Recepty na jedlá pre deti, ktoré môžu držať samé
Ahojte, dcéra je extrémny nejedak a konečne sa trochu rozjedla ale len keď si sama drží jedlo a mne už dochádzajú nápady na raňajky, desiatu, obed, večeru, nič čím by som ju ja mala kŕmiť nechce takže žiadne polievky, jogurt a podobne
Na raňajky máva pečivo buď rožok alebo wafle alebo omeletu
Na desiatu ovocie na kúsky a na obed mám pocit že stále robím placky zeleninové mäsové a všelijaké a večere tam už vôbec neviem že čo
Máte nejaké recepty na jedlo čo sa dá takto chytiť? Ďakujem
Stručné zhrnutie
- Rodičia hľadajú recepty na finger food pre jednorčné deti, typické riešenia sú pečené alebo varené zemiaky v šupke, celé varené vajce, kúsky pečeného mäsa, zeleninové a mäsové placky, slané alebo sladké muffiny, polenta a omeleta.
- Pre inšpiráciu na BLW a recepty komunita odporúča online zdroje ako BLW materiály, instagramové profily minispajz a yummy_little_belly a skupiny ako "blw krok za krokom".
- V diskusii sa rieši solenie: časť rodičov neodporúča soľ pre jedno- až dvojročné deti kvôli záťaži obličiek, iní tvrdia, že od jedného roka je možné podávať normálnu mierne solenú stravu a pediatri údajne odporúčajú postupný prechod.
Q: Aké konkrétne finger foods sú vhodné pre ročné dieťa, ktoré chce jesť samo rukami?
A: Odporúčané možnosti v diskusii sú pečené zemiaky v šupke nakrájané na štvrťky, varené zemiaky v šupke, celé varené vajce, kúsky pečeného kuraťa (stehno/krídelká), kuracie špízy s mäskom a zeleninou, pečený karfiol alebo brokolica, mäsové guľky (mäso, rožok, trocha mlieka, strúhanka, vajce, cibuľa) a zeleninové či šošovicové placky.
Q: Kde nájsť receptovú inšpiráciu pre BLW a jedlá, ktoré dieťa môže držať?
A: V diskusii boli odporúčané zdroje BLW, instagramové profily minispajz a yummy_little_belly a skupina "blw krok za krokom" (premenovaná), plus všeobecné návrhy na vyhľadávanie na IG/FB.
Q: Môžem jedenročnému dieťaťu pridávať soľ do jedla a aké sú odporúčania?
A: V diskusii niektorí rodičia a komentári uvádzajú, že od jedného roka možno postupne prejsť na normálnu, mierne solenú stravu a že pediatri to odporúčajú; iní rodičia radia soľ vynechať z obavy o obličky a považujú nadbytočné solenie za zbytočné.
Q: Aké konkrétne domáce recepty na placky a muffiny sa spomínali?
A: Spomínali sa zeleninové placky (cuketa, tekvica), mäsové guľky a mäsové placky, šošovicové placky (v diskusii bola spomenutá aj verzia z Lidl), cícerové fašírky, slané aj sladké muffiny a palacinky (vrátane špenátových).
Q: Sú vhodné na ruky aj polenta a ako ju pripraviť?
A: Áno; používaný postup v diskusii: uvariť polentu, nechať vychladnúť na plechu, vykrojiť tvary alebo zapiecť a následne podávať ako kúsky vhodné do ruky.
Q: Je vhodné podávať rybu a ak hrozí nedostatok jódu bez soli?
A: Diskusia uvádza, že rybie filé (plátky) sú spomenuté ako vhodné jedlo, a jeden komentár upozorňuje na možný nedostatok jódu pri strave bez rýb; odporúčanie vyžaduje odborné overenie u pediatra.
Q: Ako riešiť, keď dieťa odmieta zeleninu, jogurty a polievky, ale jedlá trhá a drží si radšej samo?
A: Komunitné tipy sú ponúkať rôzne textúry a tvary finger food: pečené zemiaky, kúsky mäsa, placky z rôznej zeleniny, muffiny, polentu, omeletu a ochutený tvaroh namiesto jogurtu; tiež skúšať kombinovať ovocie so zeleninou v placičkách alebo palacinkách.
