icon

Práca diétnej sestry v nemocnici Bojnice

avatar
myphmu
10. máj 2025

Ahojte, nepoznáte niekoho alebo nieje tu niekto kto pracuje v Bojnickej nemocnici ako diétna sestra? Neviete ako to tam funguje ? (Výdaj stravy, diéty atď.)
Som vyštudovaný asistent výživy, no nakoľko bývam v Prievidzskom okrese len chvíľu, nemám tu nikoho známeho.
Prácu som inde s týmto zameraním nenašla.
Ďakujeem 🙂

avatar
mogaa
11. máj 2025

@myphmu v prvom rade si myslím že diétna sestra je v každej nemocnici len jedna(môžem sa mýliť, ale predpokladám že max.2 kvôli zastúpeniu) a dohliada na zloženie vyváženia stravy, teda zostavuje jedálny lístok pre rozličné oddelenia včetne rôznych diét a intolerancií.....či budeš len jedna alebo vás bude viac záleží od veľkosti nemocnice a ako je to tam nastavené s organizáciou, teda konktrétne čo bude v tvojej náplni práce....nakoľko je to úzka špecializácia a takých miest je málo, najskôr si zisti či majú voľné miesto....ďaľšou možnosťou je možno vedúca stravovania v DSS alebo v školách , v škôlkach kde tiež zostavuješ jedálne lístky včetne dodržiavania ceny na jednotku, máš na starosti objednávanie a preberanie surovín, kontrolu dodržiavania gramáže a podobne....všade tá práca a jej rozsah môže byť trochu iná, prispôsobená na dané pracovisko a množstvo personálu ...