Ako upraviť detskú stravu po prvom roku?
Ahojte kocky,
chcem sa vas opytat ako ste pokracovali so stravou po 1.roku, co vsetko ste zacali pridavat, co ste davali na ranajky, desiatu, obed, veceru.. cokolvek co vas s touto temou napadne mi mozte napisat. Vopred velmi pekne dakujem..
Stručné zhrnutie
- Po 1. roku môže dieťa jesť rodinnú stravu za predpokladu, že nie je príliš tučná, slaná alebo sladká; mnohé zdroje v diskusii odporúčajú pripravovať jedlo osobitne bez silného dochucovania a pridávať soľ a korenie postupne od 1. roku.
- Plnotučné mliečne výrobky sa v diskusii odporúčali pre malé deti (denná spotreba mlieka v citovaných materiáloch 500–600 ml) a niektorí pediatri navrhujú pokračovať v následnom umelom mlieku až do 2. roku.
- Pri zavádzaní potenciálnych alergénov (citrusy, vajíčko, orechy, mak, morské ryby) sa v diskusii odporúčalo opatrné dávkovanie po lyžičkách a sledovanie reakcie 24 hodín (niektorí rodičia spomínali testovanie aj 48–72 hodín); názory na konkrétny vek zaradenia (1 rok vs. 2–3 roky) sa rôznili.
Q: Aké potraviny možno zaradiť do stravy dieťaťa po 1. roku?
A: Po 1. roku môžu byť v strave dieťaťa zahrnuté rodinné jedlá, plnotučné mliečne výrobky, celozrnný chlieb, varené mäso (kuracie, morčacie, hovädzie), ryža, cestoviny, varené/dušené zeleninové prílohy a ovocie; zdroje spomínané v diskusii (Babetko, Mama a ja, Healthnet) upozorňovali, že jedlo nesmie byť príliš tučné, slané alebo korenené.
Q: Kedy vymeniť umelé mlieko (UM) za kravské plnotučné mlieko?
A: V diskusii boli dve praxe: niektorí rodičia a pediatri v Holandsku povoľujú kravské plnotučné mlieko už od 1. roku, zatiaľ čo iné citované odporúčania radili pokračovať v umelom mlieku (Nutrilon, Sunar) až do 2. roku.
Q: Ktoré potraviny sa v 1. roku považujú za nevhodné a kedy ich zaradiť?
A: Citované materiály uvádzali do 1. roku nevhodné: citrusové plody (odporúčané zavádzať až po roku opatrne), vaječný bielok, med, orechy, mak, tvaroh (vyšší obsah bielkovín), údeniny a priemyselné mäsové výrobky; niektoré zdroje odporúčali mak, orechy, kakao a morské ryby odkladať až do 2–3 rokov.
Q: Ako zavádzať alergénne potraviny ako citrusy alebo celé vajíčko?
A: Odporúčané postupy v diskusii: začať malými dávkami (napr. lyžička), čakať 24 hodín na prípadné alergické reakcie a potom dávku zvyšovať; niektorí rodičia spomínali testovanie 2–3 dni pri novinke (aj zdroj healthnet/babetko uvádza postupné zavádzanie).
Q: Ktoré ryby a kedy sú vhodné pre malé deti?
A: Rodičia v diskusii uvádzali pstruha, lososa a tresku ako používané druhy; niektoré odborné odporúčania v diskusii varovali, že morské ryby by sa mali skúšať až v druhom roku, a rodičia dávali pozor na kosti (napr. pochybnosti o pstruhovi kvôli kostiam) a preferovali filety bez kostí (Findus losos bol spomenutý, cena 2 filety bez kosti ~200 Sk v jednom príspevku).
Q: Ako pripravovať a skladovať domáce porcie pre malé dieťa pri nedostatku času?