Závery z diskusie
Zhoda
- Vhodné finger foods pre ročné deti sú pečené/varené zemiaky, celé varené vajce, kúsky pečeného mäsa, zeleninové a mäsové placky, muffiny, polenta a omeleta.
- Online zdroje pre BLW a recepty zahŕňajú instagramové profily a skupiny ako minispajz, yummy_little_belly a "blw krok za krokom".
Sporné názory
- Niektorí rodičia a komentátori tvrdia, že od jedného roka dieťa môže jesť normálnu, mierne solenú stravu a že pediatri to odporúčajú; iní rodičia upozorňujú, že soľ treba u malých detí vynechať kvôli zaťaženiu obličiek a zbytočnosti.
Otvorené otázky
- Koľko soli je bezpečné pridať do jedla pre dieťa od jedného roka (konkrétna dávka/limit) zostáva v diskusii nezodpovedané.
- Ako zabezpečiť dostatok jódu v dieťaťe bez pravidelnej konzumácie rýb a bez pridávania soli nie je jednoznačne vyriešené v diskusii.
Spomenuté značky a firmy
minispajz, blw krok za krokom, yummy_little_belly, Lidl, Mekáč, Instagram, Facebook
Spomenuté produkty a metódy
BLW, pečené zemiaky v šupke, varené zemiaky v šupke, celé varené vajce, pečené kura (stehno, krídelká), kuracie špízy, mäsové guľky (mäso, rožok, mlieko, strúhanka, vajce, cibuľa), šošovicové placky, cícerové fašírky, zeleninové placky (cuketa, tekvica), slané muffiny, sladké muffiny, polenta (varená, vychladená a vykrojená), omeleta, palacinky špenátové, šúľance s batatom, špenátové halušky, ochutený tvaroh, rybie filé, kukuričné chrumky, piškóty, MM (materské mlieko), soľ, morská soľ, ružová himalájska soľ, ochutnávanie bez soli
Miesta a osoby
žiadne
Ja som sa mojim snažila do všetkého dať ovocie/ zeleninu a tiež radi jedli sami rukami. Takže presne samé zeleninové placky, lievance (tie cottage sú super,čo ti tu dávam ), šúľance (ja dávam len nejakú zeleninu napríklad batat a zmiesam pyré s múkou a hotovo), špenátové halušky s mäskom (ale neviem ako je na tom s takými menšími kúskami,aby nezabehlo ), slané aj sladké muffiny, polenta (uvarená, dám na plech vychladnúť a buď som len vykrojila tvary,alebo dala zapiecť,alebo na panvici), ....
Ja len k téme “soľ” - môj ročný syn je tiež slabý jedák, iba MM miluje v ľubovoľnom množstve. A tiež už chce jesť iba sám rukami, ale s chuťou zje vlastne iba niektoré druhy ovocia, chlieb a šalátovú uhorku. A ešte kukuričné chrumky 🤦♀️ A tak som viacmenej zo zúfalstva skúšala jedlá prisoliť, či mu to nezachutí viac. Napr. zemiaky som mu ponúkla naše fajné s maslom (samozrejme slané), praženicu som trošku posolila, do cestovín som pri varení pridala soľ… vyprdol sa mi na to úplne rovnako ako na nesolené verzie :D zato včera som skúsila spraviť mäsovo-batátové placky BEZ SOLI a jedol to. Takže v soli to vôbec nie je. Ešte z toho posoleného vajíčka ho striasalo od hnusu, neslané “len” vypľúva :D
@dixitka ved a na co by jedol ked je na mm a zrejme preferuje sladke a nie slane chute?Ale ked odstavis potom skusaj,.
No tak to ti celkom dobre zje inak.Skus este jogurty a vekom sa rozje.A ak jej este davas mlieko alwbo kojis tak ok.Ja som mala podobne nejedaky ale to neznamena ze ked doeta malo je je nezdrave ale o ppd yzivene,dolezite je ci ti pribera a je aktivna a vyzera zdravo.Zasa deti vseobecne malo jedia.ja by som sa tym netrapila ved casim sa rozje uvidis