• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Ako upiecť kakaový závin, aby sa neroztiekol?

23. augusta 2016 
Zinus, ja z tej davky, upeciem vzdy len 1 velikaaansky alebo 2 mensie...neviem, suchy nebol, ani my nemame radi kupovane, lebo tam je len cesto a plnky nikde
Akurat mi volal manzel z roboty, ze poobede pridu jeho rodicia, tak idem upiect aj kakaovy aj orechovy :grinning: mnam
A Lusil, to zalezi mozno aj od truby, ja mam vstavanu, horkovzdusnu a kysnute cesto peciem vzdy len na 180 st
8. jún 2008 o 08:53  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja peciem kysnute vzdy na 200, akurat zavin na 160. ale urcite to zalezi aj na trube.
neviem ci to moze praskat z toho, mne zavin tiez vzdy praskne alebo vytecie alebo oboje. len v tej babovkovej forme sa mi krasne podari.
8. jún 2008 o 09:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
alami, vareny kakaovy maglajz na buchty robim tak, ze do studenej vody, cca 4-5 dl, dam 2-3 kopcovite lyzice kakaoveho prasku, 2 kopcovite lyzice cukru a prevarim to, to je vsetko..neviem, ci je to ono- teda to,co v skolke davaju, ale takto nam to robila obcas aj mama..inak to mnozstvo kakaa, vody a cukru sa da menit podla chuti, ci chces maglajz redsi, ci hustejsi, viac, alebo menej sladky..

ale ja mam radsej posypat kakaovym pudingom a cukrom a poliat roztopenym maslom..:slight_smile:
8. jún 2008 o 13:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
autor
Dievčatá,všetko to vyzerá tak fantasticky...na obrázku,bodaj by som to vedela aj ja takto upiecť... :unamused:
8. jún 2008 o 21:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Kendra, ani ja som donedavna nevedela urobit kysnute cesto a s trubou som bola triedny nepriatel :grinning:
Potom som objavila recept na cesto, vid 1 stranka a nikdy som nic nepokazila...uz som hotovy prebornik....treba to len skusit, uvidis, ze to pojde :slight_smile:
9. jún 2008 o 07:13  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte dievčatá, super stránka, super rady. Ja mám pri pečení kakaového závinu opačný problém - kakao je také suché, že je až sypké. Čo s tým? Už som skúšala aj veľa oleja, mlieka, aj stále nič. Pri stáčaní sa olej/mlieko posúva pred cestom až sa vyleje. Poslednýkrát som zmiešala 100g kakaa, 50g BBpudingu a 50g pr. cukru. Cukru bolo veľmi málo, plnka bola horká. Vo štvrtok idem skúsiť znova so 100g pr. cukru - myslíte, že bude dosť? Na olejom potreté cesto nasypem plnku cca 0,5cm - hojne pokvapkám olejom a mliekom (lyžičkou to aj pomiešam na kašičku, aby len ten olej nevytiekol). Prosím držte palce..... :slight_smile:
27. júl 2010 o 10:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
babulky, tak ste ma navnadili, uz mi kysne cesto na cokoladovy zavin
27. júl 2010 o 18:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
joja94 ja si cesto potriem roztopenym maslom, ale tak trosku viac, na to nasypem kakao a cukor a je to parada... takto robim aj osie hniezda - tu strudlu narezem na kolieska a ani z nich mi plnka nevytecie :wink:
27. júl 2010 o 19:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tak ja uz som dokoncila, urobila som cokoladovy zavin a buchty s malinovym dzemom, z toho isteho cesta,obe mi trosicku z boku vytiekli, ale len trosku, ale su fajnovucke, mnam mnam
27. júl 2010 o 21:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
inak ja doporucujem super recept na cesto na hniezda, podla mna by sa ale hodil aj na strudlu.. cesto je veeelmi chutne, ja ho plnim aj kakaom,makom a pod., nie len skoricou

http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=7162#diskuse
27. júl 2010 o 21:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Aj ja robím dosť často tento pudingový závin,jednak ani nevytečie a aj na druhý deň je fajn mäkučký len namiesto celého masla dám len polovicu a do uvareného pudingu zamiešam aj 10 dkg čokolády na varenie.
13. mar 2013 o 11:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Aj ja robím dosť často tento pudingový závin,jednak ani nevytečie a aj na druhý deň je fajn mäkučký len namiesto celého masla dám len polovicu a do uvareného pudingu zamiešam aj 10 dkg čokolády na varenie.
:slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile:
13. mar 2013 o 11:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
citala som rady starych mam a tam plnku robia kakao, cukor a 3PL muky a takto zamiesat. MOzno ta muka to spoji, neskusala som.
9. nov 2013 o 08:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Trosku aktualnizuem temu :slight_smile: ako urobit aby mi nutelove tasticky (z kupovaneho listkoveho cesta) neuschli? ked pridam maslo tak cele vytecie a ked nepridam nic len nutelu tak je to cele uschnute :unamused:
23. aug 2016 o 20:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Tvoj príspevok