A: Rodičia v diskusii odporúčali variť na viac porcií a časť z nich rozdeliť do mraziacich dóz (mraznička) a pri potrebe iba ohriať; ako rýchle riešenie sa spomínali aj detské sklenené príkrmy značky Hipp na cesty.
Závery z diskusie
Zhoda
- Po 1. roku sa všeobecne považuje za možné prejsť na rodinnú stravu za podmienky, že nie je príliš tučná, slaná alebo korenená.
- Pri zavádzaní nových potravín (citrusy, vajíčko, ryba, oriešky) odporúčali viacerí rodičia a citované zdroje opatrné dávkovanie a sledovanie reakcií (postupne, malé množstvá, čakať ~24 hodín).
- Mnohé príspevky odporúčali plnotučné mliečne výrobky pre malé deti a uvádzali pokračovanie UM ako bežnú prax pre niektorých rodičov až do 2. roku.
Sporné názory
- Názory sa líšili na vek pre prechod na kravské mlieko: niektorí pediatri a rodičia povolia kravské mlieko od 1. roku, iní odporúčali pokračovať v UM až do 2. roku.
- Niektorí rodičia a zdroje odporúčali odložiť mak a med až do 3 rokov, zatiaľ čo iní ich zavádzali skôr; rovnaký rozpor bol pri morských rybách (1. vs. 2. rok).
- Či dávať detskú stravu čistú z obchodu (Hipp) alebo variť doma a mraziť porcie — v diskusii sa vyskytli oba prístupy ako platné riešenia.
Otvorené otázky
- Ktorý presný vek je optimálny pre definitívny prechod z UM na kravské plnotučné mlieko pre konkrétne dieťa s ohľadom na riziko nedostatku železa?
- Kedy a akým spôsobom zaradiť morské ryby s ohľadom na obsah ortuti a riziko kostí (ktoré druhy sú najbezpečnejšie do 2. roku)?
- Presné odporúčanie, od kedy bezobávne podávať mak a orechy u rodín bez známych alergií, zostáva nejednoznačné medzi rodičmi a zdrojmi.
- Kedy prestať s mixovaním/pasírovaním a prejsť na celé kúsky (zvyky sa líšia podľa zubného vývoja jednotlivých detí).
Spomenuté značky a firmy
Hipp, Kidiboo, Kiddyboo, Activia, Nutrilon, Sunar, Hami, Pribináčik, Bebe Brumik, Monte, Hajánek, Rajo, Findus, Ardo, Biopark, Terno, Vitana, Maggi, Sunarka, Menner, 7days, Zvolenské, Babetko.sk, kojeni.net, Mama a ja, mamaaja.sk, Modrykonik.sk, mamatata.sk, alinka.sk, Healthnet
Spomenuté produkty a metódy
umelé mlieko (UM), Nutrilon, Sunar, plnotučné kravské mlieko, Hami, Hipp detské príkrmy, Kidiboo (tavené produkty), Activia Biely, Pribináčik, Bebe Brumik, Monte, termix, pstruh, losos, treska, Findus losos, mrazený bio špenát Ardo, mrazená brokolica a zeleninové zmesi, parky (párky), údeniny, tvaroh, vajíčko celé, vaječný bielok, mak, med, orechy, kakao, čokoláda, sójové výrobky (tofu), koprová omáčka, sviečková s jogurtom, krupica, puding, zriedenie džúsu 1:1 kojeneckou vodou, pasírovanie/mixovanie príkrmov, varenie na viac dní a mrazenie porcií, testovanie nových potravín po lyžičkách a sledovanie 24–72 hodín, solenie veľmi mierne po 1. roku, používanie jemných bylín (rasca, majoránka, bazalka, oregano, petržlenová vňať), odstránenie šupiek a semienok z niektorých plodov pri podávaní
Miesta a osoby
Terno, Biopark, Tesco, Holandsko
my střídáme sunar banánový a vanilkový.jinak davidko v noci krom mléka bych mu nic nedávala,přeci jenom to zatěžuje trávicí soustavu a ledviny.
jaku-my sme už vyskušali všetky značky a prichute.Proste akekolvek mlieko odmieta ☹ Syry,jogurty miluje a papa aj mliečne kaše.
my mame veceru o pol siedmej, vacsinou mliecna kasa alebo chlebik a tesne pred spanim este prsko...vlastne este stale zaspava na prsniku.
k tomu bujonu diky...ja ho doma malej nedavam vobec, len kvoli tym restikam som sa pytala a to je skutocne tak max. raz za mesiac.
