Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
@ginepra sice neskoro, ale ja som nikdy kralika neoblubovala lebo mi to je suche - aj ked je tam slanina... ale minule som nasla recept a je to vynikajuuuuuce, deti sa zalizovali, muz a rodicia tiez
http://varecha.pravda.sk/recepty/stavnaty-pecen... (ospravedlnujem sa ak tu uz ten recept je)
cesnakova so zemiackami a mrvenickou, domaca pizza a la moj manzel, jahodovo tvarohove gulky
Ahojte,dnes kurací vývar so zeleninou,prsia zapečené s goudou a smotanou,zemiakové pyré ,ku káve tortička Pavlova s ovocím.Žiadalo sa mi niečo letné a ovocné,kedže je vonku krásne 😎 😉
Foto z mobilu 😝
Pekný zvyšok nedele 😎
@charllotte fúúha, ja ho robím od oka. Cesto robím z polohrubej múky, ktorú vždy preosejem, trošku rozpusteného masla, žltok (nie celé vajo, bielko robí tuhé cesto) a kvások z mlieka, droždia a cukru. Treba riadne premiesiť a nechát dlhšie nakysnut, aj potom hotové buchtičky, kým ich dáš na paru - potom sú krásne nadýchané. Ked ich vytiahnem z pary, potrem buchtičky maslom, aby sa nelepili v mise na seba.
@nagulinka dakovalaaa, no ja som robila pred nedavnom a teda boli dost tvrde ☹
@charllotte treba byt pri trpezlivý pri tom kvasení, robí zazraky s cestom a vieš čo, aj tá preosiata múka robí vela. A tiež neotvárat hrniec počas parenia, aby nesekli. Drížíííííím palce, nabudúce budú skvelééééé.
Skvela kuracia pecienka s tarhonou,dnes varil manzel a bolo to mnam ;)
@nagulinka noooo tak muku som nepreosiala a ano to viem, ze sa nemaju otvarat, dakujeeeeem zlataaaa 😉
naša večera obložená misa
vcera celozrnne spagety s paradajkovym pretlakom, sunkou a syrom 😉
cernicove rezy bez muky (pripravene podobne ako malinove) 😎
dnes segedinsky gulas s knedlou pre 7 ludi 😉 nezostalo ani jedno susto 😀
@katkabg skusala som nieco podobne, maso som predtym namarinovala, dala som ho piest na zemiaky s marinadou (cesnak, cibulka, kecup, olej, voda korenie) na maso som dala slaninku, prikryla som alobalom a piekla skoro 2 h na 200 a nakoniec odkryla.... ale bol tvrdy a suchy... neviem, kde robim chybu... ci bol stary?
aspon kolacik sa vydaril - makovo-cuketovy s citronovym mascarpone 🙂
Ja pekne zajacie masko naporcujem a ukladam do plecu alebo hlinenej nadoby na pecenie...zajacie masko,zemiaky,pqradajky na mesiaciky,papriku na pasiky,cibulu na platky,sol,c.korenie cele,jalovec par bobul,vegetku,cerv.ml-papriku,bobkovy list,trosku oleeja,zalejem vodou zakryjem plech alobalom,ak je ta hlinena nadoba tak pokrievkou co knej patri a pekne pecem v trube do makka 🙂 na konci ak je moc riedka stavicka pridam trolinku rozhabark.muky ss vodou🙂
@lovely_choice mnaaaaam
my dnees hovazia polievocka a cezar salatik s opecenimi bagetami 🙂
Vecera 🙂
bravcova panenka s oravskou slaninou na rozmarine
Ahojte, dnes sme mali hovädzí vývar s domácimi rezancami a po dlhoooooom čase klasické rezne so šalátom. A zase ich dlhýýýýýýý čas mať nebudeme 😀
ahojte, ja som v sobotu uvarila hovädzí vývar, dala som tam , zeler, kaleráb - gigant, mrkvu, pór a tekvica, bola fantastická a druhé som urobila len pečené zemiaky s mrkvou a tekvicou na rozmaríne . koláčik som nestihla, ale zato som urobila plnú deckú vaničku čalamády: dala som jednu väčšiu hallowensku tekvicu, takú polozrelú, čo je ešte taká mäkšia / nakrájala som ju na plátky / , potom som dala mrkvu, jednu väčšiu hlávku kapusty, červenú a zelenú papriku a asi kilo červenej cibule - dala som tam dve deká, ocot, cukor, soľ a nechala odstáť do druhého dňa, nakoľko som ale túto nechcela robiť s borkénom, tak som ju naplnila do fliaš a zasterilizovala v umývačke riadu 😀 , nechám ju odstát a potom skúsim, lebo takúto prevažne tekvicovú som ešte nerobila
v nedeľu varil muž, keďže ja som mala v sobotu stretnutie zo základnej školy a bola som na domáce práce nepoužiteľná, takže sme obedovali o štvrtej poobede xixixiixi a mali sme polievočku zo soboty a druhé urobili pečeného zajka na cibuli a mrkve a k tomu zemiakovú kašu a uvaril ešte jablkový kompót s hroznom a malinovou domácou šťavou večer som ešte upiekla tvarohovú štrúdľu z domáceho tukového cesta jedna bola klasická len s hrozienkami a druhé bola aj s malinami , do tvarohu som zamiešala aj jeden vanilkový puding
@lululka555 Pavlova je prva torta, ktoru som piekla (no jo, nieco pre zaciatocnikov 😅 ), uuuzasnaaa, prst hore!!! 😵 😵 😵
My sme mali vcera "bezmasity" den, sunku a slaninku neratam... 😅
Bola zeleninova polievka, ryzove cestoviny so syrom a porikom - taka rychlovka, nestihala som varit.
Vecer pizza z listkoveho cesta - viac nam chuti - zaklad davam olivovy olej "pomace" - so sunkou, slaninkou, cibulou, kukuricou a, samozrejme, syrom... 😵
Dnes bude polievka biela kysla z cervenej sosovice, pecene kuracie stehienka a zemiaciky... a nejaky salatik, asi uhorkovy. 😵
dnes vysmazana brokolica (karfiol som nezohnala), varene a pecene zemiaky, coleslaw salat,
vcera sme dojedali bravcove kare na prirodno s hubami a hraskom, pecene zemiaky, ryza
vecer s kamoskou tatarak v restike 😉
a tento tyzden sme este mali bryndzove halusky so slaninkou (pre mna aj s kapustou), slany cuketovy kolac so zemiakmi