Ako využiť mascarpone na slané pokrmy?
15. jún 2025
Ahojte, potrebujem poradiť ako využiť mascarpone. Zajtra končí záruka, tak musím ho nejak spotrebovať 😃 ale na nejak na slano, keďže sladké nemusíme. Zvykla som ho dávať ako náplň do cannelloni, ale s tým sa mi nechce babrať. Ďakujem za inšpirácie
Ja ho dávam do kremoveho rizota a do gratinovaných a aj zapekanych/francúzskych zemiakov (vyšľaham s vajíčkom).
cestoviny a la limone (mascarpone, citronova stava, trocha vody z cestovin a parmezan) naliat na cestoviny a mas super lahke letne jedlo

https://varecha.pravda.sk/recepty/penne-rigate-...
alebo hocijake ine cestoviny, kde spravis omacku s mascarpone