Pozor na Bio Hamánek s brokolicou. Obsahuje dusičnany

sammy, urcite si jednym neuskodila. sompresvedcena, ze aj ked kupis a varis je to takisto niecim skodlive. to ak mas vlastnu zahradu, das si urobit rozbor pody a rozbor vody, mozes si byt ako tak ista, ze je to ok.

kiwuska, hej, verim, ze ten jeden neuskodil 😉 len ma stve, ze veci, ktore kupujes pre dieta s umyslom, ze to ma byt naozaj kvalitne a bezpecne, tak to tak nie je... ale je pravda, ze clovek si nemoze byt isty nicim.

Veď aj ja som dala jeden, ale čo už.Mali by to prísnejšie kontrolovať.

sammy, suhlasim s tebou, fakt clovek by detom doprial aspon v prvych rokoch nech maju to najzdravsie. mali vy vsak vediet, ze v brokolici a v hlubovinach sa drzia dusicnany, tak nech tomu venuju zvysenu pozornost a oni to este oznacia bio ☹
eimiky dik za upozornenie

Tu je link mrknite na to, ja som sa pomýlila ja som taký nedala.podľa obrázku si pamätám
http://www.novinky.cz/ekonomika/163620-brokolic...

no, ja kupujem brokolicu v obchode a ktovie, co v nej je...... 😒

ešte aj označia veľkým BIO no prd bio,nech napíšu bio s dusičňanmi

ked sme pri tej brokolici ...
Chcem sa vas spytat /ja teda nemam odkial zo zahradky/, aku brokolicu kupujete?
Ja sa celkom bojim kupit cerstvu, prave kvoli tym dusičnanom, zatiaľ som kupovala mrazenu a davam variť take male ružičky k zemiaku...Neviem, možno je to to iste, neviete poradiť? Pripadne aku kupiť?
To iste sa tyka špenatu...Kamoška spominala nejaky "kvalitny" mrazeny, ale namrazeny po kockach, takže sa da rozmrazovať postupne, vraj ho maju v Tescu, ale našla som len jeden, ktory nemal cesnak alebo smotanu, a to bol prave značka Tesco /aj keď ta "lepšia" Tesco značka/?

tina, ja kupujem mrazenu BIO brokolicu zn. ardo (belgicky vyr.) a vlastne aj ine druhy zeleniny, co ponukaju v bio kvalite, aj ked cenovo je to dost

tina my brokolicu uvarime zvlast zlejeme cistou vodou a potom dame dovarit k ostatnej zelenine

ta "lepsia " tesco znacka ma par dobrych vyrobkov, tak snad da vybrat viac 🙂

ja ked kupim brokolicu cerstvu tak tie hlubiky vyhadzujem tak je toho bordelu najviac 😉

certica, a kde to kupujes? Da sa to niekde v supermarkete?

tina ja som ardo kupila v tescu, kauflande,hypernove .. inde som nevidela..

Inak pozerala som link na ten clanok a zda sa mi z toho, ze to len jedna konkretna linia toho vyrobku s urcitym datumom spotreby mala moc dusicnanov.......inak je to asi ok.....az mi zle zostalo, toto moje deti parkrat jedli.clovek si mysli, bio.....

elenita aj ja si myslim ..ja by som sa ich vyrobkov dalej neobavala 😉

Ževraj mrazený špenát obsahuje tiež veľa dusičňanov, tak ja už neviem.Ja kupujem čerstvý... Takisto brokolicu robím ako Emogeon, hlubiky dávam preč

tina, ako napisala emogeon. este v terne najdes a ten spenat sa tiez snazim bio kupovat prave vdaka dusicnanom, len ten nie vzdy dostat

baby, alle ved to je jedno ci je mrazeny alebo cerstvy, ak su dusicnany v cerstvom tak budu a v mrazenom. ale pri hlubovej zelenine, sa dusicnany hromadia najma v hluboch. a viac ich je v rychlenej zelenine, vo foliovnikovej atd. tak si vyberte.

urcite bola kontaminovana (so skodlivinami) len jedna sarza - vyrobky z rovnakeho vyrobneho procesu, vyrobene napr. v ten isty den. Tieto sa stahuju z predaja. Ostatne mozu byt v poriadku a predavat sa dalej. Rovnako sa moze stat, ze o mesiac bude kontaminovana napr. vyziva od Hipp, takze netreba hned vyradit konzumaciu tohto vyrobku. Potraviny pre deti su prisne kontrolovane. I ked vyrobca by si mal sam kontrolovat obsah kontaminantov a este ked si pise ze Bio.

