Jogurty pre malé deti
Ake jogurty okrem bielych moze papat 12 mesacne babo? od kedy moze napr. pribinacka alebo napr.taku ovocnu jogobelu.
Stručné zhrnutie
- Po 12 mesiacoch môže dieťa konzumovať okrem bieleho jogurtu aj ovocné a tvarohové dezerty, pričom diskusia odporúča prednostne biele jogurty so živými kultúrami a obmedziť čokoládové, karamelové a nízkotučné varianty.
- Najzdravšie varianty sú biele jogurty s jednoduchým zložením (mlieko, mliečna bielkovina, jogurtové kultúry) a probiotikami; v diskusii boli odporúčané značky Zvolenský, Banovecký, Sabi, Lipánek, Hollandia a regionálne výrobky ako Gaderské a „Mestecký tradičný“.
- Alternatívy zahŕňajú domáci jogurt v jogurtovači, tvarohy ako ricotta (od srvátky) a dochucovanie čerstvým ovocím alebo domácim lekvárom namiesto kupovaných sladkých mliečnych dezertov (Pribináček je v diskusii označený ako tvarohový dezert, nie klasický jogurt, a jeho vhodnosť je sporná).
Najčastejšie otázky
Q: Aké jogurty môže jesť ročné dieťa?
A: Od 12 mesiacov môže dieťa jesť biele aj ochutené jogurty, odporúča sa však biely/smotanový jogurt so živými jogurtovými kultúrami a bez zbytočných prísad; v diskusii boli uvedené značky Zvolenský, Banovecký, Sabi, Lipánek, Hollandia a regionálne Gaderské.
Q: Sú Pribináčiky, Termixy a podobné mliečne dezerty vhodné od 12 mesiacov?
A: V diskusii niektorí rodičia dávajú Pribináčik od 12 mesiacov, iní označujú Pribináčik za tvarohový dezert s pridanými umelými prísadami a odporúčajú ho obmedziť alebo nahradiť Lipánkom či domácim tvarohom; táto otázka je sporná.
Q: Ako rozoznať jogurt bez konzervantov v obchode?
A: Skontrolujte zloženie: hľadajte len mlieko/ smotanu/ mliečnu bielkovinu a „živé baktériové kultúry“; v diskusii boli spomenuté Gaderské a výrobky TAMI alebo „Mestecký tradičný“ ako príklady jogurtov bez konzervantov (Gaderské sa predáva v Bille a Kauflande podľa príspevku).
Q: Prečo sa odporúča vyhnúť nízkotučným jogurtom pre malé deti?
A: Viaceré príspevky upozorňovali, že pri nízkotučných produktoch môžu chýbať vitamíny rozpustné v tukoch, preto sa pre malé deti preferujú plnotučné alebo smotanové varianty.
Q: Je ricotta vhodná pre malé deti namiesto klasického tvarohu?
A: Diskusia uvádza, že ricotta (tvaroh zo srvátky) je vhodná, jemnejšia a mierne sladšia než klasický tvaroh, no býva drahšia a ťažšie dostupná.
Q: Má význam vyrábať domáci jogurt?
A: Áno; viacerí odporúčali domáci jogurt z jogurtovača ako lacnú alternatívu s kontrolou ingrediencií, a príspevky tvrdia, že domáci jogurt možno skladovať v chladničke do približne jedného týždňa.
Závery z diskusie
Zhoda
- Preferovať biele jogurty so živými jogurtovými kultúrami a čo najjednoduchším zložením.
- Vyhnúť sa deťom podávať majonézový šalát, „detské“ párky a údeniny v ranom veku.
- Nízko-odtučnené varianty a čokoládové/karamelové príchute sa všeobecne neodporúčajú pre malé deti.
Sporné názory
- Pribináčik/termix: niektorí rodičia povolia od 12 mesiacov, iní ich považujú za „humus“ s umelými prísadami a odporúčajú alternatívy.
- Modifikovaný škrob: niektorí vyjadrujú obavy o jeho vplyve (napr. na hyperaktivitu), iní tvrdia, že ide len o zahusťovadlo bez GMO implikácií.
