Je tu nejaká účtovníčka?

Ahojte, je tu prosím nejaká účtovníčka, ktorá by mi vedela odpovedať na moje otázky? ( Dnes mi moja tvrdila niečo iné, čo mi povedala pred časom a ja teraz neviem, čo je pravda). Môžem ako živnostník robiť zálohové faktúry? Ak nie, tak môžem do textu faktúry, do položky napísať, že je to záloha za vykonanú časť, klasickú ostrú faktúru a druhá, tej istej osobe je po vykonaní služby ako znova ostrá, doplatok? A ako je to s paušálnymi nákladmi? Je to do 20.000, ale platím tento rok len zdravotné poistenie l, sociálne nie. Povedala mi, že môžem zarobiť do 30.000, aby mi vyšli tých 20.000 paušálne. Je to tak? Ďakujem moc, ak sa niekto nájde a odpovie mi. Ja som v tomto úplný antitalent.