Daisy no neviem či si ten výrobok ešte niekedy kúpim,skôr nie.

kocky zaklad je v zime kupovat hlavne mrazene vyrobky kedze tie su normalne dopestovane v danom rocnom obdobi a potom rychlo zamrazene ako tie co su na pultoch cerstve kedze vsetky su bud dovezene alebo sklenikove co bez podpornych latok jednoducho nejde a v lete kupovat cerstve kedze je na to obdobie ze sa to vypestuje normalne 😉

nejdem moc vstupovat do tejto diskusie, len podotknem, ze ak bol zisteny zvyseny obsah dusicnanov, tak to nie je "kontaminacia".....dusicny museli byt sucastou zeleniny (brokolice). Keby doslo ku kontaminacii, to by doslo vo vyrobnom procese "z vonka"....takze tazko pisat o "kontaminacii dusicnanmi" jednoznecne tu bol zvoleny zly postup pri pestovani bio brokolice pre vyzivu.....

ahojte,
sranda je že minule bol zase článok, že na jar je lepšie detičkám dávať hotové kupované príkrmy lebo sú prísne kontrolované a neprekročujú obsah dusičnanov tak ako jarná zelenina ☹

tak ako písala saska.t je lepšie kúpiť mrazenú ako čerstvú zeleninku 😉

normalna vyziva brokolicova moze obsahovat viac dusicnanov ako tak bio , tie su prisnejsie kontrolovane

ako som uz pisala, na vyzivu pre deti su rozhodne stanovene prisnejsie podmienky ako na beznu zeleninu pre nas "ostatnych". kazdopadne najvhodnejsie by bolo keby sme si sami dopestovali vlastnu a vieme ci je hnojena pripadne na akej pode pestovana, to vsak si kazdy nemoze dovolit. treba len verit ze vyrobca sa snazi o najkvalitnejsi produkt a tiez by som odporucila striedat vyrobcov ked uz kupujeme hotovu vyzivu ale i samotnu zeleninu. Z jednej vyzivy, ktora by teoreticky mala presiahnuty limit nejakej skodliviny este nikto neochorie, riziko vznika pri dlhodobejsom prijme kontaminovanej stravy alebo pri prijme potraviny s extremne vysokym obsahom skodliviny. Tiez ked sa povie ze vyziva mala presiahnuty obsah skodlivyn, este nevieme ako vysoke bolo to presiahnutie, mozno to bolo len par miligramov ale pre istotu samozrejme sa takyto produkt stahuje z trhu.

miriamkac - kontaminacia znamena aj ked je napr. zelenina kontaminovana uz na poli pocas pestovania (vysoky obsah dusicnanov napr. pouzitim pesticidov - iked v pripade bio sa pesticidy nepouzivaju, v tomto pripade mohlo ist o kontaminaciu z pody alebo vody, ktora bola kontaminovana.), nielen vo vyrobnom procese. A kontaminant je akakolvek cudzoroda latka, ktora sa dostane do suroviny nie zamernym pridanim, nielen pocas vyrobneho procesu, ale i pocas zberu, spracovania, pestovania a pod.. si pisala, ze dusicnany museli byt sucastou brokolice a ako by sa stali jeho sucastou?

este dodam, v dnesnej dobe ked sa nad tym zamyslime, prsia nam kysle dazde, ovzdusie je kontaminovane, aj samotna poda je kontaminovana i ked na nej samotnej nemuseli byt pouzite pesticidy, tak je zvlastne hovorit o ekologickom polnohospodarstve a produktoch bio. Samozrejme v takomto pripade sa zamerne nepridavaju ziadne chemikalie pesticidy a pod. Keby sme mali mat ozaj bio vyrobky, muselo by sa pestovat niekde, kde je super cista poda a ovzdusie.