Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
@mika1979 ahoj, ja som minule vyskusala tuto marinadku a zalizovali sme sa aj za usami 😝 http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=7046 Masko som davala kuracie stehna cele a aj vykostene. Robila som to uz aj doma v rure v sacku na pecenie a masko je super stavnate.
@ukana @evi55 @nadhera ja nepredváram a robím podľa tohto receptu
Suroviny: olej, stredná cibuľa, strúčik cesnaku, 1/2 kg pomletého mäsa, asi 150 g kečupu, krájané paradajky v konzerve alebo pod., gril,korenie, bazalka, oregano, soľ, peper, cestoviny Lasane (kupujem v Tescu alebo lidli)
na bešamelovú omáčku: 50 g masla, 50 g múky, 600 ml mlieka, 125 g nastrúhaného syra Eidam
Postup:
v hrnci si speníme na oleji cibuľku, pridáme pomleté mäso a osmažíme do hneda, pridáme prelisovaný 1 cesnak, paradajky, kečup,oregano,gril,korenie, bazalku, soľ, Dusíme 20-25 minút a občas premiešame.
Medzitým si nastrúhame 125 g syru Eidam. Urobím bešamelovú omáčku: 50 g masla roztopím a pridám 50 g hladkej múky, postupne pridávam 600 ml mlieka, neustále to treba miešať, variť asi 10 minút, potom pridať nastrúhaný syr a miešať kým sa syr nerozpustí.
Vezmeme si plech a vrstíme takto: (plech vymažem maslom)
cestoviny
omáčka
mäso
omáčka
cestoviny
omáčka .....keď dávate bešamel na cestovinu dávajte tak aby bola celá cestovina zakrytá...posledná vrstva je vždy mäso a na ňom omáčka...do plechu dávam 4 cestoviny asi tri krát
pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov 35 minút.
Ahojte maminky, poraďte mi čo variť po pôrode, niečo rýchle, ľahké a čo môžem jesť. Nejako som vyšla z cviku a nič ma nenapadá a som totálne KO, takže sa mi nechce ani stáť na nohách, nieto ešte pri hrncoch, budem veľmi vďačná za nejaké super rýchle a jednoduché jedlá...ďakujem 🙂
@lyongirl zaciatky su tazke a zosuladit nejake povinnosti s babatkom, ktore si vyzaduje vela pozornosti je tazke. uvar si urcite najlepsie aspon na dva dni dopredu, manzel to hadam prezije ked bude dva dni jest to iste. rozumna volba su cestoviny na rozny sposob (to mozu aj kojace matky, pridas troska ol. oleja, smotanu alebo troska lupanych paradajok, ja som v pohode jedla aj kecup a maly nemal problemy, pripadne urob s maskom a bude to sytejsie). alebo urob nejake kuracie prsia na prirodno - sote alebo celu filetu s broskynou alebo ananasom a k tomu ryzu, je to raz dva a ked urobis viac kuskov mas na viac dni. polievky sa zameraj na zeleninove (mrkva je tutovka 🙂 ) alebo nejake kremove ako brokolicova, hraskova, cukinova.... tieto zeleniny nerobia problem. alebo zapekanu brokolicu so syrom a zemiakmi som casto robila, rizoto, toho je vela a je to rychlo. ak mas rada sladke jedla tak palacinky su v pohode aj ryzovy nakyp alebo zemlovka. jednoducho vsetko co spichnes za pol hodku a potom sa to uz samo vari alebo pecie. vyhybaj sa strukovinam, kukurici. citrusom, cerstevmu pecivu, 3K (kapusta, kel, kalerab), niektory detickam robi zle mliecna bielkovina (takze sa vyhybaj cerstevmu mlieku, tvarohu) , jogurty acidko a tak mozes, to su okyslene mliecne vyrobky a su v poriadku. urcite si zvyknes a rychlo zabehnes novy rezim. ja ked som uz uplne nevladala, isla som do mesta na menu :D
@kralicica
@adros
ďakujem, ja už mám 3 bábo, tak viem, čo môžem a čo nie 🙂, len ma zrazu nejak nič nenapadá, čo variť. Sme doma od piatku, to mi poslala jesť aj svokra, aj mama, ale nejak to všetko na mňa dolahlo a ja nič nevládzem. Chlapi doma moc nejedia, jeden sa naje v škôlke, veľký v robote a menší mi zje doma hocičo, takže s nimi sa trápiť nemusím, ide najviac o mňa a o to, aby som to zvládla, akurát ma napadlo rýchle jedlo, ryba a pyré, to sme mali aj v nemocke a je to šup, šup.
@kralicica ty si to ináč perfektne popísala, čo sa môže a čo nie a to menu ma tiež napadlo, za 3€ mi ho aj dovezú domov 🙂
dnes slizova polievka a spagety
od vikendu mame este polievku, ostala ryza, dorobim kuracie masko na stave s mrkvou... 🙂
mame maminu u nas na navsteve na cca 2-3 tyzdne, takze nevarim cez tyzden, len cez vikendy 😎
Kde by som mohla zúžitkovať salkový krém? Zostal mi z torty a je mi ho ľúto vyhodiť
@lunana: Kludne aj piskotove cesto, nejake ovocie a krem na to 🙂
kocky prosim nemate recept na roladu bravcove masko plnene mletym, vajco, popripade nieco ine dovnutra
chcem to na studenu misu, na sviatocny stol
dakujem
my máme dnes kapustnicu, deti majú zeleninovú polievku s kopou hrášku. Včera som robila večer kápiovú pomazánku a aj diabolskú pomazánku.
@danula2 sestra robí takú roládu z kuracích pŕs a do nej dáva praženicu so zeleninou (kápia, hrášok, mrkvička, kukurica). Zavinie to do alobalu, dá do plechu, podleje vodou a dá piecť. Pred koncom roládu otvorí, aby sa opiekla aj zvrchu a okolo rolády ešte vysype zeleninku ak jej nejaká ostala . Je to mňam mňam
@lyongirl vajíčkové cestoviny, alebo cestoviny s pretlakovou omáčkou ( http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12822&use... dá sa tam použiť aj diétna saláma) alebo šupni upiecť kura (to je takmer bez roboty) a k tomu ryžu, prípadne aj mäsko na šťave, však v tlakovom hrnci to máš rýchlo. Šikovno spravený je aj špenát. Ja som rada varila vývar keď bol Miško malý, spravila som veľký hrniec a mala som pokoj na viac dní.
@crysmile a recept nemáš? lebo to som ešte nerobila
@veronicka1901 aj to znie celkom dobre 🙂 musím sa rozhodnúť 😉
@lunana http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9548 robim takto, je to rychle..
dnes segedin s knedlou
dnes hrachova sedliacka polievka a domace pirohy-detom a mm sekana

chcela som spravit bolognske spagety, ale kedze som omylom kupila ochutene mlete masko- doteraz som netusila, ze sa take veci predavaju/ tak to bude zemiakovy privarok a fasirky 😀
Mamicky, kuchticky poradite mi nejaky receptik - mame telacie plecko a s jeho pripravou nemam nejaku skusenost.