Tabuľka Excel
Ahojte, dúfam že sa vyjadrím dosť pochopiteľne a ani neviem či je to v Exceli možné.
Chcem si vytvoriť tabuľku kde si vytvorím zoznam potravín a k nim zloženie. A ide mi o to že teraz budem potrebovať napr. syr, muku, mlieko, paradajkovu omáčku, droždie… atd.
Či si to viem nejak naklikat v tej tabuľke alebo vyhľadať, s tým že mi to vyhodí zloženie celého toho receptu.
Dúfam že si rozumieme.
Tak aby mi vyhodilo nie že len syr, paradajkovu omáčku… ale aj ich zloženie.
Ak niekto vie ako a či sa to v Exceli dá budem vďačná, poprípade v nejakom inom programe ❤️
Stručné zhrnutie
- V Exceli alebo Google Sheets je možné vytvoriť databázu potravín so zloženiami a pomocou filtra alebo kontingenčnej tabuľky (Pivot table) zobraziť zloženie vybraných receptov.
- Kompletné zloženia balených potravín je potrebné do tabuľky najskôr ručne zadať, pretože bežné kalorické tabuľky (KT) väčšinou obsahujú len nutričné hodnoty, nie detailné zloženia.
- Praktické postupy v diskusii zahŕňali použitie filtra v hlavičke, automatické kopírovanie bunky dvojklikom na pravý spodný roh, a použitie Insert → Pivot table s následným refreshom; ako alternatívu odporúčali Google Sheets.
Najčastejšie otázky
Q: Ako v Exceli spojiť zloženia viacerých surovín do zloženia receptu?
A: Usporiadajte tabuľku tak, že v stĺpci A bude názov jedla, v stĺpci B jednotlivé suroviny a v ďalšom stĺpci zloženia surovín; potom použite filter alebo Insert → Pivot table a po pridaní údajov ju refreshnite, aby sa zobrazilo zloženie pre vybrané jedlá.
Q: Dá sa zloženie potravín do Excelu importovať automaticky z internetu?
A: V diskusii nebol spomenutý žiadny návod na automatické sťahovanie zloženia; účastníci uviedli, že „prácne všetky info vložíš“ ručne, bez odkazu na konkrétny importný zdroj.
Q: Môžem použiť kalorické tabuľky (KT) namiesto Excelu na získanie zloženia potravín?
A: Kalorické tabuľky (KT) poskytujú nutričné hodnoty a majú funkciu „Moje jedlá“, ale účastníci diskusie uviedli, že KT zvyčajne neobsahujú presné marketingové zloženie výrobkov (napr. zloženie Bebe kekse).
Q: Ako rýchlo skopírovať obsah bunky v Exceli do nasledujúcich riadkov?
A: Použite dvojklik na pravý spodný roh bunky (autofill) alebo standardné kopírovanie a vloženie; v diskusii boli tieto postupy odporučené ako rýchle riešenie.
Q: Ako vytvoriť kontingenčnú tabuľku pre sumár surovín v Exceli?
A: V ponuke zvoľte Insert → Pivot table, nastavte zdrojovú tabuľku so stĺpcami (názov jedla, surovina, zloženie), a po každom pridaní údajov vykonajte refresh Pivot table.
Q: Je lepšie použiť Excel alebo Google Sheets na tento typ tabuľky?
A: V diskusii odporučili Google (Google Sheets) ako funkčne vhodnú alternatívu a zároveň použitie Excel Pivot table; konkrétne bolo napísané „odporucam na cokolvek z excelu google, da sa tam najst ozaj vstko.“
Závery z diskusie
Zhoda
- Vytvorenie databázy potravín so zloženiami v Exceli alebo Google Sheets je možné.
- Zloženiu potravín sa musí venovať ručné zadanie údajov predtým, než bude fungovať vyhľadávanie alebo agregácia receptov.
- Na sumarizáciu vybraných položiek odporúčali používať filter v hlavičke alebo kontingenčnú tabuľku (Pivot table).
