Práca chyžnej v hoteli: Vaše skúsenosti?
Ahojte. Dnes som bola na skusku ako chyzna v hoteli. No mam zmiesane pocity. Pani co ma zaucala mala rozrobene 4 izby naraz. A tak.sme behali do jednej do druhej potom zas do prvej do tretej stvrtej potom zas do druhej. Prislo mi to chaoticke. Zabudla som co som robila v prvej izbe dokial som bola v inych. Pracuje sa tak bezne aj inde ? Dalsia vec s jednou handrou sa umyval zachod a pohare pre hosti 🫣 nevedela som do coho vyhadzovat odpad kde davat uteraky a pouzite obliecky
Absolutne som tomu nechapala.. pracovali ste niekto takto ?
Stručné zhrnutie
- Správny štandard upratovania hotelovej izby je upratať jednu izbu po dokončení, meniť handry pri každej izbe a odosielať použité obliečky a uteráky do práčovne alebo sušičky.
- Používanie jednej handry na umytie toalety a súčasne na čistenie pohárov predstavuje riziko prenosu baktérií vrátane Escherichia coli, Salmonella a Staphylococcus aureus a môže vyústiť v gastroenteritídu, hnačky a zvracanie.
- Pri zistení porušenia hygienických postupov sa odporúča nahlásiť problém vedeniu hotela alebo regionálnej hygienickej stanici; porušenia môžu viesť ku kontrolám, pokutám a strate dôvery hostí, avšak v praxi niekde kontroly nemuseli viesť k sankciám.
Najčastejšie otázky
Q: Je bežné, že chyžné upratujú viac izieb súčasne?
A: Štandardný postup je upratať jednu izbu po dokončení; niektoré prevádzky najprv zozbierajú obliečky z viacerých voľných izieb na poschodí a potom riešia pranie, ale samotné čistenie by sa malo robiť po jednej izbe.
Q: Ako by mala vyzerať správna hygiena pri upratovaní hotelovej izby?
A: Správna hygiena zahŕňa farebne rozlíšené handry pre kúpeľňu a izbu, výmenu handier pri každej izbe, zbieranie použitej bielizne do práčovne/sušičky a manažérsku kontrolu kvality (lesk pohárov, bez prachu).
Q: Aké zdravotné riziká hrozia pri nekvalitnom upratovaní (napr. umývanie pohárov tou istou handrou)?
A: Nekvalitné upratovanie môže viesť k prenosu baktérií ako Escherichia coli, Salmonella a Staphylococcus aureus, čo sa prejavuje gastroenteritídou, hnačkami a zvracaním.
Q: Čo mám urobiť, keď ma nútia pracovať za hygienicky nevhodných podmienok?
A: Odporúča sa nahlásiť situáciu vedeniu hotela alebo regionálnej hygienickej stanici; ak bola práca vykonaná „bez papiera“, ide o „prácu na čierno“, čo má právne dôsledky.
Q: Ako hotely obvykle riešia posteľnú bielizeň a uteráky počas upratovania?
A: Bežný postup je zozliecť obliečky v izbe, poslať ich do práčovne alebo sušičky a následne mangľovať; uteráky hodené na zemi sa majú vymeniť a odoslať do prania.
Q: Ako rozpoznať, že hotel má seriózne upratovacie postupy?
A: Seriózny hotel používa farebné rozlíšenie handier, má systém upratovania po jednej izbe a vykonáva manažérsku kontrolu kvality (kontrola pohárov, prachu).
Závery z diskusie
Zhoda
- Správny postup pri upratovaní je upratať jednu izbu po dokončení a meniť handry pri každej izbe.
- Používanie jednej handry na toaletu a na poháre je považované za hygienické prehrešenie a riziko prenosu nákazy.
Sporné názory
- Niektoré prevádzky údajne najprv zbierajú obliečky z viacerých izieb na poschodí pred upratovaním; iný názor je, že izby sa majú upratovať po jednej a bielizeň riešiť samostatne.
- Jedna skupina tvrdí, že nahlásenie porušenia vedie ku kontrolám a pokutám; druhá skupina uvádza, že inšpekcie v praxi neraz neprinášajú sankcie.
Otvorené otázky
- Ako často a s akou efektivitou regionálne hygienické stanice kontrolujú hotely v konkrétnych regiónoch?
- Ako rozšírená je prax „práce na čierno“ počas skúšok v hoteloch a aké sú dostupné právne kroky pre pracovníkov?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, svrab, hlísty, farebne rozlíšené handry, mop, práčovňa, sušička, mangľovanie, práca na čierno, skúšobná doba
Miesta a osoby
Anglicko, Švajčiarsko, Rakúsko, Maldívy, Bratislava
@anonym_autor ahoj ja som robila chyžnú a u nás to bolo tak že periny sa zobliekly v každej izbe náraz aby mohli zobrať obliečky do pracovne ale vždy sa upratala najprv jedna izba a potom sa šlo do druhej izby.handry sme menili pri každej izbe nesmela sa používať tá istá handrička.
@melanta teoreticky máš síce pravdu, ale prax je iná. Čím ďalej pôjdeš od BA, tak pracovných možností ubúda a z niečoho musíme platiť účty. Ospravedlňujem sa, že som zmazala vlastný príspevok, ale je tu veľa jedincov s obrovským egom (ty nie), takže už nepíšem pod vlastným nickom, ale zabudla som zapnúť anonym 🙂
@lenka_da aj tak si to napísala pod svojím nickom 😉