ma teraz jej to zistili ma 13rokov,,jej byva zle na vracanie..tak ideme na dietu ale vsetci lebo aj syn ma drzat on ma problem z vyprazdnovanim..len ako zahustovat polievky hrachovu rozmixovanu?poradte 😒
čaute baby ... tak aj my zrejme budeme mať ten GER hnusný reflux. Nasadili nám diétu a ja som nanervy z toho, ako a čo vlastne variť. Ten zoznam je síce fajn, ale kopu jedál mi ona nelúbi, čo vtedy? Ako napríklad zapekance u nás nehrozia. Kapustová polievka na sladko neexistuje ... jogurt čistý vôbec a keď tak len orechový alebo čokoládový lúbi a to nemôže ☹ ovsené vločky tiež nechce ... ja kolabujem z toho dieťaťa. Pomoooooc. 😢
@kalfinka my sme si nejako zvykli uz, detom davam domaci lekvar do jogurtu, do toho zakamuflujem vlocky, necham postat, nech namoknu, ze nie su tvrde, pripadne pridam banan pokrajany, alebo hrozienka....co sa tyka jedla, tak obcas na nervy, ale tak nejako sme si zvykli...ani moje nemali sladku kapustovu polievku rady, ale uz aj toto zjedia 😝 ale uz ma tvoja 6 rokov, tak nejako jej to vysvetli, ze ma chore brusko a povedat jej, co moze a co nie, moja 5rocna to sama v skolke hovorila, ze cokoladu nemoze a mandarinky atd....3rocnej sa to uz tazsie vysvetluje 😝
@pata31 hej, hej ... no, veľa je toho teraz na mňa, tak možno som aj ja viac vedľa .. verím, že si nájdeme systém. 😀
Zajtra idem struhnúť tú kapustovú polievku ... uvidím, či ju do nej dostanem. A muž kúpil biely jogurt, tak budem experimentovať .... namiesto kakaa si už zvykla na sladené mlieko. To dúfam môže, to mi nespomínali, že nemôže .. ani na zozname nefiguruje ... 😕
@pata31 moja si dá šálku denne mlieka, ale tiež nie vždy. Keď to je prípad dieťa .... miluje slaninu, syr, čokoládu, orieškové jogurty, párky, všetko kysnuté ... to jak za trest. 😀 😀 😀
Ozaj a bryndza sa môže, či nie? 😕 A tvaroh? Či to všetko musí byť nízkotučné ... kua, šak to jak na chudnutie diéta. Mi z nej len tieň ostane. 😨
@kalfinka tvaroh ano, ja ale nekupujem nízkotučné veci, lebo tam je namiesto tuku viac cukru...bryndza ano, tam su prospešné baktérie ;)
Je to fakt Jak za trest, ale mna to aspon motivuje, ze sa stravujeme zdravšie, a pomáha im to...
Namiesto čokolády davam sušené slivky, jablka...občas cukrík, ale to co najmenej...
@kalfinka - nie je to take zlozite. je to len o zvyku. postupne sa naucis, a budete vidiet, co ano a co nie. a postupne potraviny pridavat alebo uberat. kapusta na sladko aj s masom, kapusta + paradajkovy pretlak (treba odskusat, ci dieta toleruje alebo nie) + kuracie maso + rasca, a podavas so zemiakmi
tie mliecne vyrobky by mali byt nizkotucne, tym padom mlieko je cista voda 😝. na tu dobu, ked syn drzal dietu sme mlieko vypustili, a obcas sme davali nejaky mliecny dezert. teraz uz s tym problem nema, a dobre ho toleruje.
moj uz dietu nedrzi, postupne si stale viac a viac zaraduje nove potraviny do jedalnicka. problémom je, ze stale vela veci odmieta zo svojho presvedcenia (zelenina),a pyta si zlozenie jedla po potravinách ...
@pata31 - treba robit karlovarsky alebo rozkovy knedlik. u nas uz ma vacsi uspech ako parena knedla 🙂
baby, ako robievate kapustovú polievku zo sladkej kapusty ... bo ja som našla len recepty s pretlakom. 😨
@ladislava.kristofova môže sa konzumovať kvaskovy chlieb pri tejto diéte ak sa nemýlim neobsahuje droždie teda kvasnice. Môjmu 4 ročnému ročnému synovi bol tiež zistený reflux
Ahojte dievcata...prosim vas viete mi poradit ake maslo na chlebik je vhodny pri tejto diete? Trosku v tom este tapam..citala som aj o tom ghi masle ale to je zas 100/: tuk takja uz neviem ze co....ďakujem za.jazdu radu
u nás bola dnes Jablková štrúdľa, Zapekaný karfiol s nízkotučným mliekom a varené zemiačky k tomu..... 😉