Sporné názory
- Používanie kalorických tabuliek (KT) versus vlastná tabuľka v Exceli: niektorí odporúčali KT pre výpočet nutričných hodnôt, iní poukazovali, že KT neobsahujú presné zloženie výrobkov (napr. Bebe kekse: pšeničná múka, cukor, palmový tuk, repkový olej, škrob, kypriace látky, emulgátory), a preto preferujú vlastný zoznam v Exceli.
- Excel s Pivot table vs Google Sheets: niektorí preferovali Excel a Pivot table, iní písali, že Google Sheets „da sa tam najst ozaj vstko“ a je vhodná alternatíva.
Otvorené otázky
- Je možné spoľahlivo a legálne automatizovať stiahnutie kompletných zložení balených potravín do Excelu z externých databáz alebo API?
- Ako najlepšie štruktúrovať tabuľku (počet stĺpcov, normalizácia dát) pre ľahkú agregáciu a filtrovanie zložení pri zložitejších receptoch?
Spomenuté značky a firmy
Excel, Google, Google Sheets, kalorické tabuľky (KT), Moje jedlá
Spomenuté produkty a metódy
Bebe kekse, paradajkový pretlak, kysnuté cesto, Pivot table, Insert Pivot table, filter na vrchný riadok, dvojklik na pravý spodný roh (autofill), kopírovanie bunky, Google Sheets, Excel, kalorické tabuľky (KT), Moje jedlá, nutričné hodnoty, zloženie potravín, pšeničná múka, cukor, palmový tuk, repkový olej, škrob, kypriace látky, emulgátory
Miesta a osoby
žiadne
@hederamonstera chcem si urobiť napr. Pizzu naklikam si všetky suroviny ktoré potrebujem a vyhodí mi to zloženie
Zloženie komplet, nie len zoznam potravín ale aj ich zloženie… samozrejme ze ten zoznam aj s tým zložením si tam najskôr ručne vpisem
Nie len potraviny ale aj ich zloženie
aha - takže dáš si pizza . vyhodí Ti kysnuté cesto a jeho zloženie, paradajkový pretlak a jeho zloženie, šunka a jej zloženie........... samozrejme, najskor si tam prácne všetky info vložíš.... tak nejak?
Akoze paradajkova omacka (paradajky, cukor, sol, emulgator atd?)
No to by sa mi nechcelo😂
Ja som myslela tak, že v kt si vytvoriš vlastný zoznam (zloženie je tam pridané). Či?
Priklad:
V stlpci A bude nazov jedla, ja som vytvorila na pizzu, babovku, posuch. Kopirovanie bunky azda vies, ak nie staci dvojklik na pravy spodny roh a automatikcy sa skopci obsah do poslednej bunky vedlajsieho stlpca. Do stlpca B si nahadzes zoznam. Pridas si filter na vrchny riadok. Zafiltrujes a that's it. Ja osobne milujem Pivot tables (kontingencne tabulky), druhy obrazok je priklad z toho. Da sa to jednoducho, len cez Insert Pivot table.
Asi myslí tak, že keď bude robiť paradajkovú omacku....potrebuje pretlak...tak jej vyhodí zloženie pretlaku. Napr.ak by dakto mal alergiu na niečo, tak si to vie hneď podľa komplet zloženia pozrieť
@raffaella ďakujem, už mi došlo že musím tu potravinu skopírovať ku každej položke aby mi to správne ukazovalo… a prosím ta viem si to potom niekde vyfiltrovat… nech mi výpiše spolu zloženie len vybraných jedál?
@raffaella googlila som, aj v pomocníkovi som pátrala a vlastne chyba bola že som písala rovno potraviny ako hlavičky a zloženia do stĺpcov pod to, a vyšiel mi mix všetkého 🙂 ale už som to trosku pochopila.




Akoze zlozenie syru, paradajkovej omacky, potravin? Ci si chces spravit zoznam receptov a ked zvolis jeden recept, tak ti to vyhodi vsetky suroviny?