icon

Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

avatar
ozi
12. jan 2010

Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝

Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.

avatar
07111968
4. dec 2012

tak, večer som dorobila medovničky a mam nachystane na zdobenie ale to ma ešte tak 3-4 dni čas...... 🙂

avatar
levandullka
4. dec 2012

@lululka555 Ďakujem 🙂. Pamätáš, ako som ti písala, že som odolala vykrajovátkam v tom stánku na vianočných trhoch? Dnes moje odolávanie skončilo 😀.

avatar
lululka555
4. dec 2012

@levandullka hej? a ake si pokúpila? 😉

avatar
lululka555
4. dec 2012

@7111968 aké pekné medovníčky 😉

avatar
07111968
4. dec 2012

@lululka555 dakujeeem... 🙂

avatar
mysiatkoo
4. dec 2012

@7111968 krasne uz aj bez zdobenia ;)

avatar
07111968
4. dec 2012

@mysiatkoo no ,ved mi ich synačik pomahal....nielen vykrajovat ale aj potajme papkat.. 😀

avatar
majulino
4. dec 2012

mamky poradte ako vylepsit pokazene rizoto? pozila som zlu ryzu taka co sa nespojila ale kazde zrniecko je samotne a navyse zelenina, teda strukoviny su polouvarene alebo aspon nieco k takej ryzi co urobit, mm si stale pyta akusi omacku co sa robi k rizotu no ja som o takej nikdy nepocula

avatar
lienka2
4. dec 2012

@natal12 myslis struhane cesto.. tak tam ide tusim hruba muka, vajce a voda, urobis si take tuhsie cesto, a struhas na struhadle, my sme to doma susili na tackach roztahane.. niekedy sme to doma robievali ale teraz pri dvoch malych detoch mi neostava cas..

avatar
levandullka
4. dec 2012

@lululka555 Rodičia mi kúpili 🙂. Iba dve som si vybrala.. Kostolík a puzzle 🙂. Oni mi totižto ďalšie dve ešte dnes priniesli - sobíka a anjela 🙂

avatar
natal12
4. dec 2012

@lienka2 áno , ale vraj to sa má usušiť aby bolo také suchšie a postrúhať do polievky 🙂 a mysliš že natom nič nepokazím ? 😀

avatar
wewe8584
4. dec 2012

@7111968 jaj, krasne medovnicky...ja si poprosim recept ... dufam, ze zozeniem vsetky potraviny v uk 🙂 dakujem

avatar
maculik
4. dec 2012

Ahojte kocky,
mate nejaky overeny recept na mäkke medovnicky? ja som mala minuly rok vyyyborne (ja viem, samochvala 😀 , ale neviem najst ten recept 😒 Chcem s detmi upiect aspon jednu davku, na sviatky sice zase ideme na Sk, ale aspon nech sa zabavime a ved zjest ich isto nebude problem 🙂
@7111968 tvoje vyzeraju velmi chutne, mozes dat, pls, recept, ak nie su prilis tvrde? Dakujem 🙂

inak, ja som minule 2t nevarila, mala som domaci servis najprv od svokry, potom od mamy, ale od vcera sme zase doma, tak som varila kolozvarsku kapustu a paradajkovu polievku 🙂

avatar
07111968
4. dec 2012

@wewe8584 jasne, tu je:500g hladkej muky t-650, 150 g praškov.cukru.,180 g tekuteho medu ,2 vajička , 60g masla alebo rastlin.tuku,1 lyžička sody bikarbony , mleta škorica, mlete klinčeky -ale ja davam pernikove korenie Kotany 1-2 lyžičky. Muku s cukrom preosejem pridam koreniny, sodu , tekuty-zohriaty med ,tekute maslo, vajicka zamiesime cesto najlepšie večer a nechame ho odočivat cez noc. Potom vyvalkame na 5 mm , vykrajujeme a pečieme na mastnom papiery 8 minut pri 170 stupnoch na strednej mriežke, ešte horuce natrieme rozslahanym vajičkom. 🙂 tak nech sa podaria

avatar
wewe8584
4. dec 2012

@7111968 dakujem dakujem velmi... a potom to mam potriet vajickom celym, alebo iba zltkom? 🙂

avatar
07111968
4. dec 2012

@wewe8584 ja potieram celym ....