Ahojte, môžem dať malej do jedla trošku horčice? Naozaj len, aby len zlepšila chuť. Malá znáša všetko, čo som jej doteraz dala, samozrejme, nič nezdravé.
Dnes jsem schválně koukala při nákupu na všechny výrobky Kiddibo, jediné tyčky jsou bez éček, prostě mléko a sůl, jinak ty kousátka éčka mají. Ty tyčinky jsem koupila a vyzkouším, ale myslím si, že asi víc než chuť ho zaujme, že se z toho dají dělat střapečky 😵 .
Davidko, důležité je, že mu jedou ostatní mléčné příchutě, batolátka stačí když mají dostatek vápníku z mléčných výrobků a těch máte asi dost, náš malej je přesný opak - sunar ano, jogurty moc nee 😒 .
Holky díky za tip z kukuřičnou kaší -určo vyzkouším.
Já byh spíš potřebovala poradit jak do ní dostat čerstvé ovoce,poslední dny dmítá a to dřív zbožňovala hruštičku nebo hrozno,teĎ mi to plive,jediný co zdlábne je přesnídávka po ukecávání ještě tak banán nebo malý kousek jablíčka ☹
Jinak u nás jede vanikovej a kakaovej sunar
Lenkazdenek, jojo, to znám taky 😉 . Není "ovocná" sezóna, že by tomu ty děti taky podřizovaly chutě? 😀
U nás banán, jablíčko, hroznové víno, teď už občas i mandarinka, přesnídávka se "šaškárnama". To mi docela vadí když razíme do terénu, to radši nebude jíst celé dopol., než aby zdlábnul ve slušnosti přesnídávku. Jak nejí doma, většinou to je katastrofa, neudržím ho sedět, kouká kde co kolem lítá a mlátí rukama kolem sebe. Na druhou stranu si myslím, že jablíčko a banán tak nějak dokola asi nevadí. Jo a já teda dělám to, že dávám půl přesnídávky a do toho zamíchám třeba půl banánu a sušenku sunarku a druhý den ke zbytku přesnídávky zas třeba jablíčko. Takhle dělám kombinace všeho druhu 😀 .
lenkazdenek-mně když malý nechtěl ovoce,taky snědl jenom přesnídávku,tak jsem mu ho prostě namixovala,klidně banán i s tím hroznovým vínem,jablko a tak.jinak je moc dobré když se smíchá přesnídávka s trochou jogurtu,nebo lipánku.nám to moc chutná.
Jak dáváte to hroznový víno? Normálně celou kuličku? Já jsem to malý ještě nenabídla, nějak se mi tam nezdají ty zrníčka, sama je nemám ráda. Ale když mi poradíte, tak to zkusim 😅.
Jinak krásně hamá mandarinku, tu miluje, pak jablíčko a banán. Nakrájím jí to na kousky, které si sama bere do ruky.
Tomáš taky nechce moc ovoce, bez problému sní banán, dřív hrušku, ale teď ani to ne, přesnídávky sní všechny bez problémů...jinak miluje lipánka, pribináčka, jogurty...ale UM do něj nedostanu.
Sní sýry kiri, lučinu, kidiboo,cottage i třeba eidam, taky dětskou šunku, občas.