- Dovozné dlhodobé jogurty: niektoré hlasy odporúčajú vyhýbať sa zahraničným výrobkom s dlhšou trvanlivosťou, iné také jednoznačné odmietnutie nepotvrdili.
Otvorené otázky
- Aký je dlhodobý vplyv pravidelného podávania spracovaných mliečnych dezertov v ranom detstve na imunitu a alergie?
- Do akej miery konkretné „živé kultúry“ na obale zaručujú absenciu akýchkoľvek konzervantov a aká je skutočná doba bezpečnej spotreby takýchto výrobkov?
- Aké regionálne zdroje čerstvých jogurtov a ricotty sú dostupné v konkrétnych oblastiach (dostupnosť Gaderského, Mesteckého a podobne)?
Spomenuté značky a firmy
Zvolenský, Banovecký, Activia, Pribináček, Monte, Jogobella, Gaderské, TAMI, Mestecký tradičný (Mestecký tradíčný jogurt), Lipánek, Hollandia, Sabi (Sabináčik), Milko, Termix, Miláčik, Dráčik, COOP, Billa, Kaufland, Kozieho vrsku, Viescojes.sk, Turieconline
Spomenuté produkty a metódy
biely/smotanový jogurt, nízkotučné jogurty, Pribináček, Monte, Termix, Miláčik, Dráčik, ricotta, tvaroh, živé jogurtové kultúry, probiotické kultúry, modifikovaný škrob, E120 / kyselina karmínová / košenila, glukózo-fruktozový sirup, jogurtovač, domáci jogurt, domácí lekvár/džem, Gelfix, kyselina citrónová, vakuuovo/vakuovo balené mäso, piskóta
Miesta a osoby
Púchov, Gader, Turiec, Rakúsko, Bratislava
Takze kebyze si dam monte on ztoho moze tiez? a majonezovy salat, a detske parky?
@sense Takze kebyze si dam monte on ztoho moze tiez? majonezovy salat, a detske parky?
@catherine89 ja by som sa hlavne vyvarovala zahranicnym jogurtom, ktore maju zaruku tusim aj viac ako mesiac- to okolo jogurtu ani nechodilo...a hlavne nie nizkotucne, lebo potom zbohom vitaminy rozpustne v tukoch 😉
@catherine89 uz moze vsetky,ale nizkotucne by som,nedavala. Na spestrenie daj obcas daky iny,ale casto urcite nie,lebo tie ochutene a tie akoze pre deti obsahuju vselico nie az,tak vhpdne pre deti (modifikovany skrob a pod.),oni akurat lepsie chutia(aj to nie vsetky,napr.pribinak je nechutny.
radsej jej tam,daj lekvar,domaci,ci rozmixuj s ovocinkom,alebo s piskotou,napr.i vlastnorucne robenou.este je dost male to dietatko,neskot si aj samo bude pytat tie somariny(a mozno ani nie),ale to uz bude aspon vacsie.
moj 4r.zje este obcas kostikov ci monte,v tom veku od 12 m. do 2rokov mal len pribinaka asi 4razy,co mu babka doniesla,no ked som to ochutnala,tak som jej povedala,nech to nekupuje.
@catherine89 monte je s cokoladou,ale ked das za lyzicku..a parky a majpnezovy by som,tak malemu drobcovi nedavala a ani sunku,aj na tej detskej je napisane,ze od 3.r.
ale moze lucinu,gerve,cottage,mozzarelu,tvaroh,trn mozes vymiesat s bananom,trochou cukru napr.,v lete s jahodami a pod.,da sa z neho spravit "slana"natierka s mrrkvou,avokadom a pod...
moje deti miluju tie luciny,cottage a pod.
jogurt uz ani velmi nechcu.ja som davala velmi dlho len obycko zvolensky biely a obcas prichutila nastruhanym ovocim.
ja by som nedavala ani majonezovy salat ani detske parky, takisto by som nedala activiu a cokoladove, ani nizkotucne, ja davam malej bio jogurty z regionu od nas raz biely potom ovocne zakazdym iny, nedavam cokoladove, ani karamelove, ...a takisto nedavam akoze jogurty kt. nemusia byt v chladnicke to pre mna nie je jogurt ale zmes nejakych umelin....a nedavam ako som spominala ani majonezu, lebo je zo usrovych vajec ani udeniny...
