icon

Aký je rozdiel medzi typmi kravského mlieka?

avatar
vasjar
19. feb 2024

Prosím vás, aký je rozdiel medzi trvanlivým (doba spotreby niekoľko mesiacov), niekoľko tyzdnovym mliekom a tým 7 dňovým? Snažím sa k tomu dopátrať, možno trošku bizarna otázka, no zaujíma ma to
Vdaka

avatar
viestta
•
19. feb 2024

7dnove sa pri spracovani nezohrieva na taku vysoku teplotu ako trvanlive

avatar
vasjar
autor
•
19. feb 2024

@viestta preto to 7 dňové treba prevarat?

avatar
viestta
•
19. feb 2024

@vasjar nie, netreba. Je minimalne pasterizovane, ale ta teplota pri spracovani vyssia ako pasterizacna

avatar
vasjar
autor
•
19. feb 2024

@viestta ďakujem