Včera měl k obědu vepřové na smetaně a paprice s rýží...jak si mlaskal 😀
minea, my dáváme hroznový víno, že jí ho rozkousnu, vyndám ty zrníčka a pak už papá 😉 My nedáváme mandarinku, má na ně alergii ☹
U nás ted ovoce taky moc nejede. nejívc jí chutná sýr nebo šunka 😉 a samo věci, které nesmí 😅
Minea já kupuju velký kuličky hroznového vína, pak je oloupu, rozpůlím a vyndám jadýrka. Je s tím patlání tak jich naloupu pár jen tak mezi jídly. 😉 . Celé kuličky bych nedala, kamarádka hr.víno strouhá, na struhadle zůstane slupka i pecky - další tip 😉 .
Ovoce už nestrouháte?Taky bych chtěla zkusit dát jablíčko nakrájené, ale malej dost hltá, tak se bojím, aby mu nezaskočilo. Je lepší dát větší kousek, aby si kousal nebo krájíte na malé kostičky?
Radka.m- jogurt v přesnídávce jsem bez úspěchu zkoušela, ale ten lipánek, to zní dobře, taky zkusím, díky za radu!Dáváš to tak půl na půl?
Holky díky za tip,u nás je právě průšvih ,že ona nedá ani moc zelenině,jako papriku,okurku sní v pohodě,brambora jasně,ale třeba jindy oblíbenou brokolivci musím skrývat v br kaši nebo zeleninové polévce,tak si občas dělám výčitky,že nemá asi dost ovoce a zeleniny,jenže je nják vybíravá 😒 přesnídávky sní všechny,ale jakmile nastrouhám jablíčko tak to plive 😒
Jogurt sme dávaly a moc jí to chutilo,vlastně sme takhle najížděly na jogurty 🙂
ten lipánek s přesnídávkou dávám přibližně tak půl na půl,ale nemusíš,uvidíš,jak to bude vyhovovat.jinak ten lipánek je opravdu lepší,než když zamícháš do té přesnídávky jogurt,nám to taky pěkně šmakuje.jinak to hrozno dávám bud celé,nebo ho i namixuji s dalším ovocem. 🙂
Zeleninu de facto dávám jen vařenou k obědu, zkoušela jsem uvařit mrkev a dát do ruky, nacpal si skoro ppůlku do pusy, začal se dávit a když jsem se snažila mrkev zachránit dolováním z pusy, tak mě ještě kousnul 😒 .
Starší dceři ,když byla batolátko, jsem dávala povařenou brokolici do ruky - růžičku - chodila s ní, že hamá kytičku, prcek brokolici odmítá úplně. Syrovou okurku jsem ještě nezkoušela, tak se pokusím, rajčata v zimě nám teda moc nejedou, tak je ani malému dávat nebudu.Jsou oranžová a ostrá, fuj, musíme počkat do jara ☹ .
Já taky ještě rajče nezkoušela,mám z něj nják respekt,okurka příjemně chladí,kor když třeba rostou zoubky 😉
Já zkoušela vařenou brokolici do ruky a pak jsem jí hodinu zbírala rozpatlanou po bytě 😖
Já dávám mezi jídly kousek okurky, papriky,...to jí chutná 🙂 ale rajče nedávám, pže máme HA jídelníček 😒
Dáváte už dětem "normální" jídlo? Já jsem na to ještě nenajela, pořád převažuje masozelenina s přílohou, jen jednou jsem jí dala od nás vepřové na mrkvi. Ale mám trochu výčitky, že už bych ji asi neměla krmit jako mimino....