@catherine89 uf to fakt potrebuješ dať ročnému dieťaťu majonézový šalát ? 🙄 to je ťažké aj pre dospelého... detské párky - prečítaj si zloženie, okolo mäsa to ani nebežalo, v podstate je to ochutený odpad z mäsovýroby, ale tiež ak máš pocit, že to je to, čo tvojmu dieťaťu chýba, tak smelo do toho...
Zvolensky, Banovecky, biele bez prichuti, pridaj bananik, domaci lekvarik, piskotku, ak by si mala odkial tak Gaderske ochutene su bez konzervantov
urcite biele jogurty, ale asi by som do nich moc nepridavala ovocie, kedze to sposobuje v traviacom trakte hnilobne procesy
Odporucala by som hlavne biele jogurty. Ak chces, pridaj potom ovocie, ale v ziadnom pripade nedavam jahodove. Takmer vsetky jahodove obsahuju E120 alebo Košenila, kyselina karmínová, karmíny. A je to hnus vyrobeny z hmyzu. precitaj si- http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek/E120
Biele polotučné jogurty so živými kultúrami, ktoré sa dajú "dochutiť" ovsenými vločkami, medom, javorovým sirupom a pod.
Zdravý jogurt je ten, ktorý obsahuje mlieko a jogurtové kultúry - všetko navyše, čo je v zložení, sa už na hony vzďaľuje od JOGURTU.
Takže Pribináčiky, Monte a i. nie sú jogurty.
Párky pre deti nie sú vhodné. Deťom treba dať dobrý základ... 😉
ja mam otazocku do plena.
Neviem, preco sem zahrnate Pribinacikov, kedze tie nepatria do kategorie jogurtov, ale uz ked sa o nich bavite zaujimalo by ma, preco Pribinacikov povazujete za total humus. Dakujem za vysvetlenie.
pane boze....moj maly sa rano natlacil Pribinacikom....a este k tomu karamelovym!!!!!! 😀 😀
Zienky.......no comennt 😉
@sisaka je to skor tvarohova (ne)pochutka.
jedla si ho? Otrasny je.radsej cokolvek ine.doma,si viem,1000x lepsi spravit. To uz tych kosticov,ktorych jedinych moj 4r.je,ochotny zjest, (predtym jedol do 2r.prevazne,len biely jogurt a po 2r.mal dost dlhe acidkove obdobie), si dam,to aspon nejak chuti. A to viem preto,lebo si obcas vypyta,potom to tam casto trci v chladnicke,tak to v,den zaruky zjem ja.
@adusiq5 ....nerieslebo budes zrela na psychiatriu.Niektore matky su radi ked do dietata dostanu vobec nejake jedlo (nie moj pripad) hoci aj pribinacka.No a niektore takto ako tu.....a potom dieta vyrastie a nechce toto a nechce hento....
A uprimne.....kto ma dnes cas robit doma jogurtiky?....moj den ma stale iba 24 hod a radsej s nim pojdem von ako otrocit doma v kuchyni
@lyzzy pokial nechce sladke a vyprazane,tak,to by mi vobec nevadilo. A kolko ti zaberie miesanie tvarohu s bielym jogurtom a bananom? Minutu? A mas to.riad umyje umyvacka.
a ked kupim biely jogurt ci acidko,to otvorenie,trva rovnako dlho,ako otvorenie,pribinaka.
dieta si samo prirodzene,pyta na,ochutnanie potraviny,co sa jedia doma,vidim to na svojich detoch.a dieta si pyta hlavne to,co sa doma je.moji poznaju aj sladke,ale,v obchode sme zatial nemali ziasnu scenu kvoli sladkosti. Ked som nzpotrebovala,kupit,povedala som,ze,nabudice,teraz este doma mame.
a zas rocne dieta nemozes stravovat ako5rocne.
