Akú pekáreň na chleba odporúčate?
ahoj manzelik mi chce kupit pekaren chleba,mate ju niektora a aku znacku a typ doporucujete...dakujem
Stručné zhrnutie
- Domáce pekárne (Moulinex, ETA, Panasonic, Domo, Vega, Daewoo a lacnejšie „bifinetky“ z Lidl) umožňujú piecť bochníky 500–1500 g s programami na farbu kôrky, nastavenie hmotnosti a odložený štart a majú rozsiahle receptáre na internete (napr. domacipekarny.dama.cz).
- V diskusii sa uvádzali konkrétne náklady a spotreba: zmes z Lidlu 49 Sk za 1 kg, Tesco 39 Sk za 500 g; energetická spotreba základného programu 0,34–0,40 kWh (v diskusii prepočítané na cca 1,50–2 Kč na jeden chlieb).
- Pri výbere sa odporúča pozerať na výkon (uvádzané hodnoty 500–800 W a odporúčanie aspoň ~750 W), kapacitu nádoby (500–1500 g), počet hnetacích hákov (1 vs 2), hlučnosť a prítomnosť funkcií ako dávkovač semien či odložený štart.
Q: Aké značky domáceho pekárne sa v diskusii odporúčali?
A: V diskusii boli spomenuté značky a modely Moulinex (Home Bread XXL, Moulinex XXL), ETA (Siesta, Maxima, Harmony), Panasonic (SD-255), Domo (Domo-Bielmeier B3975), Vega, Daewoo, Unold 68415, Clatronic BBA 2605, Kenwood, a lacné modely z Lidl; Panasonic bol opakovane chválený za tichosť a dávkovač semien.
Q: Koľko stojí upiecť domáci chlieb podľa skúseností z diskusie?
A: V diskusii boli uvedené ceny zmesí: Lidl 49 Sk za 1 kg a Tesco 39 Sk za 500 g; jedna respondentka uviedla, že 1500 g bochník vyjde približne na 20 Sk; energetická spotreba základného programu bola v diskusii uvedená v rozmedzí 0,34–0,40 kWh (približne 1,50–2 Kč podľa českých príspevkov).
Q: Aké parametre sú pri kúpe pekárne dôležité?
A: Diskutujúce odporúčali sledovať výkon (často 500–800 W, odporúčanie aspoň ~750 W), kapacitu nádoby (500 g, 1 kg, 1 500 g), počet hnetacích hákov (1 vs 2), funkcie ako odložený štart, nastavenie farby kôrky a prítomnosť dávkovača semien.
Q: Sú hotové zmesy z Lidlu vhodné na pečenie v pekárni?
A: V diskusii boli zmiešané skúsenosti: niektoré používateľky písali, že zmesi z Lidlu (cena spomenutá 49 Sk/1 kg) pečú dobre, iné uviedli, že im zmes „upiekla niečo medzi chlebom a bublaninou“ a odporúčali upraviť recept podľa návodu pekárne.
Q: Koľko hluku produkujú pekárne a ako riešiť pečenie v noci?
A: Panasonic bol v diskusii opísaný ako „tichá“ (recenzia spomínala, že „Panasonic nevrčí“); niektoré modely bez tichého chodu boli označené za hlučné pri miesení, preto viaceré používateľky neodporúčali odložený štart v malom byte alebo radili umiestniť pekáreň ďalej od spálne.
Q: Kde hľadať recepty a testy pekární?
A: V diskusii boli odporúčané stránky domacipekarny.dama.cz (recepty), modrykonik.sk (téma o pekárňach), mimibazar.cz (sekcia Recepty), recepty.cz a testy na dtest.cz; konkrétne URL spomenuté v diskusii: domacipekarny.dama.cz, dtest.cz, modrykonik.sk.
Q: Dá sa upiecť vianočka alebo bábovka v domácej pekárni?
A: Viaceré používateľky písali, že vianočku a bábovku pripravili v pekárni (niektoré výsledky mali tvar „kvádrovitý“), jedna respondentka opisuje program, ktorý pripravil cesto na vianočku a bábovku priamo v pekárni; niektoré pekárne majú špeciálne programy aj na sladké pečenie.
Závery z diskusie
Zhoda
- Domáce pekárne výrazne uľahčujú miesenie a prípravu kysnutých ciest a umožňujú kontrolu použitých surovín.
- Najčastejšie spomínané parametre pri kúpe sú výkon, kapacita (500–1500 g), počet hákov, hlučnosť a odložený štart.
- Používanie vlastnej múky a semienok je bežná prax; recepty sú dostupné na domacipekarny.dama.cz, mimibazar.cz a modrykonik.sk.
Sporné názory
- Niektoré príspevky tvrdia, že domáce pečenie je lacné (diskusné ceny 13–20 Sk alebo spotreba 0,34 kWh ≈ 1,5–2 Kč), zatiaľ čo iné príspevky tvrdia, že pri zriedkavej príležitosti nie je ekonomicky výhodné.
