icon

Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

avatar
ozi
12. jan 2010

Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝

Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.

avatar
lenuss84
15. júl 2012

@joannas od oka.som dala si 1KL.neviem.par krat som ,,cvrkla" z flasticky 🙂

avatar
kathy1
15. júl 2012

kuracie prsicka na sampionoch a zemiakova kasa 😉

avatar
lenuss84
15. júl 2012

@happy8051 DAKUJEM za receptiky.

avatar
kathy1
15. júl 2012

@pegggy @danielaj kocky aj ja poprosim receptik na tie mraky veterniky 😉

avatar
lenuss84
15. júl 2012

ahojte!
takze ja som vcera robila tie tortilly.som musela ale pomucit lebo s ami lepilo cest.ale som dala asi vela masla,mam pocit.a naozaj ich treba piect len chvilocku.a nechavala som si cesto troska hrubsie,potom sa mi pri peceni krasne nafukli a neboli suche a nelamali sa.
lebo tie prve som vyvalkala na strasne tenucko,tie boli nanic.lamali sa,boli vysusene.ale postupne som na to prisla a boli mnam 🙂

avatar
lenuss84
15. júl 2012

dnes kuracia polievka s rezancami,mrkvou,karfiolom,zelerom a kalerabom.
pecene kura s ryzou do kt.som zamiesala mrazen.zeleninu /hrasok,mrkva,kukurica/ a ceresnovy domaci kompot
a poobede chcem prvy krat vyskusat toto /mam stare rozky a tvaroh kt.o chvilu konci spotreba/,ale upeciem ich v rure na chvilku 🙂
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=26639

avatar
anavila
15. júl 2012

ahojte...tak mne sa dnes výnimočne nič ale vôbecnič nechce kuchtiť. Včera sme boli na svadbe, som obžratá na týždeň, a spala som asi 3 hodiny. Varila som vývar z kosti so špenatovymi haluskami a na druhe jedlo zemiakova kaša a rezne v cestičku. Doteraz som nepoupratovala!!!!!!!!len tu sedím a polihujem a leňoším a chce sa mi spať, a ešte ideme na nav števu dnes,na oslavu, tak večer odkvecnem ako hlava tej andulky z filmu BLBY A BLBSI, ja si dnes pripadam ako oni dvaja 😖 prajem krasnu neddelu

avatar
lenuss84
15. júl 2012

@kathy1 nech sa paci.ja som robila podla tohto asi 2 tyzdne dozadu:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=32664

avatar
dadka212
15. júl 2012

@daniela15 aký prášok do pečiva si použila? to môže byť aj v tom, alebo aj v teplote, ja by som piekla pri 150-160stupňoch...aj niektorá značka múky mi urobi z cesta také hutné ako chleba 😀

avatar
lenuss84
15. júl 2012

@mamkabeika jeeej,sikovny manzel.
ta torta vyzera skvelo,minule som ju kuk.ale asi tiez musim najskor nazbierat trpezlivost na nu. 🙂

avatar
liviadanova
15. júl 2012

Vývar, zemiaková kaša a pečený králik 🙂 A ako dezert spravím piškóta-banán-piškóta v čokoláde 😀

avatar
danielaj
15. júl 2012

@kathy1 nech sa páči
Karamelový veterník na plechu - Veľhory

cesto: 6 vajec, 150 g hladkej múky, 250 ml vody, 125 g Cera, štipka soli,
plnka: 300 g kryštálového cukru, 150 ml vody, 500 ml mlieka, 2 zlaté klasy, 2 žĺtky, 250 g Hery

Ceru dáme do vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa tuk nerozpustí. Do vriaceho postupne pridávame múku a za stáleho miešania varíme do zhustnutia. Do vlažnej masy pridáme 6 vajec, vyšľaháme, cesto rozdelíme na polovicu a dáme upiecť na vymastený plech. Pečieme na 200 stupňoch asi 20 minút. Cesto sa zvlní.
Plnka: cukor skaramelizujeme, zalejeme vodou a rozmiešame. Prilejeme mlieko so zlatým klasom a žĺtkami a uvaríme puding. Do vychladnutej plnky pridáme Heru.

šĺahačka + stužovač, čokoládová alebo karamelová poleva
Plnku natrieme na jeden plát, na to šĺahačku a zakryjeme ho druhým tak, aby "veľhory" boli navrchu. Koláč pokvapkávame čokoládou alebo karamelovou polevou

Karamelová poleva : 50 g kryšt.cukru roztopíme na karamel, zalejeme 3 PL mlieka a uvaríme na hladký krém. Do misky preosejeme 220 g práškového cukru a pridáma karamel, vymiešame na hladkú polevu

avatar
kathy1
15. júl 2012

@lenuss84 jej dakujem uz je odpisany 😉

avatar
kathy1
15. júl 2012

@danielaj dakujem vyskusam

avatar
irsina83
15. júl 2012

dnes sme robili zajaca, polku pecenu s cesnakom a slaninkou - pre mna a malu a tatino si spravil na francuzky sposob s horcicovou omackou a jedli sme so zemiakovym pyre 😉

avatar
titkovamiriam
15. júl 2012

baby kuknite co som nasla ked budete mat vela cukin:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=48819#dis...