@siska53 ved prave, ze som ho jedla, naposledy pred 5 rokmi, ked som bola na Sk. Mne chutil (od mala som ho mala rada) a dcere tiez, syn bol v tom case maly, tak neochutnal. Takze bud sa za poslednych 5 rokov jeho chut zmenila, alebo kazdemu chuti nieco ine. Pokial si dobre pamatam, neboli v tom case v Pribinacikovi ziadne umele prichute, co sa samozrejme odvtedy mohlo zmenit, preto som sa pytala, co je na nom take humusne.
@adusiq5 odporucila by som si nastudovat nieco o imunite ... este som nepocula o parkoch a majoneze ze by ju podporovali ... a ani glukozovo-fruktozovy sirup, synteticke farbiva a aromy sa asi tiez velmi nepodielaju na rozvoji imunity.
Na imunitu maju zo stravy vplyv probiotika, prebiotika, vlaknina, vitaminy, stopove prvky ... a tie su najviac zastupene v potravinach v ich prirodzenom co najmenej rafunovanom stave.
Po 12 mesiaci to uz velmi nie je o tom, co by tieta nemalo jest pretoze to este nemoze kvoli veku, ale uz to zacina byt o tom, ake navyky dietatu vybudujeme na cely zivot.
Ale kludne si dieta natlacte cim chcete a utesujte sa, ze mu "rozvijate imunitu" 😀
Ono sa to neprejavi hned, ale o 30-40 rokov sa vam podakuju ...
@sisaka neviem, mna neocaril. Mozno to je o tej chuti, ja som ho mala asi pred 2,5 rokom, ked mal syn cca 17 mes., prave preto som mame povedala,ze nech go nejak nekupuje,ze radsej tvaroh vymiesam vlastny..
Ja si pamatam socikovskeho milacika, ten som milovala, no zatial tomu sa najviac priblizuje vanilkovy ci cokoladovy milko,alebo maximalne aktivia vanilkova,alebo cokoladova,taka ta tvarohova..no ale co som o tom citala, tak neviem,neviem, tie aktivie..;)) ale aj tak si to obcas kupim,aj kd su drahe jak slak.
Za socika aspon kvalita potravin bola na dobrej urovni, vsetko dost prisne kontrolovane. Teraz je vraj daka snaha o to,ale..co ja viem,ako to v skutocnosti je?
Ricotta je uplne super pre deticky.... neni to jogutr ale tvaroh, je trosku sladsi takze ho nemusis ani prisladzat.... neni ako klasicky tvaroh z mlieka, je zo srvatky.... je trosku drahsia ale naozaj dobra a vhodna pre male deti
Náš malý ako 12mesačný a vlastne aj teraz (o pár dní má rok a pol) jedol Pribinákov, Termixy, Miláčikov, Dráčikov atď. a jogurty okrem čokoládových/kakaových/kávových a rôznych niekedy aj pre nás zvláštnych príchutí...jogurty také, aké som kupovala práve domov a žiadne nízkotučné - skrátka ,,normálne,, (jahoda,marhuľa,vanilka,hruška,malina).... teraz občas dám aj čokoládové/kakaové.... párky neplánujem dávať zatiaľ (na takú mixáž si ešte počká 😀), šunku normálnu (známa z mäsiarne vravela,že v tých detských je niekedy viac gebuzín)....majonézu ani my nejeme, max.na Vianoce do šalátu....nejako extra dieťa neobmedzujem a je zdravé, nikdy (klop-klop) nebolo choré a zje všetko, čo mu pripravím (jasné,že vyprážance a nejaké extrémy nie), bez vymýšlania 🙂
@catherine89 moze uz aj ovocne aj tvaroh moze....od jedneho roka moze jest dieta takmer vsetko...(okrem plesnivych syrov, a klobas a podobnych veci)