icon

Ako využiť staršie alebo kyslé mlieko?

avatar
osky
27. feb 2024

Hladam recepty na SLANE jedla z mlieka,kt.nie je pokazene,ale do kavy uz nie je celkom vhodne.

Kolace ,ci mliecne polievky ..to je jasne.
Este celestinske/palacinkove/rezance...
Ale ako vyuzit take mlieko este inak?

Strana
z2
avatar
viestta
27. feb 2024

Trvanlive mlieko, ktore uz nie je pitne by som nepouzivala nikde

avatar
lilianka28
27. feb 2024

No ja neviem, ale za mňa už len vyhodiť.
Kedysi sa nechalo mlieko skysnúť, a z neho sme potom robili tvaroh. Ale z tohto mlieka už asi nič.

avatar
kristie571
27. feb 2024

@osky To je vam vazne luto vyliat mlieko ktore uz nie je ok ? Asi ste este nemali vaznejsie zdravotne problemy sposobene pokazenou potravinou 😏. Na zdravi sa ozaj neoplati setrit.

avatar
macatt
27. feb 2024

Pokiaľ nie je horké tak tvaroh, poznám osobu čo robí moravské koláče z takého tvarohu, aj som ich jedla…žijem💁🏻

avatar
viestta
27. feb 2024

@macatt z pokazeneho trvanliveho mlieka tvaroh asi nespravi...

avatar
osky
autor
27. feb 2024

@viestta kde pisem ze je trvsnlive?
Kde pisem ,ze je pokazene?
Nie je este ani kysle...jasne pisem...
Ale do kavy davame uz cerstve.
Nie som na hlavu,aby som pouzivala pokazene mlieko...

avatar
dadis
27. feb 2024

@viestta Ako vies, ze trvanlive? Nepise to. Ale asi mysli take, lebo pasterizovane mlieko skysne. Moja babka z takeho robievala tvaroh. Ja kupujem mlieko z chladiaceho boxu a este mi neskyslo (vypijeme max do 2dni)..nvm, ci z neho je mozne spravit tvaroh 🤷‍♀️. Horke mlieko by som vyliala..

avatar
osky
autor
27. feb 2024

@lilianka28 tvaroh sa neda,este nie je kysle
Jasne,mozem este pockat,ale hladam inspiraciu

avatar
osky
autor
27. feb 2024

@kristie571 jasne pisem, ze pokazene nie je
Co vam vsetkym je?
Neviete citat??

avatar
jana_eyre_2
27. feb 2024

Ja tiež nechápem o čo ide kde je písané o pokazenom a trvanlivom mlieku..

Moja mama z takého nakysleho mlieka robievala syr, resp.taku pomazánku, bola vyborna.. bohužiaľ vôbec neviem ako.. snáď niekto príde s normalnym tipom čo s mliekom.. ja tiež neznášam vyhadzovať potraviny ktoré sa dajú použiť inak.. mlieko však u nás ide pri deckach celkom dosť takže nestihne ani zostarnúť 😅

avatar
macatt
27. feb 2024

@viestta urobí, bolo to trvanlivé😀 a bolo také že na pitie už nie, ale nebolo pokazené, že horké

avatar
osky
autor
27. feb 2024

@dadis nie je trvanlive,nie je horke ani kysle.
Je to cerstve bio mlieko,cize tvaroh sa spravit da...
Skor som hladala nove napady

Ale tu sa dockam len kritiky a navazania.
Nie,nie je mi ho luto vyliat.
Hoci je ho viac/2 litre/

Ide o princip,ako nevyhadzovat potraviny zbytocne.
Vyhodit je velmi lahko.
Ja neznasam plytvanie,preto hladam vyuzitie.
Kto neduhlasi nemusi pisat

avatar
jana_eyre_2
27. feb 2024

https://varecha.pravda.sk/recepty/domaci-syr-le...

Takéto čosi to mamine bolo, len ona tam pridávala aj kmin ktorý veľmi ľúbim..

avatar
simca06022011
27. feb 2024

tvaroh, syr... krupicovu kasu, puding..

avatar
lentilka78
27. feb 2024

Z mlieka z chladiaceho boxu robievam bežne čokoľvek kysnuté, ak je už trochu kyslé tak napríklad langoše, ak je ešte sladké ale už ma par dni za sebou (kupujem v sobotu ráno a ak je ešte v piatok trochu vo flaske) tak zamiesim na nejaké sladké buchty. Nikdy nám nikomu nič nebolo.
Moja starká robieva aj syr ale ja to nerobím lebo mojim deťom nechutí

avatar
milanemila
27. feb 2024

@osky z cerstveho sa da urobit tvaroh. Ja niekedy nechavam cerstve vonku na linke, nech nakysne a robime si doma tvaroh.

