Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

@lucikatn mnam,mnam tie faširky vizeraju suprovo už opisane 🙂))

tak my dnes máme polievku (zelená fazuľka) zo včera, no a hlavné jedlo - do sáčku na pečenie som nakrájala na kúsky vykostené kuracie stehná, k tomu na kocky nakrájané zemiačiky, zaliala som kúskom oleja + koreniny,
k tomu drobcovi zavárané broskyne a my s ocinkom miešaný šalát z čínskej kapusty, kukurice a červenej fazuľky 🙂 no a muffiny s čokoládovými kúskami a zaváranými jahodami ako dezertík na poobede 🙂

dnes-slepačia polievka,pečené kuracie štvte a zemiaky na cibulke.a čerešňový koláč

hlivovy perkelt+kolienka 😉

@haslerka31 Ďakujem... 🙂

vývar z bravčovej kosti so zeleninou a slížikmi, zapekané bravčové karé s údeným syrom, ryža, šalát z čínskej kapusty a mrkvy, malinový a egrešový kompót 🙂

@nikinka008 ja z lístkového cesta okrem štrúdle a rôznych chuťoviek, robievam aj super koláčik, včera som ho tiež robila

Koláčik z lístkového cesta s piškótami a ovocím

Rozvaľkáš si jedno lístkové cesto na veľkosť plechu, dáš ho na plech, uvaríš si puding z 1 litra mlieka + 2 sáčky pudingu (aký máte radi, najlepší je vanilkový, ale aj karamelový, alebo jahodový, malinový....), trocha pudingu natrieš na cesto na plechu, poukladáš piškóty jednu vedľa druhej, na to hocijaké ovocie - čerstvé alebo kompót, ja som včera dávala zavárané maliny, na to zbytok pudingu a druhé rozvaľkané lístkové cesto, potrieš vajíčkom, popicháš vidličkou a dáš upiecť, po upečení posypať práškovým cukrom, dobré, rýchle, šťavnaté

a výborný je aj tak, že namiesto ovocia dáš na tie piškóty nastrúhané jablká a hrozienka, 😉

@danielaj ten koláčik možem byt užasnyyyy

@16kristina02 ano je výborný, robievam ho už strašne dlho, vyhrabala som ho v niektorej knihe Recepty zo života, tuším v 6. alebo 7. sú obidva 😉

@danielaj aj ja som uz piekla tento kolač,myslim ze bol recept tu na MK,ja som ho robila s broskynami 😉 velka mnamka 😵

medove rebierka 🙂 mnaaaammmm

@danielaj ten kolač je užasny, robime s marhulami či jablčkami...mnaaam 🙂

@janulabj ja som tam tiež už postrkala hádam všetko možné aj nemožné ovocie a stále je výborný 🙂

@kibuk prosím prosím pekne ako na tie pirohy z rožkov...nepoznam to.D

@janulabj nech sa paci je to uplne jednoduche 🙂 ale vyborne 4 rozky na kolieska dame do misy zalejeme mliekom a nechame cca 15 minut nasiaknut... ak su nasiaknute tak postupne prisypujeme bud polohrubu alebo hrubu muku a miesime,troska osolime.. miesime a miesime kym nam nevznikne krasny bochnicek 🙂 ktory rozvalkame vykravame klasika na pirohy a plnime na co mame chut 🙂 uvarime v osolenej vode a polejeme rozpustenym maslom...

@kibuk DAKUJEM, hned viem čo tento týžden na obed 🙂 si zlatá 🙂

@janulabj neni zac ale mozem povedat ze su vyborne,trocha ine ako klasicke ale mnamkove 🙂

Ahojte kuchárky,
potrebujem poradiť. Niektorá z vás mi raz radila, ako pripraviť pstruha, ale niektoré recepty mi v PC zmizli a asi aj tento...dnes som improvizovala, ale chcela by som ten origoš. Mala tam ísť cibuľa, myslím, že aj cesnak, petržlenová vňať a nejaké bylinky, ktoré si nepamatám, tuším tymián a neviem, čo ešte...ak by ste sa niektorá v tomto recepte našla, tak by som uvítala konkrétne ingrediencie, čo tam majú ísť...ďakujem 🙂

@irsina83 môžem poprosiť receptík?