- Značka vs. cena: niektorí odporúčajú investovať do značiek ako Panasonic/Moulinex/ETA pre spoľahlivosť a tichosť, iní tvrdia, že lacnejšie modely (Vega, Daewoo, Lidl „bifinetky“) robia rovnakú prácu, pretože mnohé sú OEM z Číny.
Otvorené otázky
- Akoá je reálna dlhodobá spoľahlivosť jednotlivých modelov pri bežnom používaní (poruchovosť a servis)?
- Ktoré presné recepty a režimy sú optimálne pre 100 % celozrnný chlieb bez klesania stredu bochníka?
Spomenuté značky a firmy
Moulinex,ETA (Siesta, Maxima, Harmony),Panasonic (SD-255),Domo,Domo-Bielmeier,Vega,Daewoo,Unold (68415),Clatronic (BBA 2605),Kenwood,Lidl,Tesco,Kaufland,Interspar,NAY,SHADA,Labeta,Bifinetka (Lidl),ECG (PCB-538),Pelia,domacipekarny.dama.cz,modrykonik.sk,dtest.cz,mimibazar.cz,recepty.cz,hej.sk,tpd.sk,pekarny.unas.cz
Spomenuté produkty a metódy
domáce pekárne (Moulinex Home Bread XXL,Moulinex XXL,Panasonic SD-255,Domo-Bielmeier B3975,Unold 68415,Clatronic BBA 2605,ECG PCB-538),hotové zmesi z Lidlu a Tesca,odložený štart,dávkovač semien,farebnosť kôrky (svetlá/stredná/tmavá),nastavenie hmotnosti chleba (500 g–1500 g),programy: základný/rychlý/těsto/superrychlý (1 h 20 min),dva hnetacie háky vs jeden hák,saf instant susené droždie,čerstvé droždie,remoskova príprava (Remoska),receptové zdroje (domacipekarny.dama.cz,modrykonik,mimibazar,recepty.cz),meranie spotreby 0,34–0,40 kWh na program
Miesta a osoby
Slovensko,Česká republika,Švajčiarsko,Nemecko,Francúzsko,Tesco,Lidl,Kaufland,Interspar,NAY,SHADA
ahojte co hovorite na tuto pekarnicku?
http://www.moulinex.sk/moulinex/prodsk.aspx?k=5...
paci sa my jej farebnost 😅
Hezka.. draha 😀 Urcite neudelas chybu, kdyz si ji koupis, ale plati se u ni hlavne znacka. Pekarny o par stovek levnejsi udelaji stejnou sluzbu - a nektere jsou take stribrne 🙂
ahoj ja som zhanala tu moulinex xxl.ta sa mi vazne pacila,no moj manzel ma predbehol a kupil mi len nejaku asi ako na slovensku(sme vo svajciarsku)obdobu z Teska.na zaciatok staci a neskor si kupit moulinex...
Me se parametry vic libila Domo Bielmeier, ma stribrne doplnky a hlavne mi prijde prakticke ucho na prenaseni.
prý tu někdo chce něco vědět o pekárně, co mám doma (moulinex stříbrná) - takže jsem s ní spokojená, peču většinou obyč chleba a nebo zadělávám těsto a nebo dělám perníky, makovce a bábovky, těsto se uhněte moc dobře, chleba dobře kyne, v tomto ohledu jsem spokojená, snad jen teda jedna věc mi vadí, ale přišla jsem na to až dnes, vzhledem k tomu, že s přítelem užíváme jen jeden pokoj, kde máme i pekárnu, tak mi celkem vadí, že je dost hlučná, abych to upřesnila - dnes jsem chtěla mít na snídani čerstvý chlebík, dala jsem odložený start a po dobu, co to míchalo, jsem nemohla spát, jak to začlo kynout a péct, tak všechno ok
ale snad zanedlouho budem předělávat část domu, tak budem mít oddělenou ložnici od kuchyně a buce to dobrý
a kdybych asi teď kupovala, tak bych koupila tu domo a možná to ještě nějak v rodině vyčenžujem a koupim si jí, uvidíme
Mucilienka - citala som len jednu stranku tejto diskusie,ale zaujalo ma ze mas Moulinex xxl ako ja a si velmi spokojna s receptami,ktore su prilozene k piecke.Mne totiz z nich este nic nechutilo.Vyskusala som aj zmesy z Lidla (tiez nic moc-ten razny).Najviac mi chuti a aj mojmu muzovi zmes z Tesca co stoji to 500g balenie 49,- Neviem aka to je znacka.Ale je to celozrnny chlebik a taky by som chcela vediet piect aj sama,cize zarobit si to sama doma.No z tych receptov mi to akosi nejde.Pouzivam tu chlebovu muku T605 ci ake cislo to je 😅 No este ani jeden chlebik nebol taky dobry ako ta zmes z Tesca.Boli sice makke,ale take zvlastne.A to dodrzujem presne ako je to v receptoch.A s kolacmi z tych receptov som uz uplne skoncila.To som sa aj zhodla s jednou maminou,ktora ma tu piecku tiez,cize aj tie recepty.Tie kolace su take ako umele.Take tazke a robila som asi 3-4 druhy,ani jeden mi nechutil.Vobec to nie je take makucke,lahke.No neviem.Baby mi radia recepty z netu,co ste tu aj vy spominali tu stranku.Este som nic z toho neskusala a mam piecku uz od septembra.Akoby som na to zanevrela,lebo sa mi nedaria recepty ani z origos knizky k moulinexu,tak akosi nemam odvahu skusat nieco nove,co ani neni origos do Moulinexu.Ake mas ty skusenosti,teda aj ostatne co mate moulinex.Ktore recepty sa vam zdaju vydarene?Dakujem
ahoj já mám Eta Siesta. Původně jsem chtěla Moulinex XXL, ale nebyli tu nikde kk sehnání tak jsem si koupila Etu a plná spokojenost. Peču tak obden . Už jsem zkoušela sekanou a buchtu no a chlebů těch už několik jak z těch kupovaných směsí tak z receptů - řekla bych , že se vyplatí si to doma namíchat. Já jsem zatím fakt spokojená a když jsem jí kupovala tak mi i peodavačka řekla, že ty Ety jsou dobré a hlavně časem se dají dokoupit náhradní díly. Takže ať máte jakoukoliv pečení zdar!!!!!! 😉
Dobrý deň prajem, mohli by ste mi niekto napísať vlastné a hlavne odskúšané recepty na pekáreň CLATRONIC BBA 2605?