avatar
elenka.k
27. feb 2024

@osky prepáč, ale za mňa nakyslé - už sa začína kaziť
ale ak nevadí, sprav marikľu 😉

avatar
osky
autor
27. feb 2024

@elenka.k takze uz celkom kysle je podla teba pokazene?
A vies o tom,ze kysle mlieko je dokonca zdrave?😅
Este mi prezrad,co je marikla

avatar
osky
autor
27. feb 2024

@simca06022011
Hladam slane recepty

Normalne to pominam na kolace,palacinky....len teraz take nejeme...

avatar
cacianka
27. feb 2024

@jana_eyre_2 ale ani poriadne nenapísala, o aké mlieko ide, že to Nieje trvanlivé 🤷

avatar
osky
autor
27. feb 2024

@cacianka preco vas hned napada vsetkych trvanlive?
Ked som to vyslovene nenapisala,je jasne,ze ide o normalne mlieko..
Trvanlive nekupujem vobec.

avatar
jana_eyre_2
27. feb 2024

@cacianka kto pozná trvanlivé tak vie že to skysnut nedokáže, tak nerozumiem prečo to vôbec padlo ako možnosť.. jednoducho keď sa pýta na kysle mlieko ktoré zrejme už má doma tak autorku povazujem za spôsobilu vedieť posúdiť že jej mlieko v jej chladničke je dostatočne kyslé a vhodné na to aby ho vedela spotrebovať nejako inak.. chcela len vedieť tipy čo s ním, nie posudzovanie že trvanlivé nie je ok.. z toho mi vyplynulo že sa o trvanlivé vôbec nejedná a ani ma nenapadlo dospelú ženu spochybniť v jej úsudku..

avatar
elenka.k
28. feb 2024

@osky no ak chcem kysnuté mlieko, cmar, zákvas, kefír - tak si ho radšej kúpim, ako by som robila pokusy a vytvárala ho sama
marikľa - je rómsky chcela, dočítala som sa, že ho volajú aj lokša

avatar
osky
autor
28. feb 2024

@elenka.k tu msriklu som si uz nasla.
Nejde tam ni kvapka mlieka...no ale nech...

Ja som nechcela naschval kysle mlieko...
Snazim sa vyuzit to, co mam.

avatar
osky
autor
28. feb 2024

Mile damy.
Napokon som narobila palacinky a z nich rezance.
A tak dnesny obed:

Palacinkove spaldove rezance s dusenou zeleninou,tofu,hraskom a troskou ementalu.

Mozno vas inspirujem...
Lebo nie je umenie vyhadzovat DOBRE potraviny...
Je umenie varit z toho,co mas doma...

avatar
lenkakravcova
28. feb 2024

@osky ja ho dávam mačke. 🙂
Aj detské UM keď sa zvýši a je nakysnute

avatar
osky
autor
28. feb 2024

@lenkakravcova to je velka chyba.
Neviem preco ludia davaju mackam mlieko
Oni z toho maju bolenie brucha a hnacky....
Ok...mozno z kysleho nie..neviem.
Inak...macku nemam.
Ani nechcem🙂

avatar
lenkakravcova
28. feb 2024

@osky dávam jej to na granule, nič jej z toho nie je, len jej zmäknú 🙂

avatar
elenka.k
29. feb 2024

@osky trošku masla do mlieka! a čo vznikne??? ...

No vidíš, ako si si rýchlo, ľahko pomohla! 👍

Ja by som síce takú gebudzinu nejedla, ale budiš.
Ináč, mačku nemáš a sa miešaš , pýtaš si rady a ešte tu niekoho zbabreš - WAW.
Mám kocúra, ale tiež mlieko nemusí, nedávam mu ho.
Je tu X mamičiek, než by mali riskovať, že sa deťom, alebo niekomu z rodiny niečo má stáť, tak proste tie potraviny vyhodia.

avatar
osky
autor
29. feb 2024

@elenka.k
Ja som nikiho "nezbabrala"....hovorim fakty...o mackach.
Ty nejes palacinky?
Nejedla si nikdy celestinske rezance?
Ani zeleninove palacinky?
Akaze gebuzina...

Ja neriskujem pokazeny zaludok.
Mlieko pokazene nebolo a ked ty radsej vyhadzujes,ok.
Myslis si naozaj,ze som taka sprosta,ze neviem odhadnut,ked uz treba nieco vyhodit?
Ides si stale svoje....

Strana
z2