Jaku, ovoce strouhám jen když ho dávám do jogurtu nebo do kaše. Jinak ho buď nakrájím na menší kousky, banán a mandarinku na jednohubky, jablíčko dělám trošku větší, takové tenké plátky, aby si to mohla chytit rukou. Další možnost je držet jí to u pusinky a dávat ukusovat z celého - banán.
minea-my jsme na tom úplně stejně,taky se mi zdá,že už by jsme mějavascript:addEmoticon('☹','vBody')li mít takový pestřejší jídelníček,že by jsme měli jíst skoro všechno,akorát ne kořeněné,ale nějak se nám nedaří,ráno snídáme normálně bud pečivo třeba se sýrem,nebo um s rozpuštěnými sušenkami,dopo jogurt,k obědu polévku,nebo nějaký ten masozeleninový příkrm,odpo ovocnou přesnídávku večer kašičku a pak ještě um.já vím,že by jsme už mohli i omáčky,třeba tu dušenou zeleninu,ale malej zatím dlabe pěkně,tak se mi do toho ani popravdě moc nechce.tak taky nevím,jestli nedělám chybu,ale nadruhé straně si zase říkám,že není kam spěchat,tak já fakt nevím... ☹ ☹
minea tak naše jí v podstatě totéž co my akorát teda nekořením,místo vepřového dávám kuřecí či krůtí a samo že ne uzeniny,smažený nebo tak,taky nepoužívám bujony,ale třeba jí moc chutnají špagety s rajčatovou omáčkou,nebo lasaně,bramborová polévka a zeleninové vývary.
Radka pokud to malému vyhovuje tak proč ne,naše si v podsatě o změnu řekla sama,přestalo jí totálně zajímat co má na talířku ona a zásadně jedla jen z našeho talíře
lenkazdenek-to jsi mně potěšila,jéjda,to si neumím teda představit,jak by jsme ty špagety jedli,on mně ten náš mrnous moc teda kousat nechce,je dost pohodlný,zatím mu právě vyhovuje,když to má kašovité a mně to upřímně vyhovuje taky,je to tak rychlejší.ale jinak mezi jídlem mu do ruka taky dám nějaké to ovoce,nebo tak.
Radko, tak to máme ten stravovací režim podobný, akorát já ještě kojím 🙂. Už se pomalu snažím, aby dostala něco od nás, ale totálně mi to nabourává systém 😀. Budu teď muset úplně jinak přemýšlet, co nakoupím, co uvařím, aby to bylo přijatelné pro nás a přitom se z toho dalo něco odebrat pro dítě. To zase bude chvíli trvat, než něco vymyslím...
minea-tak to jsi napsala výstižně 😀 😀 😀 já právě taky vařím ještě pro děti,tak nesolené a neokořeněné se to nedá jíst a pak už se to nedá pořádně ani dochutit,no a nějak to zkloubit se mi to pořád nějak nedaří. 😝
tak si říkám,že se to přeci jednou naučí,ne?no,uvidíme,ale pro mně je taky lepší,když se pořádně nají,než kdybych ho musela do jídla nutit,tak z toho snad ty naše ratolesti vyrostou. 😝 😅
holky, davate nekdo detem rozinky? Malej je ochutnal na vanoce z vanocky a ted se po nich muze utlouct, porad je chce, dam mu jich kazdy den par oplachnutych vodou, snad mu to neuskodi, co myslite? Jinak ji zatim jen jogurt, ovoce, zeleninku, kasicky, drubezi maso bez soli a koreni a pangasiuse, tvrdy syr, lucinu, cottage a maslo s chlebikem nebo rohlikem, no a mezi jidly kukuricne nebo ryzove krupky
Ahojky, trochu odbočím, nemám dotaz na stravu,ale pití. Holky, prosím vás, omylem jsem koupila dětský jahodový čaj, obyčejný, sáčkový, a až doma jsem si všimla,že je pro děti až od tří let. Můžu ho dávat pít malé, když je jí teprve rok nebo radši ne? Díky. 🙂

Davidko co dáváš za UM? Mě taky před časem odmítal mlíčko, dr. mi doporučila zkusit změnu. Tak jsem místo obyč sunaru zkusila vanilkový a hned se to zlepšilo. Oni si ti naši kulíšci už vážně vymýšlejí 😉 .