icon

Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

avatar
ozi
12. jan 2010

Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝

Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.

avatar
titkovamiriam
25. sep 2010

🙂 🙂

avatar
eva7780
25. sep 2010

U nás boli langoše,robila som ich 1. x 🙂 dali sa jesť 😉 manžel sa až prejedol 😀 😀 .Zajtra bude zem.šalát (akurát ho mm dorobil) a rezne

avatar
elina313
25. sep 2010

u nás dnes, pečené pliecko, tarhoňa a kapustičkový šalát....ale čo zajtra...no ja sa zbláznim... a to ešte 3 roky budem riešiť, ponevač na MD som len kratulinko 🙂 Ešteže ste kočky tu 😉

@traktor uch tie buchtičky vyzerajú tak úžasne, ja si na ne netrúfam, knedľu robievam domácu a na buchty si netrúfam... budem s tým musieť dačo porobiť, lebo tie kupované ... no 😖 ako knedľa, keď ich raz zohreješ a okamžite nezješ, tak potom nimi kľudne hlavu môžeš rozbíjať 😨 ale takéto domáce...mňam a tie keksíky rozhodne urobím ... mňamík
ďakujem za tip

avatar
nadhera
25. sep 2010

zeleninova polievka, fazulkovy privarok /zelena f/ so zemiakami , kto cchel pecena klobaska navrch.

zajtra sa chystam http://www.mimibazar.sk/tisk_receptu.php?id=7332

je to mnamkove, uz som to jedla, ale zatial nerobila. zajtra mam premieru.

avatar
nadhera
25. sep 2010

a este cukinove placky na vecer. su super, hlavne s cesnakom nesetrit.

avatar
nadhera
25. sep 2010

@titkovamiriam prosim recept na kysnute cesto 😀

priznavam, ze neviem a uz ma nebavi dookola robit detom 8druhov sladkeho , ktore viem . 😠 babovka, nakyp, zemlovka....


avatar
titkovamiriam
25. sep 2010

1 kg polohrubej muky
3 pl kryštal..cukru
3 dc mlieka
2 cele vajcia
1 kocka drozdia
200g masla
soľ
Do vlažneho mlieka cukor a droždie.Ked napeni tak dat do muky,vajce,maslo,soľ a miesit a miesit a miesit.ked je cesto v kope a nelepi sa na misu posypat mukou a nehat vykysnut.
Ked robim slane cukru davam len štipku
obcas davam maslo s olejom pol na pol
ked robim strudle a vianocku tak davam len zltka....

avatar
happy8051
25. sep 2010

baby, dajte nejaky dobry recept.... kupila som dnes morcacie stehna bez kosti

avatar
titkovamiriam
25. sep 2010

1,2 kg morčacích stehien, 150 g slaniny, 1 lyžicu masla, 10 jabĺk, 300 g konzervovanej červenej kapusty, 100 g čerstvého strúhaného chrenu.

Očistené, umyté a osušené morčacie stehná sa prešpikujú polovičným množstvom na prúžky nakrájanej slaniny a osolia. Zvyšok slaniny sa nakrája na drobné kocky, pridá sa maslo, mäso a pečie sa v rúre domäkka. Počas pečenia sa mäso obracia, polieva vlastnou šťavou, podľa potreby dolieva vodou. Z umytých jabĺk sa odstránia (vypichnú) jadrovníky a naplnia sa odkvapkanou kapustou zmiešanou s čerstvo strúhaným chrenom. Pred koncom pečenia sa pridajú k mäsu a nechajú sa trocha zapiecť. Pri podávaní sa mäso poleje šťavou z pečenia a obloží dvoma plnenými jablkami. Vhodná príloha: rôzne upravené zemiaky.

Morčacie stehno na zázvore

1 kg morčacích stehien, 1 lyžičku soli, mleté biele korenie, 3 lyžice masla, 1 cibuľu, polovicu lyžičky mletého zázvoru, 2,5 dl bieleho vývaru, 1 lyžicu hladkej múky, 2,5 dl kyslej smotany.

Očistené, umyté, osušené morčacie stehná sa osolia, okorenia a rýchlo opečú zo všetkých strán na masle a vyberú. Na masle po opekaní sa opraží najemno nakrájaná cibuľa, posype zázvorom a zastrekne vývarom. Do základu sa vloží opečené mäso a pod pokrývkou sa pečie domäkka. Počas pečenia sa mäso polieva vlastnou šťavou a podľa potreby dolieva vývarom. Upečené mäso sa vyberie, šťava vydusí na tuk, zapráši múkou, krátko opraží a zaleje vlažným vývarom, dobre zamieša, pridá sa smotana a dobre povarí, dochutí soľou a precedí. Pri podávaní sa porcia mäsa poleje omáčkou. Vhodné prílohy: žemľové knedle, zemiakové krokety, porcia - rez citróna s brusnicami.

