icon

Ako zachrániť pokazený obed?

16. apr 2021

Prosím o radu. Ja ked nevarím podla receptu, vzdy je to veľká katastrofa. Tak je tomu aj dnes.... poprazila som cibuľu, dala kocky mäsa (kuracie stehná vykostené), zázvor, korenie (tymian, majoran, čierne korenie) sol, potom do toho paradajkový pretlak a smotanu. Je to odporne. Cítiť len tu trpko kyslu chut pretlaku. Dala som aj trochu cukru a teraz to je kyslo trpké a sladke...
Da sa to nejak zachrániť aby nebola ta hnusná pretlakova chut?
Dakujem
(Ja a kuchyna sa neznasame)

Strana
z2
autor
16. apr 2021

@hiro skvely napad... ale baviť sa s tým urcite nebudem 😇😇😇
Ďalšia práca, neporiadok, cas....
Teraz som sa s tým dorazila, začína ma bolieť brucho (mozno je to len v mojej hlave 😆)
A idem sa učiť kým dieta spi ✌

autor
16. apr 2021

@asia83 toto znie celkom fajn
Mozem to urobit aj vecer?alebo teraz, kým je to teplé?

avatar
mijo53
16. apr 2021

@katkattf ja by som tiež vybrala mäso a niečo z neho vyčarovala, ale šťavu by som nevylievala, doliala by som vodu alebo vyvar, keď je to kyslé a urobila paradajkovú polievku, pridala halušky, inú cestovinu alebo ryžu a povarila a tiež dochutila podľa toho , čo by sa žiadalo, cukor, vegeta, soľ kurkuma ap.

avatar
luci_ba
Autor odpoveď zmazal
avatar
asia83
16. apr 2021

Hocikedy, studené, teplé. Ten syr zamaskuje ostatnú chuť. Ak teda syr máte radi. Nie ste zlá kuchárka, iba skúšate. Pri nových receptoch aj tie najlepšie kuchárky pohoria. Ja musím iba klasiku, muž neznáša nové jedlá, zmenu. Môžete to ešte predtým ochutiť MALOU lyžičkou horčice a kečupu.

autor
16. apr 2021

@asia83 dakujeeeem ❤

Strana
z2