avatar
wewe8584
4. dec 2012

@7111968 dobre 🙂 dakujem velmi pekne...dufam, ze sa vydaria....budeme mat s manzelom zabavku 🙂 uz sa tesim 🙂

avatar
07111968
4. dec 2012

@maculik receptik je o prispevok vyššie...

avatar
maculik
4. dec 2012

@7111968 ked ho tak citam, tak mam pocit, ze ja som mala veeelmi podobny, lebo pamatam si, ze tiez tam bolo, ze sa ma piect 8min a aj zohriaty med a roztopene maslo. Dakujem 😵

avatar
07111968
4. dec 2012

@wewe8584 ešte so zabudla - nechavam to cesto cez noc v špajzi je tam chladnejšie a ked ho idem rozvalkat necham ho pri izbovej teplote aspon hodinu inak by sa lamalo pri valkani 🙂

avatar
07111968
4. dec 2012

@maculik hej može byt ja ho mam od maminy a ta z jednej starej kucharky 🙂

avatar
wewe8584
4. dec 2012

@7111968 a vies, ze som sa aj na to chcela opytat 😀 ... takze nie do chladnicky...dobre..rozkaz sefe 🙂

avatar
07111968
4. dec 2012

@wewe8584 už mi oči klipkali ale tuklo ma že so niečo zabudla... 😉

avatar
womankc
5. dec 2012

@7111968 nádherné ich máš a aj vykrajovačky máš pekné

avatar
womankc
5. dec 2012

@sweetlemon aký si nakoniec robila ten koláčik?

avatar
danielitka26
5. dec 2012

taaak vcera boli palacinkyyyy....najuzasnejsie

avatar
danielitka26
5. dec 2012

dne urobim asi rezne a zemiakovu kasu, pre mna ryzu

avatar
nanulik
5. dec 2012

kedže daleko do výplaty tak výhradne z toho čo máme v špajzi 😀 takže polievka z ovsených vločiek a krumplové placky 😀

avatar
womankc
5. dec 2012

@natal12 hladká múka , 1 vajce+ 1 žĺtok, maslo/ alebo rama...../ tak 1 až 2 lyžice, voda na rozrobenie, vypracujem trošku redšie cesto ako na halušky a hádžem cez haluškár, alebo
krupicové halušky, detská krupička, vajíčko, pretlačený cesnak, soľ / môže byť aj vegeta, ak používaš/, najemno nasekaná petržlenová vňať , krupičky dám len toľko, koľko prijme vajíčko aby sa ti utvorila taká masa hustejšia, tú potom hádžem z taniera malou lyžičkou do polievky, dá sa vmiesiť aj trošku taveného syra aj tie sú fajné
no a aj sa dá použiť pomletá kuracia pečienka do nich, potom dostaneš vlastne pečeňové knedlíčky, len to potom miesto petržlenovej vňaťky použijem majoránku

avatar
womankc
5. dec 2012

@natal12 no tak toto nerobím zo strúhanky ale z polohrubej múky, dám len múku, vajce a soľ vypracujem totálne tuhé cesto, ak sa drolí kvapnem vody trošičku a toto cesto strúham na hrubom strúhadle rovnomerne na rozprestretú utierku,alebo papier na pečenie a nechám vysušiť , keď nie je čas strúham potrebnú časť do polievky rovno a ostatné si nechám vysušiť aj dva tri dni a potom si dám do sáčika , či skla a mám do zásoby
aj toto sa mi páči
http://varecha.pravda.sk/recepty/syrove-gulicky...