icon

Ako pripraviť farebné cukrové zdobenie na medovníčky?

27. nov 2024

Dobrý deň, dcéra má do školy priniesť medovníčky, ktoré budú potom predávať na trhoch. Medovníčky máme priniesť už do tohto piatka. Moja otázka, dnes som ich piekla, okej, zajtra zdobiť. Nechcela som ich piecť skôr, už aj toto sa mi zdá veľmi skoro na medovníčky ku Vianociam. A chcela by farebné zdobenie bielkovo cukrovou hmotou. To iba dám potravinové farbivo, či ako zafarbiť túto bielu snehovú zmes na zdobenie???? Ďakujem. A uvítam aj tip, ako urobiť tú cukrovú zmes na zdobenie? Vyšľahať bielka a cukor? Alebo ako robíte? Ešte sme nerobili.

avatar
patka06
27. nov 2024

Bielko zmiešaš s poriadne preosiatym práškovým cukrom a pridáš pár kvapiek citronovej šťavy, ak chceš farebné pridáš potravinársku farbu - používame tekutú, pridávaj po kvapkách až kým nemáš farbu akú chceš.

autor
27. nov 2024

@patka06 Dakujem, tekuté farbivo nejaké mám.

avatar
terezkaarthuramax
27. nov 2024

Ja som farebne perničky robila pred tyzdnom. Stači trošku potravinarskej farby. Tolko aky chces odtien.. 150g aj 4x preosiateho práškového cukru a 1 bielko. Miešať aspoň 30.minút