avatar
papuka
15. júl 2012

@danielaj my toto voláme dunajské vlny 🙂

avatar
danielaj
15. júl 2012

@titkovamiriam Mirka, ja robievma džem z cukín, pridávala som aj marhule, aj maliny aj višne, ale tento rok som nerobila a ani nebudem, mám toho veĺa z minulého roka, ale je veľmi dobrý, hlavne, keď nemáš dostatok iného ovocia, tak ho nahradíš cukinou 😉

avatar
danielaj
15. júl 2012

@papuka ja robím ako dunajské vlny tieto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=36037 😉

avatar
happy8051
15. júl 2012

menu na buduci tyzden:
Pondelok: kremova dubakova polievka, bryndzove pirohy so smotanou a slaninkou
Utorok: polievka z cervenej sosovice so zemiakmi, mlety rezen so syrom, varene zemiaky s vnatou, salat
Streda: porovo zemiakova polievka, leco bez vajca, ryza
Stvrtok: spenatova polievka s haluskami, tvarohovo marhulove knedlicky
Piatok:cibulova polievka, zapekana ryza so syrom a masom, salat
Sobota: polievka zo zelenej fazulky, treska na vine a cesnaku, opekane zemiaky, salat
Nedela: polievka z morcacich kridel, gnocchi s hovadzim ragu

avatar
lizatko1009
15. júl 2012

kedze my sme nedavno oci otvorili, tak ideme robit segedinsky na smotane 😉

avatar
katy1986
15. júl 2012

Ahojte, po dlhej dobe zas prispievam, ale aj tak som vás poctivo čítala a inšpirovala od vás 😉
Tak dnes sme mali ryžu s br.panenkou + kysnutý makovo-višňový závin....ja som začala 90 dňovú diétu, ale dnes som ju tak ale tak poriadne porušila, že si môžem tlieskať 🙄 🙄 🙄 pritom už mám 20 dní za sebou.....
Jaj a môj Danko má o týžden meniny, takže mu idem upiecť tortu, jeho 1. tortičku 😵 😵 😵 Jaj konečne som sa dočkala, že môžem upiecť tortu k sviatku svojmu vlastnému bábatku, nielen môjmu krsniatku 😵 😵 😵 😵 😵 bude to čoko korpus s parížskym čoko krémom, nato poťah z marshmallows cukríkov zafarbená na modro, a na to vypíšem Daniel 😵 😵 😵 síce raz som robila poťahovanú - sa mi až tak nepodarila, ale moje krsniatko bolo z marcipánovej figúrky unesený 😵 😵 😵 hoci ten bol akurát kúpený 😀
teraz ako pozerám tortu, no dúfam, že teraz sa mi podarí lepšie 😅 😅 😅

avatar
kokorunecka
15. júl 2012

Dnes bola chrenová omáčka s dusenou bravčovou krkovičkou v sklenenej mise a domáca knedľa 🙂

avatar
mia117
15. júl 2012

Ahojte dnes som robila slepaci vyvar, medovo pikantne rebierka a grilovana cuketka, fazulky, baby karotka a kukurica 🙂 bolo to vyborne, fotku uz som nestihla 🙂 a prave dopekam cokoladove muffiny 🙂

avatar
bobinkask
15. júl 2012

ahojte mi sme mali taku mini oslavu, tatinko sa nám vrátil po týždni zo služobnej cesty z Pardubíc, tak sme oslávili moje narodky čo som mala v utorok, mali sme kolieska z líst.cesta s klobáskou, domáce korbáčiky a tortu, recept som našla na pudingu olé čokoláda mala to byt jahodovo-čokoládová ,ale ja som použila mandarinky, tak sme mali mandarinkovo-čokoládovú 😉 a na foto s tortou je pardubický perník od drahého z lásky, ktorý mi priniesol 😵 😵 😵

avatar
daniela15
15. júl 2012

@titkovamiriam @danielaj @bobinkask zabudla som napísať, že som piekla z polohrubej múky, @dadka212 prášok do pečiva kupujem stále v kauflande, zatiaľ som s ním problém nemala, skôr si myslím, že je to teplotou rúry, ale piekla som tak, ako to bolo v recepte, neviem, aká by mala byť správna teplota na trené cesto,
cez týždeň budem skúšať znova, tak hádam sa mi do tretice podarí,
ďakujem za rady, raz na to musím prísť, kde je problém

avatar
briketa
15. júl 2012

@danielaj co su to "josty" ?

avatar
mia117
15. júl 2012

Cokoladove muffiny 🙂

avatar
danielaj
15. júl 2012

@briketa to je kríženec čiernej ríbezle a egreša http://cs.wikipedia.org/wiki/Josta 😉 veľkosťou ako egreš a chuť taká napolovicu aj egreš aj ríbezľa 🙂

avatar
dadka212
15. júl 2012

@daniela15 ja pečiem skoro všetko z hladkej 😉