Ozaj niekto tu dával odkaz na nejakú novú verziu francúzkych zemiakov. Nechce sa mi to hľadať, nemá niekto tento odkaz?

dojedlo sa zo včera a dnes ešte palacinky 🙂

@nikinka008 zatiaľ len take cukrarske - krémeše a kombinované tyčinky a trúbičky. V blízkej dobe sa chystáme urobiť aj rybacie ,,salonky" v Listkovom ceste. .

@lussy23 Medové rebierka
Potrebujeme:
bravčové rebierka, korenie na pečenie rebierka, pikantný kečup, med, cesnak, sójová omáčka, olivový olej, citrónová šťava
Ako na to:
Rebierka jemne nasolíme, nakoreníme a dáme piecť na 220 stupňou cca na 25-30 min. Kým sa rebierka pečú, pripravíme si zmes, ktorou ich budeme potierať.
V miske si zmiešame 2-3 PL kečupu, 1 PL medu, 3-4 strúčiky prelisovaného cesnaku, trošku sójovej omáčky, 1 KL olivového oleja a trošku citrónovej šťavy.
Rebierka potrieme zmesou z jednej strany, necháme zapiecť, otočíme, potrieme aj druhú stranu a dopečieme.

@dadenka1 dakujem.....ukladám si.... 🙂 🙂

ja dnes same novoty 🙂
na obed pstruh na fenikli
na veceru falafel

a veru to malo uspech ;)

@opica prosim ta napis mi recept na ten falafel 😉

dnes som robila kelovy privarok s udenym kolenom 😉

@irisina83

na 24 kuskov

150g suchy cicer
1 sucha zemla
1 cibula
3 struciky cesnak
pol viazanicky koriandrovej vnate (kupim v obchode ocistim, nakrajam davam do mrazaku, ale pouzila som uz aj petrzlenovu vnat, aj mojho favorita zelerovu vnat)
pol PL mlety rascovec (rimsky kmin) a mlety koriander
1 a pol CL soli
cierne korenie
3 PL muky
1 CL prasku do peciva
neutralny rastlinny olej na vysmazanie

- cicer cez noc nechat namacat aby zmakol a napucal, na druhy den precedit a najemno zmixovat, zemlu namocit do studenej vody, vyzmykat, rozdrvit
- cibulu, cesnak osupat, pokrajat na drobno, koriandrovu vnat posekat, ak uz nie je posekana v mraznicke
- vsetko do jednej misy s cicerom a zemlou, pridat koreniny vsetko poriadne pomagat
- nakoniec vmiesat muku a prasok do peciva
- vygulat 24 guliek vo velkosti vlasskeho orecha
- do woku, firtezy, kastrola, panvice dat tak 5 cm oleja, rozohriat
- dat tam porciu guliek, nie uplne plnu panvicu, lebo to schladi olej a potom napiju vela oleja, smazit tak 3-4-5 minut do zlatohneda
- vybrat a nchat odkvapkat

to je origos, ale kedze som neohnala rimsky kmin a praskovy koriander, tak som dala bez nich,a le i tak to bolo NESKUTPCNE

@ladyjh jasné 🙂 takže zemiaky surové nakrájaš na kolieska a brokolicu podelíš na malé ružičky a posypeš ľubovoľným nastrúhaným syrom, pridáš trošku oleja a kvapkou vody podleješ,,,môžeš prikryť alobalom alebo nejakým vrchnákom,,,a nezabudni ochutiť, soľ a nejaké bylinkové korenie, alebo čokoľvek, čo máš rada 🙂 pečieš aspoň hodinu,,,dá sa to aj s predvarenými zemiakmi a brokolicou, ale to som ešte neskúšala,,,a dá sa to isté aj s karfiolom 🙂 dobrú chuť 😀

dnes sme boli u rodiny, ale včera som robila taký fajný cestovinový šalátik 🙂 mňam mňam 😀