avatar
mikailla
26. sep 2010

@titkovamiriam @traktor @denne73 - dakujem Vam velmi pekne za odpoved, chcela som si upiect zakusok a priniesla som si ho zo SR,no tak skusim najst nahradu zan. Dakujem Vam. 😵 😵 😵

avatar
barbis
26. sep 2010

babule hodte mi nejaký dobrý overený recept na makový koláč, dostali sme chute takto zrána 🙂

avatar
tanias
26. sep 2010

BABY.. 🙂) hodili by ste mi na dneska nejaký dobrý recept?? neviem čo mám variť.. 🙂) díky moc..

avatar
dusanab
26. sep 2010

@tanias a ake mas suroviny z ktorych by to malo byt? ja dnes robim napriklad toto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=6142 😉

avatar
lyongirl
26. sep 2010

ahojte, poradíte mi ako urobiť cesnakový dresing, robila som rôzne varianty, ale nikdy sa mi nezdal taký nejaký super...
Ďakujem 😉

avatar
barbis
26. sep 2010

@lyongirl ja robím na jemnučko nastrúhanú šalátovú uhorku, kyslú smotanu a kopu cesnaku..výborné

avatar
titkovamiriam
26. sep 2010

dnesne ranajky-posledny černicovy koktail a domace rozky/v nedelu nechodim do obchodu ani za nic na svete/

avatar
titkovamiriam
26. sep 2010

dnesne menu:slizikova polievka a černohorský rezen 🙂

ja robim censakovy drezivg cesnak,majolka,sol,petrzlenova vnat,bazalka,moze a nemusi byt oharka 😀

avatar
traktor
26. sep 2010

@titkovamiriam tie rozky pecies v pekarnicke alebo normalne v rure?... 🙂

avatar
traktor
26. sep 2010

u nas dnes obed zo vcera, tak sa tesim, ze aspon raz nemusim varit...urobila som len babovku 😉

avatar
weverka11
26. sep 2010

na žiadosť mojho manželíka hovädzo-bravčový guláš v 5litrovom hrnci 🙂)), dufam, že pridu švagrovci na obed lebo je toho mooooooc 😀

avatar
weverka11
26. sep 2010

dievčatá, máte domáce pekárne??? ste spokojné??? ja som dnes ráno rozmýšlala, že by sme kupili, ale neviem či to nieje blbosť a človeka to neomrzí...

avatar
traktor
26. sep 2010

@weverka11 ja nemam..zatial si vystacim..uvidime..

avatar
kibuk
26. sep 2010

dnes kuracia polievka,španielsky vtačik +tarhona a poobede ešte pre moje male mlstne jazyčky toto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=16866&use...

avatar
lyongirl
26. sep 2010

ďakujem za receptíky na dresing, nakoniec som urobila podľa mojej svokry - tatarka, biely jogurt, najemno nakrájaná červená cibuľa, nakrájaná zaváraná uhorka, pretlačený cesnak, je to tiež mňamka
no a mali sme vysmážaný karfiol so zemiačikmi a s tým dresingom

ja pekárničku mám a mňa veru omrzela ☹ , už sme boli prejedený chleba, rožky sa mi nejako už tiež nechcelo robiť, ja som ináč totálne zlenivela, čo nemusím, to nerobím, už ani nežehlím, takže ani nepečiem. Ináč výborná je pekáreň na kysnuté cesto, ten kto ho nevie, tak tam sa spraví super, len to dlho trvá a u nás sa kysnuté moc neje, takže nevyužívam už ani na to...

@traktor super nápad, si mi narobila chute tou bábovkou, možno spravím tiež, len nemám toľko vajíčok a neviem, či sa mi po tom doobednajšom státi v kuchyni ešte niečo bude chcieť 😀

avatar
tanias
26. sep 2010

@dusanab
Ďakujem.. ale už som uvarila.. 🙂)

avatar
dusanab
26. sep 2010

@weverka11 ano mam pekaren a som veeeeeeelmi spokojna 😉 prave peciem buchty co som tam dala vykysnut 😀 mna to zatial bavi, aj ked ked by som ju mala pred dvoma rokmi ked bol krpec maly zapadala by prachom co som nic nestihala, ani len zit 😉 ale teraz vyuzivam naplno.
Ta "moja" fasirka bola uplne uzasna, ak budete mat chut na fasirku tak vyskusajte 🙂

avatar
danka.k
26. sep 2010

@nadhera zajtra budu tvoje rezne 😀 😀 😀 😀

baby ja tuto stranku nemozem asi ani citat. vy tu ine chute robite 😀 😀 😀 😀

avatar
titkovamiriam
26. sep 2010

rozteky peciem normalne,ja nemam pekarnicku a ani mi nechyba 🙂

avatar
sonka31
26. sep 2010

Ja som robila vyprazany syr, zemiaky na petrzlennovej vnatke a zeleninovy salat. Moj manzel, inak masozrut, skonstatoval, ze lepsie ako masko 🙂 Tak ten smrad z vyprazania aspon stal za to 🙂

avatar
traktor
26. sep 2010

@titkovamiriam tak ta môzem poprosito recept?..ci to len z obycajneho kysnuteho cesta robis?..davas nieco naviac?..