Ďakujem pekne aj za Vaše postrehy a skúsenosti s touto pekárničkou
Adrika
Telinka, ak sem este nakuknes, mala som ti napisat, ako nam chutil chlebik peceny podla tvojho receptu. Minule sme ho vyskusali a bol naozaj fantasticky, piekli sme ho dvakrat za sebou, lebo po prvom bochniku sa len tak zaprasilo, takze bol fakt sqely 😉
My zatial pecieme chlieb na plechu v trube, kupujeme Lidlove zmesi a ja si ich este dorabam
Do 500 gramovej zmesi pridavam 2 lyzice olivoveho oleja, 2 lyzice suseneho mlieka, 1 postruhany zemiak (chleba tak ostane dlho vlacny) trochu cerstveho drozdia a koooopec semienok, skuste to, je fakt lepsi...
Pekaren si este len chceme kupit a v Nay nam povedali, ze najlepsie, co sa tyka pomeru ceny, vykonu a kvality je najlepsia ETA (isli sme tam s tym, ze ideme kupit Paqnasonic za 5999 sk)
Len ja neviem, ci sa vsetci zblaznili, ale nikde uz od Vianoc nie je ziadna pekaren v obchode, vsetko je vypredane
Ahojte, my máme pekáreň chleba Eta- maxima a sme s ňou veľmi spokojní, veľa pečieme. Chcela by som sa opýtať kočiek z Čiech, či mi nevedia povedať názov knihy, ktorú napísala jedna češka, je v nej vraj veľa suúper receptov na pečenie v pekárni chleba a mnoho špecialít.
Ahoj holky, můžete mi doporučit nějakou dobrou značku domácí pekárny? Uvažuju o tom jako o vánočním dárku 😉 Tak pište prosím svoje zkušenosti.
My jsme naprosto spokojení s pekárnou Eta Harmony. Chleba už prakticky vůbec nekupujeme, pečeme si vlastní - buď ze základu nebo z už připravených koupených směsí (Labeta dělá výborné směsi 😉 ani ty Lidlový nejsou špatný)
Hodně receptů zkoušíme i odtud: http://domacipekarny.dama.cz/ a taky jsme spokojení. Zejména "Celozrnný mňamchlebík od Monikahor" nebo mazanec (ten nejlépe hodnocený).
Chystám se v pekárně vyzkoušet udělat i marmeládu a rohlíky. Máte s tím některá zkušenost?
my sme vcera kupili Moulinex...a dnes rano sme mali prvy cerstvy chlebik...mnam mnam
taky máme moulinex
výborný chlebík - směsi ale bvůbec nepoužívám - nemám ráda polotovary
výborné těsta
kynuté buchty nemáte šanci ani v hnětači udělat takové úžasné
včera jsem zkoušela prvně makovky (sladké rohlíky) - vynikající - tlačili jsme je ještě večer horké 🙂
využívám programy - základní, těsto, rychlý chlebík ... ostatní jsem zatím (přes rok) nemělapotřebu použít - a to je používána dost často
Terindo, určitě nějaká knížka s recepty existuje. 😉
Mraky receptů ale najdeš na internetu a součástí balení té naší Ety byla i brožurka s asi 40 recepty - na slané i sladké a taky na tu marmeládu. 🙂
terinda - fajn recepty jsou na mimibazar.cz ...sekce recepty, podsekce domácí pekárny
občas chodím i sem http://domacipekarny.dama.cz/
jinak knihu zaměřenou na dp jsem zatím nikde neviděla
takze recepty pre tuto pekaren rieste v teme:
https://www.modrykonik.sk/forum/show.php?vThrea...
Nezkousel jste nekdo sekanou v pekarne? Docela rada bych zkusila nejaky osvedceny recept 🙂